Il budino alla Banana in una versione molto golosa ma anche sana. Una pausa dolce ideale per tutta la famiglia, una merenda sana semplice e veloce da preparare.
Avete voglia di un dolcetto, e di un dolce al cucchiaio che però non provochi sensi di colpa per linea e salute? Il Budino alla banana creato dalla bravissima food blogger stella_cooking_traveller è la ricetta che state cercando.
Budino alla banana: gli ingredienti e la ricetta
Questo budino alla banana nasce dal cuore di chi lo ha pensato e presentato in modo davvero invitante:
“Ecco a voi un’ alternativa per una colazione leggera e sana oppure per una merenda dolce e sfiziosa.
Vi occorreranno pochissimi ingredienti e otterrete un budino sano e proteico davvero molto gustoso!”
Gli ingredienti
“-140 gr di latte di soia
-90 gr di albume
-2 gr di agar agar
-100 gr di banana matura”
Il procedimento
“Schiacciare la banana e mettere dentro ad un pentolino insieme a tutti gli altri ingredienti e portare a ebollizione. Quando inizia a bollire spegnete il fuoco fate raffreddare un paio di minuti e versare il composto in una tazza in ceramica e far solidificare in frigo per 2 orette. Una volta solidificato rovesciare il tortino in un piatto e decorare a piacere..io l’ho decorato con nocciole, burro di arachidi e granella di nocciole”
TEMPO DI PREPARAZIONE TOTALE 10 MINUTI
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