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Muffin Triple Chocolate

Per una dolce colazione ai vostri compagni,fidanzati o mariti

Ingredienti:

250g di farina

150g di zucchero

100g di burro fuso

2 uova

200 ml di latte

1 bustina di vanillina

½ bustina di lievito

100g di cioccolato a pezzetti (mix di fondente, al latte e bianco)

zucchero a velo

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti liquidi (uova, burro e latte), poi quelli solidi (farina, zucchero, vanillina e lievito). Unire i due composti ed infine il cioccolato. Versare l’impasto in 12 stampini da muffin precedentemente imburrati ed infarinati (riempirli per ¾) e cuocerli per 15- 20 minuti in forno preriscaldato a 180°. Quando saranno raffreddati sformarli e cospargerli di zucchero a velo.

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