Vuoi coltivare dei pomodori biologici a casa tua e sei inesperto? Questi 11 passaggi ti aiuteranno ad ottenere pomodori bio perfetti. Se sei stufo di rischiare di comprare pomodori che abbiamo ricevuto trattamenti chimici o vuoi semplicemente ritrovare il gusto del vero pomodro per un’salata o una caprese davvero apprezzabile, sei capitato nel posto giusto. … Leggi tutto
Se volete un secondo alternativo, completo e perfetto per una dieta, le tasche di pollo ripiene con ricotta e spinaci sono ideali La carne di pollo, come quella di tacchino ancora più del coniglio, ecco perchè le carni bianche sono indicate nell’alimentazione quotidiana anche dei bambini. Ma sono anche ideali per chi è a dieta … Leggi tutto
Un’alternativa alla classica focaccia croccante, gustosa e morbida: è la focaccia di Recco che possiamo preparare anche a casa In italiano è focaccia con il formaggio, ma per loro è focaccia di Recco. Perché nasce in quell’angolo di Liguria, regione che con la focaccia ha un feeling particolare. E alzi la mano chi non ha … Leggi tutto
Che ne diresti di un gelato fatto in casa senza gelatiera? Ma non un semplice gelato, il BISCOTTO GELATO. Ti sveliamo passo passo i trucchi per farlo grazie a 3 VIDEO RICETTE. Quando si alzano le temperature mangiare un gelato diventa quasi un rito al quale non puoi davvero rinunciare. Gustare un bel gelato nelle … Leggi tutto
Hai voglia di cozze ma il solo pensiero di pulirle ti terrorizza? Niente paura, qui ti spieghiamo tutti i passaggi su come pulire le cozze velocemente. Impepata di cozze, sautè di cozze, cozze gratinate, cozze alla marinara, e ancora insieme alla pasta per uno spaghetto allo scoglio o dentro a una zuppa di pesce. Questi … Leggi tutto
La pasta ripiena al forno è un classico della cucina italiani. Questi conchiglioni ripieni e gratinati al forno sono facili, gustosi e sostanziosi Conchiglioni, il formato di pasta che per eccellenza insieme ai paccheri è fatto per essere riempito e diventare un primo piatto regale. Come i conchiglioni ripieni e gratinati al forno, buoni appena … Leggi tutto
Non sapete cosa preparare per cena? Ecco la ricetta delle zucchine al forno croccanti e dorate senza frittura. Il vostro salvacena perfetto. Siete di fretta e il tempo per preparare la cena è pochissimo. Se non sapete cosa cucinare, questa ricetta è quello che fa per voi: le zucchine al forno croccanti. Un contorno rapidissimo … Leggi tutto
Tra la ricette tipiche italiane le olive all’ascolana occupano un posto di rilievo. Ma conoscete i segreti per preparare le vere olive all’ascolana? Olive all’ascolana, alzi la mano chi non le ha ancora mai mangiate. Croccanti fuori, morbide dentro, con un mix di carni e di odori, uno degli antipasti, ma anche un finger food … Leggi tutto
Le verdure gratinate al forno sono un contorno classico della cucina italiana. Scopri la ricetta facile a base degli ortaggi estivi. Le verdure gratinate al forno sono un contorno facilissimo da realizzare ma al tempo stesso ottimo. Una ricetta classica della cucina italiana a base dei gustosi ortaggi estivi. In genere si utilizzano infatti zucchine, … Leggi tutto
Antonella Clerici ha difeso Elisa Isoardi, spiegando perché non ha funzionato alla conduzione de La Prova del Cuoco su Rai 1. Antonella Clerici, dopo essere rimasta in panchina per qualche tempo, a breve tornerà sul piccolo schermo degli italiani con un programma nuovo di zecca: E’ sempre mezzogiorno. Per l’occasione la conduttrice è stata intervistata … Leggi tutto
Benedetta Rossi è sparita dai social per qualche giorno: il motivo? Era “nauseata” dalla sua immagine. Cos’è successo? Se non fosse uno dei volti più famosi della televisione e dei social italiani, Benedetta Rossi sarebbe una donna assolutamente normale che vive benissimo nella propria pelle, nella propria casa e nel cerchio di una vita semplice. Addirittura, lo schema classico … Leggi tutto
Volete sapere come si fa una frittata alta e soffice? Il segreto sta nel montare gli albumi a neve. Scopriamo tutti i trucchi per farla più buona. È uno dei grandi classici della cucina. Uno di quei piatti che in genere anche i meno esperti tra i fornelli si cimentano a realizzarla. Stiamo parlando della … Leggi tutto
Se stavi cercando un rimedio naturale per liberarti della tinta c’è ed è il bicarbonato. Scopri subito come applicarlo sui capelli e quindi come rimuovere la tinta colorata. Il bicarbonato di sodio si sa, è una delle composizioni più utili per ovviare ad innumerevoli necessità. Questo prodotto super naturale si presta in moltissime avventure quotidiane … Leggi tutto
Una cena leggera in estate ci permetterà di risolvere due problemi, l’aumento di peso e l’insonnia che accompagna le notti estive Durante l’estate i ritmi sono normalmente diversi, vuoi per il caldo e vuoi perché ci prendiamo anche più tempo per noi. Specialmente la sera può capitare di mangiare più tardi del solito, ma … Leggi tutto
Il ferro è un minerale prezioso per il nostro organismo. Scopriamo insieme quali sono gli alimenti di origine vegetale che ne contengono in abbondanza. Quando si parla di alimentazione, una delle cose più importanti e assicurarsi il giusto quantitativo di vitamine e minerali. Solo così si può infatti garantire il giusto sostentamento al proprio organismo. … Leggi tutto
Spesso ci sentiamo avvilite perché la nostra pancia risulta sempre così gonfia, altre volte ci rendiamo conto di aver accumulato parecchio grasso in quella zona specifica e di non riuscire a liberarcene. Iniziamo col dire che il dimagrimento localizzato non esiste ma possiamo sempre seguire dei buoni consigli per un benessere generale e per ridurre … Leggi tutto
La pasta con crema di piselli, mandorle e scorza di limone, un primo che potrebbe diventareun must di questa estate. Gustoso, fresco e semplice da preparare Quella che vi proponiamo oggi è una pasta freschissima che abbiamo trovato in video su TikTok e di cui ci siamo subito innamorati. Si tratta della pasta con crema … Leggi tutto
Con solo 2 ingredienti otteniamo un delizioso gelato fatto in casa in 10 minuti. Aggiungendone un terzo potremo declinarlo in tutti i nostri gusti preferiti. Ecco la ricetta senza gelatiera. Con l’arrivo dell’estate quanti di noi consumano abitualmente il gelato? In tanti avranno risposto affermativamente. Questo fresco dessert infatti ben si presta ad essere servito … Leggi tutto
Facili ma anche spettacolari da servire in tavola: i calamari ripieni al pomodoro e tonno sono un secondo piatto da successo assicurato Buoni da soli, ma anche imbottiti. I calamari in cucina sono adatti a diverse preparazioni, ma ce ne sono alcune che stuzzicano l’appetito e la fantasia. Come i calamari ripieni al pomodoro e … Leggi tutto
Scopri cosa succede al tuo organismo se mangi riso tutti i giorni. Non tutti lo sanno ma il riso è un alimento ricco di proprietà benefiche. Re della tavola in oriente, se mangiato all’interno di un’alimentazione sana e bilanciata si rivela un vero amico della salute. Grazie alla presenza di vitamine e sali minerali e … Leggi tutto
Pratiche e veloci, le polpette di gamberi e patate sono la soluzione giusta per portare a tavola il pesce anche per i bambini Una variante alle classiche polpette di carne? Ecco le polpette di gamberi e patate, un fritto semplice, veloce ma anche molto nutriente. Potete servirlo colme antipasto, come secondo insieme a delle patatine … Leggi tutto
Avevi mai pensato ad una dieta che preveda per di più pesce? Si mostra come un alimento molto versatile in cucina e ricco di proprietà nutritive essenziali. Integrare il regime alimentare con il pesce è sicuramente un toccasana per la tua salute. L’aggiunta di pesce nell’alimentazione quotidiana può rivelarsi un’opzione molto utile se stai cercando … Leggi tutto
Tra le ricette estive più gettonate sicuramente troviamo le bruschette. Facili da preparare ma allo stesso tempo sfiziose, scopriamone 10 versioni. Con l’arrivo del caldo per molti di noi passa anche la voglie di cucinare piatti troppo elaborati e lunghi da preparare. Ecco che allora corriamo alla ricerca di ricette estive fresche e veloci a … Leggi tutto
L’olio extra vergine d’oliva è un super food con proprietà benefiche che lo rendono un toccasana anche la mattina a digiuno. Negli ultimi anni, gli studi sull’olio extra vergine d’oliva sono stati diversi e tutti con il medesimo risultato: si tratta di un olio ricco di proprietà benefiche e tali da renderlo, a tutti gli … Leggi tutto
Le salse per carne grigliata, una vera bontà, che unisce tutte le carni dal comune il vitello, il maiale, il pollo, l’agnello Quando il tempo è bello e abbiamo voglia di compagnia, cosa c’è di meglio di una bella grigliata di carne? I tagli e le cotture sceglieteli voi. Noi oggi vi consigliamo le migliori … Leggi tutto
Un succulento panino che nasce dalla tradizione anglosassone ma che è diventato famoso in tutto il mondo. Scopriamo la ricetta del Club sandwich. Un panino multistrato super goloso che nasce alla fine dell’800 negli Stati Uniti ma che ben presto diventa famoso in tutto il mondo. Il suo nome è Clubhouse sandwich, abbreviato Club sandwich, … Leggi tutto
Richiamo alimentare per un lotto di casareccia sottovuoto. D’estate, al fine di consumare alimenti senza dover faticare in cucina, si tende ad acquistare più facilmente i salumi, semplici da portare in tavola e solo da affettare. SULLO STESSO ARGOMENTO: Allerta alimentare: Yogurt greco per presenza lattosio in prodotto senza lattosio È quindi molto importante prestare … Leggi tutto
Facile e velocissimo, il polpettone freddo di tonno è quello che più si avvicina al piatto perfetto. Servito con un’emulsione di olio e aceto, è divino Se aprite il vostro libro dei consigli in cucina, alla voce ‘ricette salvacena’ c’è un piatto che non può mancare. Il polpettone di tonno è economico, fresco, ideale in … Leggi tutto
In tutte le diete e i regimi alimentari, la frutta ha sempre un posto privilegiato, ecco come scegliere quella con le migliori proprietà nutritive? Mangiare la frutta fa bene e questo è noto da tempo. Ma scegliere i migliori frutti da portare in tavola non è un’operazione banale. Ne esistono tantissimi, anche meno conosciuti che … Leggi tutto
Il lievito di birra, non solo in cucina, un ingrediente molto efficace per la cura dei capelli e della pelle, scopri come utilizzarlo al meglio. Il lievito di birra, un ingrediente indispensabile in cucina, per la preparazione di diverse ricette, che necessitano di lievitazione. Grazie ai lieviti, che causano la fermentazione gli impasti aumentano di … Leggi tutto
Per un secondo di pesce facile e da portare in tavola anche durante la settimana il merluzzo può fare al caso tuo. Ma che ne facciamo dei musi lunghi della famiglia quando in pentola il risultato è pressoché un merluzzo bollito e triste? Oggi siamo quindi per proporti una preparazione facile ma prelibata al contempo. … Leggi tutto
Hai mai provato le cipolle come contorno? Oggi ti proponiamo un contorno super appetitoso da preparare in maniera semplice e veloce. Il gusto delle cipolle è il preferito per chi adora i sapori decisi ma con retrogusto dolce la contempo. Quanto volte ti capita di non trovare un contorno all’altezza del piatto protagonista? Noi ti … Leggi tutto
