Siamo a casa e, aspettando il tramonto, ci vien voglia di un aperitivo gustoso e diverso dal solito, stanche di aprire ogni volta confezioni di salatini e patatine, vogliamo dedicarci a qualcosa di prelibato ma anche più sano. Beh, state leggendo l’articolo giusto! Oggi infatti potrete cimentarvi in 4 tipi di spiedino facili facili. Stiamo parlando … Leggi tutto
Il gelato, uno dei peccati di gola più amato durante la calda estate. Scopriamo come preparare un buonissimo e sano gelato al mango senza gelatiera. Se amate il gelato e preferite quello alla frutta, non potete perdere la ricetta per preparare un goloso e sano gelato al mango, un dessert cremoso, semplice da realizzare anche … Leggi tutto
In questi giorni alcune zuppe di verdure e cereali sono state richiamate per la sospetta presenza di botulino. Come molti sapranno, gli alimenti che consumiamo ogni giorno possono nascondere problemi dovuti ad agenti contaminanti negli ingredienti o ad errori durante la fase di preparazione. Si tratta di pericoli che vengono di volta in volta segnalati … Leggi tutto
La Prova del Cuoco è ricominciata dopo lo stop per il Coronavirus con Elisa Isoardi ancora al timone. Eppure secondo le voci la conduttrice non sarà riconfermata. Dopo la morte di Fabrizio Frizzi, Antonella Clerici decise di prendersi una pausa dal lavoro e lasciare il programma che aveva condotto per quasi un ventennio e che ormai le era cucito addosso come … Leggi tutto
Un piatto semplice ma molto saporito e invitante. Le frittelle golose di patate e speck accontentano le voglie di tutti Cosa succede quando avete poco tempo per cucinare e la famiglia da mettere a tavola? Oppure ancora peggio si arrivano parenti o amici all’improvviso? Una soluzione perfetta sono queste frittelle golose di patate e speck. … Leggi tutto
Le patatine chips fritte cotte senza olio sono cotte nel microonde. Quindi due risultati insieme: gusto perfetto e più salute Patatine fritte, la soluzione di ogni problema. Perché poche ricette al mondo mettono davvero d’accordo tutti e questa lo è. Ma per cambiare un po’, volete preparare delle patatine chips fritte cotte senza olio, perfette … Leggi tutto
Un primo piatto vegan che vi conquisterà a prima vista per il suo intenso rosa. Sono i ravioli alle barbabietole ripieni di patate e salvia. Scopriamo come prepararli. Un primo piatto che vi rapirà al primo sguardo. Stiamo parlando dei ravioli vegan alle barbabietole ripieni di patate e salvia. Bella da vedere, grazie al suo … Leggi tutto
Avete fatto scorta di cibi e non sapete come conservarli al meglio? Soprattutto quando le temperature si alzano serve più attenzione, per evitare sprechi e anche problemi di salute. Ecco qualche consiglio semplice ed efficace per riporre nel modo corretto gli alimenti. In estate, complice il rialzo delle temperature, si assiste purtroppo ad un maggior … Leggi tutto
La pasta al forno bianca, un primo piatto gustoso e perfetto per un pranzo in famiglia. Una ricetta gustosa, ricca e semplice da preparare. Se siete alla ricerca di un primo piatto che conquisti il palato di tutta la famiglia, ecco la ricetta della pasta al forno bianca, una versione molto raffinata della pasta gratinata … Leggi tutto
Mancano idee per condire primi piatti ? Scopri alcuni sughi per condirli che si preparano facilmente e con semplici ingredienti. La pasta è uno dei primi piatti più apprezzati della nostra cucina, soprattutto in Italia meridionale, talvolta bastano pochi ingredienti per rendere speciale e gustoso un piatto. Almeno una volta vi è capitato di chiedervi … Leggi tutto
La frittata è un piatto sempre gradito, che accontenta tutti grandi e piccini, scopriamo due semplici ricette di frittata farcita con verdure. La frittata è un piatto sempre gradito, che accontenta tutti grandi e piccini, ottima sia semplice che farcita con verdure e formaggi. Una ricetta che non richiede troppo tempo nella preparazione, perfetta quando … Leggi tutto
Pane e marmellata ci ricorda senz’altro una di quelle colazioni genuine e fatte dalla nonna. Sappiamo anche bene quanto tempo porta via la preparazione di una marmellata tradizionale. Oggi vi proponiamo una versione che vi risparmierà anche la cottura, alle fragole. Parleremo di una ricetta davvero sensazionale, potrete avere nella vostra cucina, all’interno di un … Leggi tutto
Arrivata la bella stagione, cambiano anche le abitudini, le passeggiate, la voglia di riempirle architettando sempre cose nuove e magari cimentarsi in cucina con qualche fresca e rigenerante preparazione. Che ne direste se oggi parlassimo di gelato? 10 gusti di gelato da fare a casa. La ciliegina di una calda serata estiva resta senza dubbio … Leggi tutto
Nel corso di una diretta Instagram, Natalia Cattelani, ha presentato la focaccia sfogliata al pesto. Il volto noto de ‘La prova del cuoco’ era in compagnia di Fulvio Marino. Nel corso di una diretta Instagram, Natalia Cattelani, food blogger e scrittrice di libri di cucina ma anche volto noto de ‘La prova del cuoco‘ ha … Leggi tutto
Concedetevi un pranzo coi fiocchi scegliendo un tipo di pasta che fa venire l’acquolina in bocca e si presta a moltissimi condimenti, stiamo parlando delle orecchiette. Oggi vi proponiamo una versione tutta sana che abbina l’orecchietta ad asparagi, pomodorini e tonno. Il piatto di oggi non si ferma però agli ingredienti sopracitati, dovrete aggiungere infatti la spolverata … Leggi tutto
Fabrizio Moro si racconta in una lunga intervista rilasciata a Vanity Dair tra figli, amore, musica, rapporto con l’ex compagna e libertà. Fabrizio Moro sa sempre come stupire e anche attraverso un’intervista riesce a trasmettere il senso profondo delle sue parole. Il cantautore si racconta in una lunga intervista rilasciata ai microfoni di Vanity Fair … Leggi tutto
Scopriamo come realizzare in pochi minuti una torta semplice e golosa con gocce cioccolato. Prima o poi capita a tutti. Si ha voglia di qualcosa di buono ma non si ha nulla in casa e la voglia di impiegare troppo tempo in cucina è pari a zero. In questi casi un’ottima soluzione è quella di … Leggi tutto
Chi è pronto per una merenda sana e gustosa alzi la mano! Aggiungiamoci anche un’infinita morbidezza e siamo a cavallo. Oggi vi proponiamo una ricetta genuina per uno spuntino che non dimenticherete facilmente: muffin al cocco. I muffin hanno quel sapore inconfondibile che non ti stanca mia, che sia l’ora della colazione, dello spuntino o … Leggi tutto
È uno dei marchi di fabbrica dell’Italia, quelli che esportano il tricolore in giro per il mondo. Sua maestà la pasta, un orgoglio nazionale che in tanti all’estero cercano (con scarsi risultati, va detto) di imitare. Meglio mangiare l’originale, insomma. Un consiglio che a quanto pare viene ascoltato da ben 9 italiani su 10, 1 … Leggi tutto
Un salvacena da preparare al volo con pochi ingredienti. È il rotolo di pasta sfoglia con radicchio, formaggio e pinoli. Per chi ha poco tempo a disposizione ma vuole comunque fare un figurone a tavola. Una ricetta salvacena facile da preparare con pochi ingredienti. Stiamo parlando del rotolo di pasta sfoglia farcito con radicchio trevigiano, … Leggi tutto
A Carnevale uno dei dolci più tipici sono le frittelle di ricotta. Ma chi ci dice che fanno bene solo a febbraio? Le ricottelle sono buone sempre Le frittelle di ricotta sono un dolcetto tipico di Carnevale, è vero. Ma visto che la ricotta buona c’è tutto l’anno, perché dobbiamo limitare questo piacere a poche … Leggi tutto
Le carote sono un alimento versatile e salutare che si presta a diverse cotture e preparazioni, scopriamo alcune ricette non solo salate. La carota è una verdura molto conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, perfetta da consumare cruda o cotta. Inoltre è molto versatile, si presta alla preparazione di diverse ricette non solo salate, … Leggi tutto
Francesco Sole riprende la fidanzata Giulia Cavaglià mentre fa pipì e pubblica per sbaglio il video dove si vedono le parti intime della ragazza. Lei si infuria e poi si raccomanda di non condividerlo. Un vero e proprio incidente social che ha creato non pochi momenti di imbarazzo a Giulia Cavaglià, ex tronista di Uomini … Leggi tutto
Le crocchette di pollo sono uno dei piatti più amati da tutte le età. Volete cucinarle come al McDonald’s? Vi spieghiamo come fare Uno dei piatti di maggiore successo nei fast food è certamente rappresentato dalla crocchette di pollo. Croccanti, invitanti, sono anche molto semplici da preparare. Volete preparare le crocchette di pollo come al … Leggi tutto
La frutta secca è un’ alleata naturale della salute del tuo corpo. Scopri 9 motivi per cui dovresti consumarla più spesso. Dagli anacardi alle noci di macadamia, alle mandorle e persino alle nocciole, i benefici per la salute della frutta secca sono ben consolidati. Sono un’ottima fonte di vitamine e minerali e gli esperti raccomandano … Leggi tutto
I funghi sono un ingrediente molto utilizzati in cucina, perchè versatili, si prestano a diverse preparazioni. Scopriamo 2 ricette semplici da preparare a casa. I funghi sono un ingrediente molto versatile in cucina, si possono preparare diverse ricette, dagli antipasti ai secondi piatti. Un alimento che si presta a diversi cotture, fritti, in padella, al … Leggi tutto
Benedetta Rossi è stata presa di mira dai follower di Benedetta Parodi, che le hanno dato della “contadina” credendo di offenderla (e sbagliando di grosso). L’Italia è un Paese di tifosi, a tutti i livelli ma soprattutto in tutti gli ambiti possibili e immaginabili. Non stupisce quindi che anche per quanto riguarda i programmi di cucina e le … Leggi tutto
L’insalata di farro alla greca è una risposta alternativa e intelligente alla classica insalata di pasta fredda. Ricca, completa e gustosa, sarà una bomba in cucina Se siete alla ricerca di alternative valide alla classica insalata di pasta o di riso tipicamente estive, l’insalata di farro alla greca fa per voi. Un primo piatto che … Leggi tutto
Dagli Stati Uniti è arrivata la Dieta One One One: carboidrati, proteine e grassi insieme ma controllati per perdere peso Una porzione di carboidrati, una porzione di proteine e una di grassi in ogni pasto per perdere fino a 5 kg al mese. É il programma della Dieta One One One che da qualche anno … Leggi tutto
Come usare il cuociriso (o la cuociriso) per cuocere il riso alla giapponese e non solo. Chi ha visto almeno una volta un anime (cartone animato) o un drama (film) giapponese, conoscerà sicuramente il cuociriso, presente praticamente in ogni casa e usata ogni giorno per la preparazione del riso. Questa viene usata da un lato … Leggi tutto
Un primo piatto di pasta fredda, particolarmente adatto per l’arrivo dei primi caldi. Le trofie con pomodori datterini, olive nere, pinoli e scaglie di grana, un pranzo leggero pratico anche per un pic nic. Con l’arrivo dei primi caldi anche la nostra dieta deve calibrarsi. Dobbiamo assumere cibi privi di grassi ma ricchi di acqua. … Leggi tutto
Non è così comune nelle case degli italiani, ma bere succo di pomodoro già al mattino procura diversi benefici. Vediamo i principali Una buona abitudine, bere succo di pomodoro? Sì, perché quello che deriva da uno degli alimenti più utilizzati in cucina è certamente molto salutare. Il pomodoro infatti è poco calorico (1 bicchiere di … Leggi tutto
