La cottura della carne è davvero importante, ma è importante seguire dei consigli per garantire una cottura omogenea e al punto giusto. Scopriamo come. Quante volte vi siete chieste, ma come posso cuocere bene la carne? Sembra facile, ma non è così, ogni tipo di carne, ha bisogno di una cottura e di una preparazione … Leggi tutto
Tutti amano le crespelle con farina di ceci, perché sono esattamente uguali a quelle normali, ma più digeribili per tutti Le crespelle con farina di ceci sono la risposta senza glutine alle normali crespelle. Hanno la stessa funzionalità, anche se non lo stesso gusto di quelle con la farina normale. Ma soprattutto sono versatili allo … Leggi tutto
Caffè, prima ne bevi a iosa poi decidi di dire basta: che cosa succede al tuo corpo quando smetti di bere caffè? Scoprilo insieme a noi. Pizza, pasta e… caffè! Questo dovrebbe esser in realtà il vero trittico perfetto per descrivere noi italiani, quantomeno per ciò che riguarda la cucina e le nostre abitudini alimentati. … Leggi tutto
La quiche salata con zucchine e fontina è un piatto che accontenta più gusti e risolve molti problemi, anche di tempo, in cucina Chiamiamola quiche, alla francese, oppure torta rustica all’italiana il risultato non cambia. Un piatto completo, ricco di nutrimento e di gusto, anche molto bello da presentare in tavola. Come questa quiche salata … Leggi tutto
Origano, scopri come usare questo rimedio naturale per curare sinusite, mal di gola, influenza ed altre infezioni del tratto respiratorio. L’ origano è un’erba aromatica molto apprezzata in cucina. Usata soprattutto essiccata è una spezia che dona sapore a molti piatti. Tuttavia, questa pianta non ha solo benefici culinari. E’anche un ottimo rimedio per alleviare … Leggi tutto
La Fase 2 dei ristoratori non è iniziata nel migliore dei modi, solo in pochi hanno scelto di riaprire. Altri, la maggior parte, fanno i conti con la congiuntura economica post lockdown. Vera prova di resistenza da parte di alcune trattorie. Parlare di “nuova normalità” è tutt’altro che azzardato e, spesso, non ce ne rendiamo … Leggi tutto
Scopri che cosa accade al tuo corpo semangi riso riscaldato, quali sono i potenziali pericoli e perché dunque sarebbe meglio evitare. Un po’ di risotto avanzato, un pentolino, un fiocchetto di burro ed è subito riso riscaldato, un goloso primo a cui molti proprio non sanno rinunciare. Ma è veramente un piatto salutare? Riscaldare gli … Leggi tutto
L’attore Gregory Tyree Boyce, noto per aver recitato in Twilight è morto all’età di 30 anni. Si è spento a soli 30 anni l’attore Gregory Tyree Boyce, noto al pubblico per la sua partecipazione a Twlight. L’attore è stato trovato morto insieme alla fidanzata Natalie Adepoju. SULLO STESSO ARGOMENTO: Taylor Lautner. Che fine ha fatto … Leggi tutto
Massimo Bottura non riaprirà l’Osteria Francescana di Modena, eppure molti altri ristoratori italiani sono già attivi dal 18 Maggio. Tutti i motivi dello chef. Massimo Bottura è uno degli chef italiani più famosi e anche più premiati in assoluto. Proprio da lui non ci si aspettava una voce fuori dal coro nel momento della ripartenza del mondo della ristorazione italiana. SULLO STESSO ARGOMENTO: Coronavirus … Leggi tutto
Le tortillas ripiene di carne sono un classico piatto che arriva da altre culture gastronomiche ma si posa perfettamente con la nostra tavola La cucina straniera che piace in Italia non è solo fatta di sushi e cheesecake. Ci sono piatti come le tortillas ripiene di carne molto semplici e gustosi da preparare. Mettono d’accordo … Leggi tutto
Sono sufficienti pochi accorgimenti e una dieta sana per aiutare il nostro fegato. In particolare consigliato il pesce e le verdure di campo La dieta veloce per il fegato è un regime alimentare semplice e sano A base principalmente di verdure e di erbe, è tutto quello che ci vuole per arrivare pronte all’estate. Il … Leggi tutto
La pasta scotta fa ingrassare più di quella al dente: verità o semplice credenza popolare? Chiariamolo insieme una volta per tutte. In generale siamo tutte persuase che i carboidrati siano nemici della dieta. Vuoi veder scendere l’ago della bilancia? Inizia ad eliminare pane e pasta e vedrai che risultati repentini. Peccato però che sana alimentazione … Leggi tutto
L’humus di patate arrosto e rosmarino, una ricetta vegana assolutamente gustosa, sfiziosa e semplice da preparare perfetta da servire con dei croccanti crostini di pane. Con il caldo la voglia di mettersi ai fornelli per ore non è davvero piacevole, per questo avere delle ricette veloci da preparare e gustose rappresenta una appetitosa opportunità di … Leggi tutto
Il bicarbonato di sodio è un alleato delle donne per la cura dei capelli, si utilizza per trattare la forfora, i capelli grassi e non solo. Scopriamo come. Il bicarbonato di sodio, un prodotto naturale e molto utile in cucina, grazie alle sue proprietà estetiche, non solo anche terapeutiche e igieniche. Non dovrebbe mai mancare … Leggi tutto
I panini napoletani sono un antipasto sfizioso e invitante, si possono farcire con salumi e verdure. Scopriamo la ricetta. Non sapete cosa preparare per una cena sfiziosa e particolare quando avete ospiti a casa? Avete mai preparato i panini napoletani? Sono una ricetta classica napoletana, conosciuti anche come pagnottielli, un street food, si preparano con … Leggi tutto
Oggi cuciniamo insieme gli involtini di lonza con mozzarella e melanzane, un secondo piatto semplice ma molto saporito Gli involtini di carne sono un classico della cucina italiana. Questa volta però utilizziamo il maiale, una carne nutriente ma leggera come la lonza. E un ripieno diverso dal solito: gli involtini di lonza con mozzarella … Leggi tutto
In questo periodo di quarantena chi di noi non ha messo le mani in pasta per cimentarsi nelle preparazioni di panificati? Uno dei più gettonati è stato sicuramente la pizza. Vi proponiamo oggi una ricetta insolita per comporre delle mini pizzette farcite. Che sia un aperitivo o un pre-pizza, la ricetta che vi regaliamo oggi … Leggi tutto
I figli sono la parte più importante della nostra vita. I genitori, pur ricoprendo un ruolo piuttosto difficili, devono cercare di essere sempre una buona guida e un punto saldo. Aiuti i tuoi figli ad organizzare lo studio a casa con queste 12 MOSSE! I ragazzi che approcciano alla scuola hanno ognuno i lori tempi e … Leggi tutto
L’alito cattivo è un disturbo che riguarda tantissime persone, ma se si seguono delle sane abitudini e dei rimedi naturali si può attenuare. Scopriamo quali. L’alito cattivo è un disturbo, che riguarda diverse persone, che purtroppo causa un disagio, in particolar modo quando si è in compagnia. L’alitosi, così conosciuta, può dipendere dall’assunzione di determinati … Leggi tutto
Uomini e Donne | Nilufar Addati, ex protagonista del Trono Classico, ha avuto un incidente mentre era in bici. Ecco come sta ora. Nilufar Addati, una delle ex protagoniste del Trono Classico di Uomini e Donne più amate dal pubblico del piccolo schermo, ha avuto un incidente con la bicicletta. Fortunatamente l’ex beniamina di Maria … Leggi tutto
I peperoni sono verdure molto versatili, ma si possono conservare a lungo in peperoni sott’olio e in agrodolce, scopri come farlo a casa facilmente. I peperoni sono verdure davvero saporite, che riscuotono sempre gran successo in cucina. Si possono preparare diverse ricette da antipasti a secondi piatti, molto versatile. I peperoni sono ricchi di sostanze nutritive, antiossidanti … Leggi tutto
La fecola di patate è un ingrediente molto versatile, non solo in cucina, anche nel campo della cosmesi. Scopriamo tutti gli utilizzi e le possibili controindicazioni. La fecola di patate è un ingrediente utilizzato in cucina, per la preparazione di diverse ricette, viene utilizzato come addensante. Infatti è un sostituto della colla di pesce, per … Leggi tutto
Sbalzi di umore, malessere in generale, possono interessare tantissime persone, ma non tutti sanno, che ci sono alimenti che mettono il buon umore. Scopriamo quali. Capitano a tutti periodi in cui ci si sente un pò giù di morale, o si è più stressati e ci mettono cattivo umore. Il buon umore si può ritrovare … Leggi tutto
Il sale può essere usato non solo per insaporire i piatti ma per moltissime altre cose. Scopri 10 usi alternativi e lasciati sorprendere. Il sale è un ingrediente essenziale in tutti i nostri piatti, non si limita alla sua funzione in cucina, può essere usato per pulire, sgrassare, deodorare … e molto altro. Scopri 10 … Leggi tutto
L’allattamento al seno non è solo una buona abitudine, ma per ottimo risultati serve una dieta corretta. Ecco i consigli di un’alimentazione top per l’allattamento al seno Non è solo un modo di dire: una neo mamma che mangia correttamente e si nutre con cibi sani, aiuta se stessa ma anche il bambino. Non ci … Leggi tutto
Scopri come perdere peso più facilmente con l’aiuto dello zenzero. Con l’arrivo della primavera la voglia di alleggerirsi un po’ e di perdere qualche chilo di troppo è sempre dietro l’angolo. Quest’anno, complice la quarantena che ha portato molti italiani a mangiare qualche di più e ad allenarsi di meno, il bisogno potrebbe essere ancor … Leggi tutto
Gli spaghetti alle noci, un primo piatto gustoso, semplice da realizzare, economico ma che conquisterà anche i palati più raffinati. Le noci saranno protagoniste di un primo piatto davvero unico e gustoso, degli spaghetti alle noci cremosi e molto saporiti perfetti da servire per un pranzo o una cena veloce, magari con gli amici. SULLO … Leggi tutto
Piangere la morte di una figlia durante il Coronavirus, una sfida nella sfida, un dolore nel dolore che la mamma autrice di questa lettera condivide in cerca di aiuto. E’ un lutto innaturale e, per questo, doloroso come nessun altro. Perdere un figlio è qualcosa a cui molte donne non riescono a sopravvivere o, quantomeno, … Leggi tutto
Il latte fa bene e non ci sono dubbi, ma non tutti lo digeriscono o lo sopportano, così possiamo puntare sul latte vegetale: abbiamo scelto i 5 più validi Il latte è la bevanda più comune nella colazione di tutti italiani. Ma anche per la merenda dei bambini, per preparare tante ricette di dolci e … Leggi tutto
Abbiamo spesso sentito dire che aggiungere un cucchiaio d’olio pare apporti vantaggi alla cottura della pasta. Ma è tutto vero o è soltanto una delle tante dicerie in voga nella sfera cucina? Olio di cottura all’acqua della pasta: Si o no? Scopri di più Questa pratica farà ricordare a qualcuna di noi di sicuro la nonna … Leggi tutto
I ceci glassati con broccoli e riso basmati, una gustosa ricetta completa, un piatto unico in cui sono presenti carboidrati, proteine e verdure in modo bilanciato. Se siete alla ricerca di un piatto sano, gustoso e adatto anche ai vegetariani, non perdete la ricetta dei ceci glassati con broccoli saltati e riso basmati. Un piatto … Leggi tutto
Paolo Ciavarro | Il finalista del Grande Fratello Vip di Alfonso Signorini ha fatto un’amara confessione sul suo rapporto con Clizia Incorvaia Paolo Ciavarro è il giovane conduttore di Forum che durante l’arco della sua esperienza al Grande Fratello Vip, dove si è classificato al secondo posto, è riuscito a conquistare il cuore del pubblico … Leggi tutto
