Se dovete preparare le conserve è necessario sterilizzare i barattoli o i vasetti in vetro. Scopri come farlo correttamente. La sterilizzazione dei barattoli è una procedura essenziale quando si preparano le conserve di sott’olio, di sott’aceti, confetture, marmellate o sughi pronti all’uso. Una procedura semplice quella della sterilizzazione che potrebbe rivelarsi un problema se non … Leggi tutto
Scopriamo insieme quali sono le verdure che hanno meno calorie in assoluto. Dieta e verdure vanno da sempre di pari passo. Questi alimenti sono infatti ricchi di proprietà benefiche in grado di sostenere l’organismo apportando una fonte di carboidrati che non innalzano la glicemia, zero grassi e pochissime calorie. Cibi che si rivelano perfetti e … Leggi tutto
Il menù di San Valentino a tema champagne: scopri i piatti perfetti da abbinare per una cena da re. Un’occasione speciale richiede un vino speciale. E che cosa c’è di più speciale delle bollicine? In questo caso con una bottiglia di champagne proprio non si potrà sbagliare. Lo champagne conosciuto in tutto il mondo e con … Leggi tutto
La zuppa calda e il minestrone sono un must nella stagione fredda, ma commettere errori è un attimo, ecco come renderla perfetta. Fate così e sarete sempre certi di portare in tavola una grande ricetta Il passato dà sostanza a che a quelli che sono a dieta, ma non c’è competizione con una buona zuppa … Leggi tutto
Cucinare in fretta non significa avere poca attenzione per gli ingredienti e per il giusto nutrimento, con i burger di verdure miste al forno non sbagliate mai Comodi da preparare, da cucinare e da mangiare per un pranzo sano e salutare, sia a casa come sul posto di lavoro. I burger di verdure miste al … Leggi tutto
Come rendere dietetici i panini farciti che siamo soliti consumare per un pranzo veloce quando siamo di fretta: ecco i trucchi per renderli ipocalorici. Quante è piacevole addentare un bel panino farcito specialmente quando si ha una gran fame. Una vera e propria soddisfazione per il palato che però rischia di non andare altrettanto d’accordo … Leggi tutto
La torta salata 7 vasetti con formaggio e salumi è la soluzione più pratica e ottima per un pranzo veloce e gustoso Ormai va di moda in cucina non usare più la bilancia ma il vasetto, quello classico dello yogurt da 125 grammi. Una soluzione pratica, che ci permette di non sbagliare e creare ricette … Leggi tutto
Se il freddo per te è un vero e proprio ostacolo il cibo potrebbe essere la tua ancora di salvezza: mai sentito parlare di alimenti riscaldanti? Quando il clima si fa troppo rigido faremmo di tutto per contrastare il freddo che ci attanaglia. Senza dubbio cercheremo innanzitutto di optare per il giusto abbigliamento, ad esempio … Leggi tutto
Se sei allergica all’aspirina ci sono diversi alimenti ai quali devi prestare una certa attenzione. Scopriamo insieme di quali si tratta e come comportarsi. Quando si parla di allergie, l’attenzione non è mai troppa. E, una tra le più delicate è senza alcun dubbio quella all’aspirina, nota anche come allergia all’acido acetil salicilico. Quello che … Leggi tutto
Hai fatto la crema pasticcera o la pasta frolla ma ora ti sono avanzati gli albumi: ecco 4 ricette dolci e salate per riutilizzare questo prezioso alimento. L’uovo è un alimento prezioso ma può capitare che alcune ricette richiedano di utilizzare solo il tuorlo per una migliore riuscita. Può essere il caso della crema pasticcera, … Leggi tutto
Se la tua frittura non viene croccante e asciutta devi assolutamente provare un ingrediente segreto che una volta scoperto non mollerai più. La tua frittura è sempre molliccia e moscia? Probabilmente stai sbagliando la pastella. Uno dei segreti per fare un frittura croccante e asciutta infatti è quello di preparare una pastella impeccabile. Per realizzarla … Leggi tutto
Francesco G chi è? Scopri tutto quello che c’è da sapere su di lui: età, carriera e vita privata del nuovo concorrente di Masterchef Italia. Francesco G è uno dei nuovi concorrenti della nuova edizione di Masterchef, la decima. Nella vita Francesco svolge la professione di bancario e vivo con suo figlio Enrico a Palermo. … Leggi tutto
In caso di diarrea è importante porre attenzione all’alimentazione per non peggiorare la situazione. Ecco alcuni consigli da seguire. E’ capitato a tutti almeno una volta nella vita di ritrovarsi difronte a episodi sporadici o ripetuti di diarrea. La diarrea è un disturbo che può interessare chiunque, non va confuso con la dissenteria che è … Leggi tutto
Le migliori ricette a basso indice glicemico per i primi piatti e i dolci perfetti da preparare e gustare per il pranzo di Natale 2020. Sono diverse le persone che ogni giorno scelgono di abbassare l’indice glicemico nella loro alimentazione e questo non soltanto per la presenza di patologie, ma anche perché ridurre l’apporto di … Leggi tutto
Il buffet dà l’dea della festa ma è anche in modo pratico per servire una cena. Provate queste tre ricette e capirete perché Un pasto completo, ma self service anche in casa. Questa è l’idea della cena veloce a buffet, da proporre anche sotto le feste. Una cheesecake salata, una sbriciolata salata, la zucca per … Leggi tutto
Il pranzo light vegetariano è la soluzione migliore per tutti quelli che vogliono dimagrire senza rinunciare al piacere della tavola Possiamo preparare un pranzo leggero senza perdere niente nel gusto? Certo, ancora di più se è un pranzo light vegetariano. Un primo a base di verdure e formaggio, un secondo con il salmone protagonista e … Leggi tutto
Alzi la mano chi non si stufa mai di mangiare patate anche a cena? Noi siamo i primi, ma cerchiamo anche di variare il più possibile: tre ricette veloci e golosissime Pochi ingredienti in cucina come le patate hanno un utilizzo pazzesco, che va dagli antipasti ai dolci. Ed è l’idea che vogliamo darvi oggi: … Leggi tutto
Tutte vorrebbero perdere qualche kg di troppo in vista del Natale, da oggi è possibile, basta introdurre quest’acqua nella dieta. L’acqua di riso è ormai diventata molto famosa per chi vuole perdere peso, oggi scopriremo come utilizzarla in alternativa ad altri metodi di dimagrimento. L’acqua magica, quella di riso! L’acqua di riso in sostanza è … Leggi tutto
Oggi vogliamo proporti un regime alimentare settimanale ne restrittivo ne tanto meno privo di uno dei macronutrienti necessari per la tua salute ma con l’aggiunta delle fantastiche proprietà del finocchio e con l’introduzione di sane abitudini nel tuo stile di vita. Cambiare le tue abitudini alimentari non è semplice ma puoi anche vederla come un … Leggi tutto
Quando si segue una dieta può essere utile sapere come sostituire i carboidrati con alcune tipologie di verdure. Ecco quelle più indicate. Per tenere a bada il peso corporeo può essere utile sostituire alcuni cibi con altri. In tal caso parliamo di come sostituire i carboidrati con alcune tipologie di verdure. Ridurre i carboidrati in … Leggi tutto
Il Natale è alle porte ma se non volete prendere qualche chilo di troppo fate attenzione a quando mangiate la pasta per non ingrassare. Manca una settimana al Natale e si sa che durante le feste natalizie si esagera tantissimo con le pietanze, si mangia più del dovuto. Immaginate ai dolci tipici che mangerete durante … Leggi tutto
Tante ricette low cost per preparare dei primi piatti appetitosi ed economici perfetti per il pranzo di Natale. Le migliori ricette da seguire passo dopo passo. Il primo piatto è senza dubbio una portata molto attesa, soprattutto sulla tavola del pranzo di Natale, non per questo la preparazione di questa portata dovrà essere particolarmente dispendiosa … Leggi tutto
Una torta salata, una minestra e un secondo a base di pesce: il comune denminatore è la bietola, per un pranzo tutta salute Buone per chi è a dieta, buone in realtà per tutti. Le bietole sono una tipica verdura invernale, ricche di vitamina e sali minerali. Per portarle tutte nel piatto servono delle cotture … Leggi tutto
Sei sempre di corsa e non sai mai cosa preparare da mangiare? Ecco un menù completo e velocissimo, per un pranzo dal primo al dessert, adatto a tutta la famiglia e da preparare in 15 minuti. Se anche tu fai parte di quella schiera di donne o mamme che sono sempre di corsa e, a … Leggi tutto
Stanchi delle solite cene seduti? Ecco un menù a buffet per una cena a base di deliziosi stuzzichini e finger food. Non dimenticate di accompagnarla ad un buon calice di vino o prosecco. Siete stufi delle solite cene composte da primo, secondo, contorno e dessert? Oppure quelle da consumare per forza stando seduti a tavola? … Leggi tutto
La lasagna, il piatto perfetto per le feste in famiglia, soprattutto in occasione del Natale. Ecco le ricette gustose per preparare la lasagna che abbiamo selezionato per voi. La lasagna uno dei primi piatti a cui nessuno vorrebbe mai rinunciare, soprattutto in occasione delle feste, quelle che si vivono avvolti dal calore della famiglie e … Leggi tutto
Le polpette sono un ottimo piatto da servire per il pranzo di Natale. Scopriamo tutte le migliori ricette per preparare questa pietanza in modo davvero appetitoso. Se non avete ancora idea di quale secondo piatto preparare per il pranzo di Natale, le polpette saranno senza dubbio una portata che metterà tutti d’accordo, un piatto gustoso, … Leggi tutto
Le migliori ricette per preparare delle fettuccine di Natale che conquistino al primo assaggio. Tante idee in cucina per un primo piatto sempre molto gustoso. Le fettuccine sono senza dubbio uno dei primi piatti insieme alla lasagna, più graditi durante le feste, in particolare il Natale. Sono diverse le ricette che le vedono protagoniste sia … Leggi tutto
Oggi andremo a curiosa in una raccolta di ricette natalizie per la Vigilia tutte concentrate su di un alimento versatile, buono e facile da portare in tavola: le patate! Partiremo dagli antipasti per giungere fino al dessert, passo passo senza mai distoglierci dall’ingrediente principale. Le patate sono davvero un alimento salva pasto, che siano fritte, … Leggi tutto
Non va mai dimenticata la pulizia degli utensili che si utilizzano in cucina. Ma come pulire la grattugia? Scopri il metodo infallibile. In cucina si trascorrono diverse ore della giornata per preparare diverse pietanze e non solo, anche per riordinare il tutto. Si sa che la cucina sarà funzionale e ordinata solo se c’è la … Leggi tutto
Non è necessario inventarsi ricette strane per il pranzo della domenica ecco il menu, con un piatto di lasagne diverse dal solito Se la domenica avete un po’ più di tempo da dedicare al pranzo, non sprecatelo. Ottimizzando ricette e passaggi,. Potete avere tutto pronto in meno di un’ora e dedicarvi ad altro. Oggi cuciniamo … Leggi tutto
Il kefir è un alimento sano ed in grado di migliorare la salute del nostro intestino. Scopri come consumarlo tutti i giorni e in modi sempre diversi. Quando si para di cibi per il benessere, il kefir è senza alcun dubbio uno dei primi che ci vengono in mente. Con i suoi tantissimi fermenti lattici … Leggi tutto
