Ravioli fritti salati | un antipasto da servire a cena

Ravioli fritti

Ravioli fritti salati sono un antipasto da servire a cena, quando avete ospiti, tutti gradiranno, sono croccanti e uno tira l’altro.     I ravioli fritti con ricotta, sono un antipasto che si prepara in pochissimo tempo, perfette  da servire per un apericena. Basta acquistare i ravioli già pronti, nel banco frigo, noi vi consigliamo al … Leggi tutto

Pastiera salata, l’antipasto di Pasqua

La pastiera salata è una saporita rivisitazione di un classico della cucina italiana, in particolare quella napoletana Pasqua si avvicina, è tempo di pastiera. Tutti abbiamo in mente quella napoletana, nella sua versione classica che è anche quella dolce. Oggi però vogliamo stupire: prepariamo la pastiera salata, un antipasto perfetto per il pranzo pasquale ma … Leggi tutto

7 alimenti ricchi di melatonina che ti aiutano a dormire

Dieta ananas e zenzero

Sonno e alimentazione sono correlati. Se hai problemi di insonnia assumi cibi ricchi di melatonina come ciliege o banane. Il sonno è direttamente collegato alle nostre abitudini alimentari, a confermarlo è il professor Michael Grandner, uno degli autori di uno studio condotto presso il Center for Sleep and Circadian Neurobiology dell’Università della Pennsylvania atto a … Leggi tutto

10 zuppe scozzesi facili e gustose | Tutti gli ingredienti

Zuppa per il benessere del fegato

Qui troverete 10 zuppe scozzesi tutte da sperimentare. La zuppa è da sempre la pietanza che ha la peculiarità di scaldarci nelle giornate più fredde. Partendo dalla stagione autunnale alla quella invernale è davvero un toccasana per chi ha bisogno di tepore e genuinità.  Proponiamo il decalogo delle zuppe che non potranno più mancare sulle vostre tavole, … Leggi tutto

I 10 cibi che puoi mangiare a volontà senza ingrassare

Cosa mangiare

I 10 cibi che puoi mangiare a volontà senza ingrassare | Quali sono questi “super-alimenti” amici della linea? Ecco come mangiare senza pensieri No, non è un sogno ma la pura verità; esistono dei cibi che potremmo mangiare a volontà e non ingrassare. Certo, per coloro che staranno pensando ad alimenti quali: cioccolata, dolciumi vari … Leggi tutto

2 merende per i più piccoli senza zucchero | Ricette sane

2 merende gustose e sane per i bambini

La merenda per i più piccoli è davvero un pasto fondamentale per allietare i vostri bimbi in modo sano senza rinunciare al sapore dolce che di norma richiama la loro attenzione. In questo articolo potrete scoprire 2 merende per i più piccoli da fare in un batter d’occhio.  Vogliamo indicarvi 2 merende per i più … Leggi tutto

Ricetta vegetariana | polpette di verdure -VIDEO-

RIcetta Vegetariana | polpette di verdure -VIDEO-

Un secondo piatto vegetariano molto gustoso e semplice da preparare. Ottimo da fare in forno e sfizioso da friggere e servire a tutta la famiglia.  Se cercate un’idea per un secondo piatto davvero appetitoso le polpette di verdure sono senza dubbio una ricetta vegetariana, sana e semplice da preparare che conquisterà il palato di tutti, … Leggi tutto

Patate con speck in padella | un contorno dal gusto irresistibile

Patate con speck in padella

Patate con speck in padella è un contorno dal gusto irresistibile, che si prepara con pochi ingredienti e in poco tempo, vediamo come. Le patate con speck in padella sono un contorno ideale per accontentare tutti i palati, si preparano in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Sono un contorno che si adatta a qualsiasi … Leggi tutto

Torta soffice? Le sei regole da seguire

Portare in tavola una torta soffice non è solo una questione di ingredienti. Ecco sei trucchetti per avere un risultato sempre perfetto Qual è la caratteristica principale delle torte fatte in casa? Quella di essere morbide, appena sfornate come due ore dopo. Eppure vi sarà già successo che invece bastano pochi minuti per farla ammosciare … Leggi tutto

Kobe Bryant | La moglie Vanessa: “Kobe era l’Mvp dei papà”

Vanessa Bryant piange

Vanessa Bryant, moglie di Kobe Bryant, parla durante la commovente cerimonia come ortiva in diretta tv allo Staples center di Los Angeles. C’erano tutti, i tifosi celebri come Spike Lee, Jack Nicholson e i grandi campioni della storia del basket come Kareem Abdul-Jabbar, Shaquille O’Neal, Magic Johnson, Bill Russell e quelli di oggi, come Lebron James, James … Leggi tutto

Ricetta vegana | Humus ai pomodori secchi -VIDEO-

Humus di pomodori secchi

L’humus, un piatto tipico della cucina araba ormai è entrato a far parte della routine gastronomica di molti di noi. Ecco come preparare un gustoso humus ai pomodori secchi. L’Humus ai pomodori secchi sarà un piatto perfetto da servire come antipasto o anche come secondo, visto che è una ricetta a base di proteine. Ottimo … Leggi tutto

Frutta secca | scopriamo i benefici e le possibili controindicazioni

Frutta secca

La frutta secca apporta diversi benefici al nostro organismo, ma quali? Scopriamo tutte le proprietà e le possibili controindicazioni.   La frutta secca è un alimento molto consumato in cucina, sia da solo che per arricchire primi piatti, secondi, dolci o addirittura per la preparazione di snack. Per diversi anni, la frutta secca è stata … Leggi tutto

Pinoli | proprietà benefiche e controindicazioni | come utilizzarli

Pinoli

I pinoli sono semi oleosi molto utilizzati in cucina, scopriamo tutte le proprietà, le eventuali controindicazioni e come utilizzarli. I pinoli sono semi che appartengono alla famiglia delle Pinacee, sono commestibili e possiedono tante proprietà nutritive. Quando le pigne arrivano a completa maturazione, vengono raccolte manualmente, poi  esposte ad una fonte di calore, che le fa … Leggi tutto

Melanzane al gratin, un contorno salutare

Le melanzane al gratin, vi presentiamo un ottimo contorno o antipasto semplice e veloce da preparare, che sorprenderà tutti. Le melanzane al gratin si prestano a tanti utilizzi in cucina. Possono essere un contorno, ma anche un antipasto estivo veloce da preparare e che non richiede una particolare abilità in cucina. La differenza come spesso … Leggi tutto

Amuchina fatta in casa | Occhio alle bufale: la ricetta dell’OMS

amuchina fatta in casa

La psicosi Coronavirus porta gli italiani a una serie di follie, come l’accumulo compulsivo di disinfettanti per le mani, Amuchina in particolare. Il prodotto scarseggia e si diffondono ricette fai da te al limite della follia: ecco l’unica vera formulazione riconosciuta dall’OMS “Ero restio a parlare di disinfettanti fai-da-te perché non volevo alimentare l’isteria collettiva … Leggi tutto

Pasta e broccoli | la ricetta con le orecchiette -VIDEO-

Pasta e broccoli siciliani la ricetta

Un primo piatto davvero ricco, gustoso e semplice da preparare. La pasta con i broccoli siciliani, una ricetta che conquisterà il palato al primo assaggio.  I broccoli siciliani sono un ortaggio che si presta a molte gustose preparazioni, prima fra tutta la pasta. Oggi scopriremo come preparare delle buonissime orecchiette con i broccoli siciliani in … Leggi tutto

Polpette di zucca con scamorza | un antipasto che accontenterà tutti

zucca

Polpette di zucca con scamorza sono un antipasto perfetto da servire quando avete ospiti a cena, si preparano facilmente, scopriamo come.     La zucca è un ortaggio molto consumato in cucina, non solo per la preparazione di primi piatti, zuppe, vellutate e risotti, ma anche per la preparazione di contorni e antipasti. E’ un … Leggi tutto

Marco Berry dopo Pechino Express: “Ho imparato una lezione importante”

Marco Berry e figlia

Marco Berry e sua figlia Ludovica Marchisio sono stati eliminati da Pechino Express dopo una sola puntata. Dal litigio feroce con sua figlia e dalle sue conseguenze Marco Berry ha confessato di aver imparato molto. Le coppie che partecipano a Pechino Express devono essere estremamente affiatate e soprattutto devono essere in grado di tollerare gli sbalzi d’umore che capitano … Leggi tutto

Congelare le zucchine crude e cotte | segui tutti i passaggi

Congelare le zucchine

  Le zucchine si possono conservare dopo l’acquisto, sia crude che cotte, basta seguire i nostri consigli, in modo da poterli consumare anche fuori stagione.     Le zucchine sono una verdura che non si trovano tutto l’anno, quindi dopo l’acquisto si potrebbero congelare, in modo da poterle consumare tutto l’anno, per la preparazione di … Leggi tutto

Corn dog, ricetta tradizionale americana

Stanche dei soliti stuzzichini? I corn dog rappresentano un’alternativa deliziosa anche perché sono pronti davvero in pochi minuti L’idea dello street food è tipicamente americana, anche se negli ultimi anni è diventato un must anche in Italia. E cosa c’è di più facile, veloce e stuzzicante rispetto ad un bel piatto di corn dog? Una … Leggi tutto

Hai sempre fame? Forse è colpa di questi cibi

donna affamata

Scopri quali sono gli alimenti che fanno venire fame e che pertanto è meglio evitare quando si è a dieta. Chi ha seguito almeno una volta una dieta sa bene come il nemico numero uno sia la fame. Purtroppo ridurre le calorie introdotte con l’alimentazione porta anche al rischio di sentirsi affamati, specie quando si … Leggi tutto

Ricetta vegetariana | melanzane ripiene senza carne -VIDEO-

Ricetta vegetariana | melanzane ripiene senza carne

Le melanzane ripiene, un classico della tradizione gastronomica italiana, ma in una versione vegetariana e altrettanto gustosa. Ricetta semplice e veloce da preparare. Siete alla ricerca di un piatto succulento e che non preveda l’utilizzo di carne o pesce? Ecco per voi la ricetta delle melanzane ripiene senza carne, un piatto unico che conquisterà il … Leggi tutto

Abbassa la glicemia con l’aiuto dello zenzero

zenzero cose da sapere

Lo zenzero può rivelarsi un valido aiuto nella lotta contro la glicemia alta. Chi soffre di glicemia alta sa bene come questa possa essere un problema anche piuttosto grave che va sempre e comunque seguito da un medico. La glicemia alta, infatti, porta a tutta una serie di scompensi fisici che possono sconfinare nel diabete, … Leggi tutto

Sformato di zucchine e patate al forno | croccante e delizioso

Sformato di zucchine e patate

Lo sformato di zucchine e patate sono un contorno che si preparano al forno, con una superficie croccante e deliziosa, vediamo come realizzarlo. Le zucchine sono verdure molto utilizzate in cucina, sono versatili e inoltre sono perfette per preparare diversi piatti. Inoltre contengono sostante nutritive utili per il nostro organismo come: il potassio, l’ acido … Leggi tutto

Lasagne vegane con ragù di lenticchie | la ricetta -VIDEO-

lasagne vegane con ragu di lenticchie la ricetta

Le lasagne, un piatto ricco e succulento che viene servito in occasioni importanti. Ecco come preparare le lasagne vegane con ragù di lenticchie.  Le lasagne, uno dei piatti della tradizione italiana che si arricchisce di tante varianti per le varie zone d’Italia. Oggi vi proponiamo una versione vegana condita con un ragù di lenticchie davvero … Leggi tutto

5 regole per vivere in relax la domenica | Ecco quali sono

la domenica

Qual è il giorno più rilassante della settimana? La domenica? Quello in cui ci si può dedicare all’ozio smisurato, al dolce far niente? I tempi sono decisamente cambiati. Ecco 5 regole per vivere serenamente la domenica.  Se prima, in epoche non proprio vicine alle nostre la domenica era la giornata del riposo un po’ per … Leggi tutto

Pizza brioche in tazza al microonde 15 minuti | Ricetta bontà

La pizza in tazza e non solo! Anche cotta al microonde

Pizza che passione! La pizza unisce davvero i palati di tutti, la preparazione si sa, è sacra ma noi conduciamo anche una vita frenetica che spesso non ci permette di dedicarci molto alla cucina. Per tale motivo oggi vi proponiamo una ricetta veloce e semplice per gustare una pizza sicuramente diversa ma dal sapore ottimo. … Leggi tutto

Pasta alle zucchine e burrata | la ricetta -VIDEO-

Pasta alle zucchine e burrata | la ricetta

Un primo piatto davvero gustoso e ricco perfetto da servire in un’occasione speciale come la domenica in famiglia o un pranzo tra amici. Scopriamo tutti i segreti per prepararla. Se avete voglia di preparare un primo piatto davvero gustoso e assai particolare, la pasta alle zucchine e burrata è la ricetta giusta per voi. Un … Leggi tutto

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