Riscaldare il riso fa male: le regole per evitare il pericolo tossicità

riso riscaldato

Riscaldare il riso può esser un gesto ben più pericoloso di quantosi possa immaginare. Ecco le regole da seguire per evitare il pericolo tossicità. Da sempre uno dei prodotti più diffusi al mondo, di quelli in grado di sfamare intere generazioni e che, dunque, nelle tradizioni culinarie di tutto il Pianeta, è stato poi declinato … Leggi tutto

Cuore | Queste 10 abitudini rischiano di danneggiarlo

cuore

Prendersi cura del proprio cuore è altamente importante per garantirsi la giusta dose di benessere ed una salute ottimale. Ecco quindi le abitudini che si dovrebbero evitare perché pericolose. Il cuore è un organo fondamentale per la sopravvivenza e per il benessere dell’organismo. Oltre a pompare il sangue gestisce infatti il trasporto dei vari nutrienti … Leggi tutto

Ricette di San Valentino | fettuccine agli scampi con pesto di pistacchi

Fettuccine

Le fettuccine agli scampi con pesto di pistacchi sono un primo piatto perfetto per una serata speciale. Gusto strepitoso e atmosfera da sogno. Non è solo una trovata pubblicitaria: il pesce, in particolare i crostacei, risvegliano l’eros: gamberi e gamberoni, ostriche e scampi, sono cibi afrodisiaci per eccellenza. E proprio questi ultimi sono i protagonisti … Leggi tutto

3 ricette per 3 biscotti light | No burro no latte no uova

Ricette biscotti

Eccoci pronti per 3 ricette che non potete perdervi: 3 gustosissimi biscotti e tutti e 3 super leggeri. Ideali per colazioni, merende, spuntini. Ma c’è di più, queste tre tipologie di biscotti non hanno burro, non hanno latte e non hanno uova!       Questi biscotti senza burro, senza latte e senza uova sono facilissimi da … Leggi tutto

Budino al cioccolato e caffè: ricetta veloce per San Valentino

Siete sempre di corsa ma non volete mancare l’appuntamento con un dolce a San Valentino? Questo delizioso budino al cioccolato e caffè è la soluzione perfetta. La festa degli innamorati merita anche un dolce degno. Ma se avete poco tempo a disposizione, dovete pensare ad una ricetta veloce, delicata e buonissima. Come questo budino al … Leggi tutto

Dieta militare, perdi 2 kg in 3 giorni

Vogliamo essere magre in breve tempo? Allora la dieta militare è quello che fa per noi. Un regime severo, ma da praticare solo per pochi giorni e che aiuta a sgonfiarsi. Arriva degli Stati Uniti e ci fa perdere diversi chili in pochissimo tempo: è la dieta militare. Una dieta che è stata chiamata così … Leggi tutto

Batch Cooking | Tutti i pasti della settimana pronti in un lampo

Batch Cooking vegetariano

Il Batch Cooking è diventato una strategia di tendenza su Instagram:  tutti i (moltissimi) vantaggi del cucinare in serie. “Cosa mangio domani?” è forse la domanda più devastante con cui concludere un’intensa giornata di lavoro in ufficio. Le incombenze professionali, gli impegni familiari e la stanchezza con cui si arriva a fine giornata, spesso rendono … Leggi tutto

Castagnole di Carnevale ai 4 vasetti

Le castagnole di Carnevale ai 4 vasetti sono il dolce tipico per eccellenza in questo periodo della stagione. Facilissime da preparare, ancora di più con questo trucchetto. Insieme alle bugie (o frappe o chiacchiere), anche le castagnole di Carnevale sono un dolce cucinato in tutta Italia con molte variazioni sul tema. Sono originarie dell’Emilia Romana, … Leggi tutto

Vitamina D negli alimenti: consigli per stare bene

Non tutti conoscono la vitamina D, ma nella dieta quotidiana è essenziale. E poi è anche facile portarla in tavola. Forse è meno famosa delle altre ‘consorelle’, ma la vitamina D è essenziale per stare bene. Serve agli adulti, ancora di più ai bambini, ma in generale è sempre meglio non sottovalutare la sua carenza … Leggi tutto

Lettera di un padre a sua figlia: “innamorati di un vero uomo”

amore padre figlia

Una lettera sta facendo commuovere tutto il mondo grazie all’amore del padre che l’ha scritta augurando alla figlia la cosa più bella: l’amore per l’uomo giusto Per lui sei da sempre una principessa, la miglior versione di te stessa, una persona carica di qualità, un connubio di pregi unici nel loro genere e forse anche … Leggi tutto

Menù settimanale del mese di Gennaio | Settimana 2

Menù settimanale

Menù settimanale del mese di Gennaio, seconda settimana. Tutto pronto per la settimana che avrà inizio. Presenti ogni settimana per aiutarvi ad organizzare tutti i pasti dal lunedì alla domenica successiva Avrete tutto pronto e in ordine per la vostra alimentazione quotidiana di tutta la settimana e non dovrete davvero pensarci più! Vi basterà scaldare. Ogni preparazione … Leggi tutto

Ricetta per celiaci | pasta madre senza glutine

La pasta madre senza glutine è la soluzione più efficace e semplice per i celiaci e gli intolleranti. Ma in realtà fa bene a tutti. Rinunciare al piacere del pane, della focaccia, della pizza fatti in casa. Questo dovrebbero fare i celiaci e gli intolleranti se non esistesse la pasta madre senza glutine. Invece c’è … Leggi tutto

Colazione top con l’avena | Scopri le varianti

Colazione top

Il porridge di avena è una pietanza dai livelli nutrizionali altissimi, ottima per la colazione, adatta a infinite varianti per spunti o post workout ed inoltre si presta anche in gustosissime versioni salate. Ma non è tutto, ci sono modi diversi per prepararlo. Possiamo rimanere nella variante classica quindi porridge di avena oppure overnight porridge. Scopriamo … Leggi tutto

4 dolci al barattolo da creare | Idee facili e veloci

4 dolci al barattolo

Scopriamo insieme un modo nuovo ed originale per presentare i nostri dessert e fare un figurone! Possiamo cimentarci in ideazioni davvero belle servendo i nostri dolci in piccoli barattoli di scarto da prodotti acquistati. Qui troverete 4 dolci al barattolo da creare velocemente! 4 dolci al barattolo da creare tutti per voi, idee facili da … Leggi tutto

Un cucchiaio di sale salva i tuoi capelli | Scopri cosa succede

Il sale per lo shampoo

Vi sembrerà insolito sentir parlare di sale per capelli. L’uso comune del sale è prevalentemente nelle nostre cucine. Perché dovremmo utilizzarlo come integrazione dello shampoo? In questo articolo vi diremo perché e resterete sbalordite! Un cucchiaio di sale salva i vostri capelli. Un cucchiaio di sale salva i vostri capelli, cosa si intende di preciso? … Leggi tutto

Adriana Volpe | “Ecco come i rapporti con Magalli si sono incrinati”

Adriana Volpe Magalli

Adriana Volpe svela i retroscena dell’intemrinabile lite con il collega Giancarlo Magalli spiegando quando e come il loro rapporto si è incrinato. Una chiacchierata con Barbara Alberti e Adriana Volpe si è subito lasciata andare. La presentatrice, attualmente ospite della casa più spiata di Cinecittà per il Grande Fratello Vip, ha infatti dato la sua … Leggi tutto

E’ vero che alcuni grassi fanno bene alla salute?

Olio extra vergine di oliva

Molte persone cercano di eliminare il grasso dalla loro dieta nel tentativo di migliorare la loro salute. In realtà, nulla potrebbe essere più lontano dalla verità. La nostra relazione con il grasso è diventata complicata nel corso degli anni. Ci è stato detto che non potevamo vivere con esso, poi che non potevamo vivere senza … Leggi tutto

Proprietà degli alimenti | Scopri tutti i benefici dell’aglio e la sua tossicità

aglio

I benefici dell’alglio per la salute sono molteplici e ben noti poco si sa invece di un componente dell’aglio che è tossico, facciamo chiarezza. Pensando solo ai suoi numerosi benefici, alcune persone consumano grandi quantità di aglio e per lunghi periodi di tempo ma è davvero così salutare? Quando schiacci uno spicchio d’aglio, l’alliina e … Leggi tutto

Usare il forno microonde fa male? Verità e miti da sfatare

forno a microonde istruzioni

Scopri tutti i segreti del forno a microonde, un accessorio oramai più che amato in cucina attorno al quale però aleggiano ancora molti dubbi. C’è chi lo usa solo per scaldar ogni tanto l’acqua e godersi una veloce tisana, chi ne fa un supporto base per la cucina, lessandoci le patate o scongelandoci la carne, … Leggi tutto

Ricetta San Valentino | semifreddo al cioccolato fondente

Semifreddo al cioccolato fondente, l’ideale per festeggiare alla grande e con dolcezza San Valentino oppure in un’altra occasione speciale con il vostro partner. San Valentino di avvicina e avete in programma di stupire il vostro partner anche a tavola? Nessun problema: servitegli questo delizioso semifreddo al cioccolato fondente, un dolce che lo avvolgerà come una … Leggi tutto

Zucchine al forno con pomodorini

Le zucchine al forno con pomodorini sono un piatto velocissimo ma molto gustoso. Ideali in ogni stagione, perché ormai questi ortaggi si trovano sempre, e pronte in poco Le zucchine al forno con pomodorini rappresentano un perfetto secondo piatto o un antipasto, ma possono diventare anche un’idea intelligente per un aperitivo con buffet. La stagione … Leggi tutto

Cardi | cosa sono e che benefici apportano alla salute

Cardi: proprietà e benefici

I cardi sono verdure simili ai carciofi, che hanno proprietà benefiche per il nostro organismo, scopriamo come utilizzarla e se presenta controindicazioni.   I cardi sono una pianta erbacea perenne, che sono una fonte ricca di acqua, sali minerali e fibre. Sono molto conosciuti e apprezzati in quanto hanno diverse virtù per il nostro organismo, … Leggi tutto

Le 10 virtù che non sospettavi dell’acqua salata

acqua salina

David Wolfe, rock star della nutrizione negli Stati Uniti ed autore di numerosi bestseller,  raccomanda di bere acqua salata per migliorare la propria salute. Tutti i nutrizionisti mettono in guardia sugli effetti dannosi del sale e ora questo guru del cibo raccomanda di bere acqua salata! Usato da sempre, questo rimedio naturale migliora la salute … Leggi tutto

Dieta, le insalate risolvono problemi di peso e di bellezza

Le insalate miste, soprattutto se ricche di verdure, aiutano a combattere le anemie ed evitare  pericolosi aumenti di peso. Se tutte le diete prevedono un largo uso di verdure, salvo controindicazioni, a farla da padrone possono essere le insalate e c’è anche un motivo preciso. Non sono in assoluto sostitutivi del pasto, ma certo parte … Leggi tutto

Curiosità | I 9 utilizzi alternativi dell’olio d’oliva

olio di oliva

Questo prodotto naturale che si usa generalmente in cucina ha molti utilizzi alternativi. Eccone alcuni che probabilmente non sospettavi. Probabilmente usi già l’olio d’oliva nelle tue insalate e per cucinare, ma sapevi che i suoi benefici si estendono anche al di fuori della cucina? L’oliva (Olivea europaea) può contenere il segreto della longevità. Oggi, le … Leggi tutto

Alimentazione | 9 consigli per sentirti subito in forma

alimenti

Alimentazione | 9 consigli per sentirti subito in forma. Ecco come fare per ritrovare una silhouette smagliante rieducando l’alimentazione Se anche tu ti stai chiedendo da un po’ di tempo come fare per rimetterti in forma ma non trovi la soluzione adatta a te e, forse perché la TUA soluzione è semplicemente un’altra e molto … Leggi tutto

La ricetta dei biscotti di San Valentino -VIDEO-

Biscotti per San Valentino la video ricetta

Dei dolcissimi biscotti per San Valentino semplici da preparare e bellissimi da regalare. Un regalo fai da te per la persona amata che sarà graditissimo.  San Valentino si avvicina e cosa c’è di meglio di un dolce pensiero per la persona amata? Ecco per voi la ricetta dei biscotti di San Valentino a forma di … Leggi tutto

Gambe gonfie, come rimediare in cinque mosse

Le game gonfie sono un problema comune a molte donne. Ma al di là dell’attenzione per la ritenzioe ci sono almeno cinque mosse vincenti Gambe gonfie, un problema a tutte le età e in tutte le stagioni anche se d’estate c’è il boom. Ma ci sono almeno cinque mosse che aiutano a superare anche questo … Leggi tutto

I 5 segreti della longevità di questo uomo di 113 anni

A 113 anni era ancora in grado di prendersi cura di se stesso in modo indipendente, scopri i suoi consigli per vivere una vita sana. Nato in Brasile nel 1901 e deceduto nel 2015 alla veneranda età di 113 anni Bernardo LaPallo ha visto il mondo cambiare gradualmente, ma non accettava le abitudini del nostro … Leggi tutto

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