Frigorifero e cibo, sette errori da non commettere

Come posizionare il cibo in frigo

Il frigorifero è un compagno fedele per la nostra cucina e la nostra dieta. Ma quali sono i cibi da non conservare mai lì dentro? Ve lo spieghiamo Il frigorifero è fondamentale in ogni cucina, è anche uno degli elettrodomestici che usiamo di più durante la giornata. Ci aiuta a conservare il cibo, quello crudo … Leggi tutto

Menu di Agosto: pasta e fagioli estiva-VIDEO-

menu di agosto: pasta e fagioli estiva

Una pasta e fagioli estiva, un piatto davvero gustoso e una ricetta fresca perfetta per la stagione calda e per chi ama le proteine vegetali. Pasta e fagioli, un piatto completo perfetto anche per l’estate. Una pasta fredda semplice da preparare e che conquisterà tutti al primo assaggio. Tante fresche verdurine, i fagioli e la … Leggi tutto

Maioense, come si prepara in casa?

La maionese è un classico della cucina italiana. Provate un po’ a pensare in quanti piatto, anche i più semplici, la usate. E allora i casi sono due: o usare una scorciatoia, comprandola in vasetto o tubetto al supermercato. Oppure prepararla in casa, che darà più soddisfazione. Ma come si prepara una gustosa maionese a … Leggi tutto

Alimentazione: il burro fa bene o male alla salute?

Alimentazione: il burro fa bene o male alla salute?

Il burro fa bene o male alla salute? Il burro è un prodotto che è stato a lungo oggetto di controversie e percepito come dannoso e pericoloso per la salute, ma il suo gusto gradevole non lascia indifferente nessuno. Alcuni studi hanno dimostrato che il burro aumenta i livelli di colesterolo mentre, studi più recenti … Leggi tutto

Dieta ingrassante per aumentare la massa magra

pasta

La dieta ingrassante per aumentare la massa magra in pratica è un regime alimentare che aumenta la quantità dei muscoli riducendo la massa grassa. Le statistiche dimostrano che in media le donne possiedono una percentuale maggiore di massa grassa rispetto agli uomini. In genere si concentra soprattutto nei fianchi e nel seno anche per fattori … Leggi tutto

Insalata di spinaci e avena

la verdura di stagione

L’insalata di spinaci e avena è un piatto assolutamente naturale. Sulla carta è il trionfo dei vegetariani e vegani, ma in realtà si adatta a tutti. Un piatto semplice, che si prepara in pochissimo tempo e che non richiede doti da chef. L‘insalata di spinaci e avena ha come base un cereale ricco di proteine, … Leggi tutto

Menu di Agosto: pomodori di riso con patate-VIDEO-

Menu di Agosto: pomodoridi riso con patate

I pomodori di riso con patate, un piatto unico estivo da gustare anche a temperatura ambiente. Una ricetta classica, semplice da preparare che piacerà a grandi e piccini. I pomodori ripieni con riso e patate e un piatto molto molto gustoso, perfetto per l’estate, che si potrà preparare in anticipo e consumare ad un pranzo … Leggi tutto

Crespelle di ceci con spinaci e funghi

Crespelle

Le crespelle di ceci con spinaci e funghi sono sicuramente un piatto ricco e sostanzioso. Ma soprattutto danno tanto nutrimento prezioso il nostro corpo. Le crespelle di ceci con spinaci e funghi mettono al centro un legume troppo spesso sottovalutato. I ceci infatti sono tra i più proteici in circolazione. Danno infatti un contributo calorico … Leggi tutto

L’ orzo, la segale e il miglio i tre cereali poco conosciuti

L’orzo, la segale e il miglio sono poco conosciuti rispetto agli altri cereali come il frumento, il riso. Scopriamo che cosa sono e come utilizzarli Fonte: Istock-Photos I cereali rappresentano la principale fonte alimentare di energia, presenti quotidianamente nella nostra dieta. I più conosciuti sono il grano, il riso e il mais, ma ce ne … Leggi tutto

Menu di Agosto: pasta fredda alla greca-VIDEO-

menu di agosto: pasta fredda alla greca

Un piatto unico davvero gustoso e fresco, la pasta fredda alla greca, ricetta semplice e veloce da preparare in anticipo. La pasta fredda alla greca, un piatto estivo e soprattutto unico che si potrà consumare fredda durante una calda giornata di agosto, perfetta anche da portare al mare. Ingredienti semplice genuini con la feta greca, … Leggi tutto

Dieta iposodica: come perdere peso limitando il sale

Secondo l’opinione comune l’eccesso di sodio nelle pietanze fa aumentare il rischio di soffrire di ipertensione arteriosa. Ecco dunque cosa si deve e non si deve mangiare per tenersi lontani dal problema Innanzitutto è bene chiarire che per dieta iposodica non si intende un vero e proprio regime alimentare quanto un modo di preparare le … Leggi tutto

Crêpes dolci o salate (ricetta base)

ingredienti crespelle

Le crêpes dolci o salate accontentano tutti perché si prestano a tantissime ricette. Se pensate che siano difficili da preparare, da oggi sarete più sereni: è semplicissimo. Le crêpes dolci o salate (che in Italia diventano crespelle), sono una delle preparazioni più utilizzate nella cucina italiana. Vanno bene a colazione, con del miele o della … Leggi tutto

Dimagrire senza dieta, ecco come

Dieta Paleo

La dieta non serve tanto per la prova costume, che vale solo in certi mesi dell’anno, quanto per la nostra salute. Ma non possiamo essere sempre a dieta perenne. Dieta, non grazie. Esistono tanti comportamenti intelligenti, a tavola come nelle abitudini quotidiane, che aiutano a tenere sotto controllo il peso. Se ci sono problemi o … Leggi tutto

Barbabietola rossa: ecco perché fa bene mangiarla

La barbabietola rossa è un alimento sano e ricco di proprietà benefiche. Fonte: Istock La barbabietola rossa è una verdura di colore vermiglio, particolarmente ricca di proprietà benefiche. Ricca di antiossidanti, di vitamine e di sali minerali è ipocalorica e giova, tra le altre cose, alla salute del cuore e alla micro circolazione. Perfetta per … Leggi tutto

Menu di Agosto: insalata proteica vegana-VIDEO-

Menu di Agosto: insalata proteica vegana

Un’insalata completamente vegana ma proteica, perfetta per liberarsi dagli eccessi gastronomici di Ferragosto. Ottima e semplice da preparare. L’insalata proteica e vegana, l’estate fa sempre piacere gustare un pasto fresco e leggero come un’insalata, ma non per questo si deve riununciare alla parte proteica del pasto, nemmeno quando la ricetta è completamente vegana. -> POTREBBE … Leggi tutto

30 alimenti che non devi più assumere dopo i 30 anni

30 alimenti che non devi più assumere dopo i 30 anni

Ecco 30 alimenti che non dovresti mangiare dopo 30 anni Dall’età di 30 anni, tutto cambia. Il nostro metabolismo cambia e il corpo non reagisce allo stesso modo, sia per le donne che per gli uomini. Se vogliamo mantenere una buona forma fisica e una buona salute come nei nostri 20 anni, è importante compiere … Leggi tutto

Polpette di stracchino al forno

Le polpette di stracchino al forno sono un modo originale e gustosissimo per far mangiare questo formaggio anche ai bambini. Le polpette di stracchino sono pronte in meno di un’ora e rappresentano un secondo alternativo, oppure un buon rinforzo per l’apericena con gli amici. Non occorre avere grande manualità, ma semplicemente un po’ di pazienza … Leggi tutto

Olio di mandorle dolci: proprietà, benefici e ricette di bellezza

  L’olio di mandorle dolci ha numerosi proprietà, un vero alleato della donna e non solo. Scopriamo le proprietà e i rimedi naturali di bellezza Olio alle mandorle dolci Fonte: Istock-Photos L’olio di mandorle è un’ olio vegetale molto utilizzato e conosciuto per le sue molteplici proprietà. Viene utilizzato sia per gli adulti che per … Leggi tutto

Questi 5 segnali indicano che consumi troppo sale

sale

Scopri quali sono i segnali che indicano che stai consumando troppo sale. iStock photo Quando si parla di alimentazione, uno degli avvertimenti più frequenti riguarda l’assunzione del sale che, nella maggior parte dei casi, andrebbe ridotta. La maggior parte delle persone, infatti, pur cercando di alimentarsi in modo corretto finisce con il consumare molto più … Leggi tutto

Menu di Agosto: insalata di uova sode-VIDEO-

insalata di uova sode

Un piatto gustoso ed estivo che affonda le radici nella tradizione. L’insalata di uova sode, una ricetta che sarà gradita a grandi e piccini. Se non sapete che piatto preparare per il pranzo o la cena di oggi, affidatevi alle uova, una fonte di proteine completa e leggera protagonista di questa insalata di uova sode … Leggi tutto

Vera pizza napoletana, come si prepara l’impasto a casa?

Se siete amanti della vera pizza napoletana, dateci ascolto. Si prepara anche a casa e il risultato sarà simile a quello della pizzeria. Vediamo insieme come fare.   Cosa c’è di più buono di una buona pizza napoletana? Ma come possiamo prepararla anche a casa? Verrà mai come in pizzeria? Se provate a seguire questa … Leggi tutto

Joe Bastianich nuovo giudice di IGT: tutte le novità del programma

IGT, Bastianich nuovo giudice

Joe Bastianich approda a Italia’s Got Talent: l’imprenditore sostituirà Claudio Bisio dietro al bancone dello show. Confermati gli altri giudici. Il suo accento è uno dei più famosi della nostra televisione, dopo quello di Mika. Lui non canta, cucina, almeno ci prova e gestisce ristoranti. L’abbiamo conosciuto negli anni grazie a Masterchef, adesso l’imprenditore – … Leggi tutto

Menu di Agosto: pomodori ripieni con tonno e olive-VIDEO-

Una ricetta estiva molto fresca e dal sapore inconfondibile. I pomodori ripieni con tonno e olive, un piatto unico che si può gustare nei giorni più caldi. Un piatto veloce da preparare e perfetto per l’estate. Ottimo per un pranzo ma anche per una cena in terrazza con gli amici. I pomodori ripieni al tonno … Leggi tutto

Spiedini di patate al formaggio

Patate

Gli spiedini di patate al formaggio rappresentano una variante golosa delle classiche crocchette di patate. Solo che li porterete a tavola su uno stecchino, creando così una ricetta originale. La ricetta degli spiedini di patate al formaggio è semplice e anche veloce da realizzare. Pochi ingredienti, tutti facilmente reperibili nella bottega sotto casa. Ma in … Leggi tutto

Menu di Agosto: pasta con tonno fresco e pomodorini-VIDEO-

Un piatto unico gustoso e perfetto per le giornate di Agosto. Una pasta veloce e fresca fatta con pomodorini e con il tonno fresco. Una pasta dal gusto unico che conquisterà tutti al primo assaggio e che sarà davvero semplice da preparare. Il gusto deciso del tonno, sarà addolcito da quello dei pomodorini freschi e … Leggi tutto

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