Come possiamo risparmiare in bolletta in vista dell’inverno soprattutto? Ci sono varie soluzioni che potremmo mettere in pratica ed ecco quelle suggerite da Enea, Assoutenti ed Altroconsumo. Come garantire una riduzione dei consumi per l’inverno (e non solo), dato il caro prezzi dell’energia? Sappiamo che la Russia verosimilmente chiuderà i “rubinetti” (in senso figurato, si … Leggi tutto
Calzoni, seppie, torta biscotto: c’è il forno di mezzo ma queste sono ricette normali per un pranzo speciale In casa nostra il forno, estate o inverno, è sempre acceso. Ma oggi lo usiamo per preparare un pranzo speciale, non troppo impegnativo e buonissimo per tutti. Menù completo con i prodotti da forno Calzoni mediterranei Può … Leggi tutto
Antipasto, secondo piatto, condimento per un piatto di pasta: i calamari ripieni al pomodoro si adattano a tutte le esigenze Ci sono molte versioni dei calamari ripieni al pomodoro, ma questa ci fa impazzire e sarà così anche per i nostri ospiti. Tutti ingredienti che abbiamo normalmente in casa e che in questo antipasto si … Leggi tutto
Fare la spesa costa sempre di più, ma esistono supermercati, ipermercati e discount in cui possiamo risparmiare. Ecco quali sono. Fare la spesa costa davvero e non poco. Per molte famiglie – soprattutto quelle molto numerose – può risultare davvero difficile ormai anche solo riuscire ad arrivare a fine mese. Tra il caro prezzi dell’energia, … Leggi tutto
Anche tu hai l’abitudine di buttare l’olio da cucina nel lavandino? Sappi che è una pessima abitudine, ti spieghiamo perché non farlo più. Spesso in cucina adottiamo delle pratiche che sembrano prive di conseguenze ma in realtà diamo per scontato delle cose che potrebbero evitare diversi problemi. Una delle abitudini più correnti è quella di … Leggi tutto
Possiamo risparmiare sul gas usando il metodo di cottura degli alimenti giusto? Certo. Ma quali sono quelli che ci consentono di spendere meno in bolletta? Eccone 5. Il gas costa ed anche tanto ormai: dato il caro prezzi ha raggiunto picchi altissimi, che forse mai avremmo immaginato di vedere. Ma c’è una buona notizia: esistono … Leggi tutto
Se finora hai provato con l’acqua calda e non ha funzionato: ecco il metodo naturale per togliere le etichette dai barattoli di vetro. Quante volte ci sarà capitato di terminare una conserva e di voler riutilizzare quel bel barattolo di vetro magari per qualche altro cibo che abbiamo preparato, o addirittura come complemento d’arredo. Peccato … Leggi tutto
L’antipasto non è mai stato così facile e così bello: le bombette con zucchine, Philadelphia e salmone sono uno sballo Cosa chiediamo ad un antipasto? Deve essere buono, pratico e veloce da preparare. Tutte caratteristiche che le bombette con zucchine, Philadelphia e salmone hanno. Buone da servire a tavola ma anche come finger food in … Leggi tutto
Poco tempo per prepararla ma anche per cucinarla: la peperonata agrodolce è il contorno ideale per diversi secondi piatti Un contorno veloce e pratico, che richiede poco lavoro manuale ma ha tanto sapore de regalarci? Semplice, la peperonata agrodolce. Una ricetta adatta per tutte le stagioni, anche se in realtà dà il suo meglio in … Leggi tutto
Se hai accidentalmente danneggiato un mobile in legno, ecco il trucco geniale per farlo tornare come nuovo. Gran parte del nostro arredamento in casa è costituito da mobili in legno. Il legno è un materiale progettato per durare a lungo ma col tempo potrebbe usurarsi e subire danni e di conseguenza perdere lucentezza e splendore. … Leggi tutto
Diciamo addio alle preparazioni tanto complicate: la torta soffice ricotta e ciliegie è la migliore risposta a chi non ama la pasticceria La torta soffice ricotta e ciliegie è un dolce morbido e delicato, con una farcia golosa. Buona anche come dolce di compleanno, o per una festa, è semplice da preparare ve da assemblare. … Leggi tutto
Crostatine agli asparagi, tagliolini con vongole e limone, zucchine ripiene alla ligure: un menù della domenica completo con terra e mare Non serve andare a cercare tanti prodotti ricercati per preparare un sano pranzo della domenica. Ci basta saper scegliere quello che arriva dalla nostra terra e dai nostri mari. Un mix di sapori che … Leggi tutto
Un modo originale per portare in tavola un dolce fenomenale: c’è sempre un buon motivo per la pasta biscotto al mascarpone e fragole Spettacolare la presentare in tavola, questa pasta biscotto al mascarpone e fragole è molto più facile da preparare di quello che possiamo immaginare. Il segreto è non avere fretta e rispettare bene … Leggi tutto
Se prima del ciclo aumenta la voglia di consumare dolci ecco le strategie utili per placarla senza ingrassare. Tra gli effetti della sindrome premestruale oltre a diversi disturbi c’è anche un’aumentata voglia di consumare più dolci. Cibi che ci appagano anche mentalmente specie in quei giorni in cui siamo in preda agli sbalzi d’umore. Nei … Leggi tutto
C’è tutto quello che serve nei calzoni mediterranei con pomodorini, olive, feta, e cipolla per conquistare i nostri commensali Pasta lievitata fatta in casa e farcitura tutta fantasia. Nascono così i calzoni mediterranei, cotti in forno per un risultato più leggero e ripieni con pomodori freschi, feta, olive, cipolle ed erbe aromatiche. Un antipasto, ma … Leggi tutto
Preparare un contorno diverso dal solito in poche mosse è possibile se sappiamo come organizzarci e come muoverci: ecco le crostatine agli asparagi Come contorno o come antipasto, queste tortine salate sono di grande effetto scenico, ma anche molto semplici da preparare. Bastano pochi ingredienti e un minimo di lavoro manuale per portare a tavola … Leggi tutto
In dolce perfetto per il fine pasto oppure la merenda, fresco e delicato preparato tutto con le nostre mani: oggi c’è la torta biscotto con ricotta e fragole Pasta biscotto, ricotta fresca e fragole. Una torta fredda semplice da preparare, compresa la base che possiamo fare con le nostre mani, ideale per concludere alla grande … Leggi tutto
Il filetto in crosta non è sempre uguale, questo ha una copertura speciale con le patate che gli dà un sapore tutto da scoprire Il filetto di manzo in crosta è un secondo piatto spettacolare e buonissimo. Ma questa volta invece di cucinarlo e servirlo avvolto dalla pasta brisé oppure dalla pasta sfoglia, prepariamo un … Leggi tutto
Basta poco per preparare un gustoso primo piatto: oggi sono i tagliolini con vongole e limone, trionfo di sapori mediterranei Un primo piatto geniale, nella sua semplicità, perché basta poco per preparare degli eccezionali tagliolini con vongole e limone. Una ricetta economica, che richiede poco lavoro (specie se non prepariamo la pasta con le nostre … Leggi tutto
Cacao e nocciole, cioccolato e panna, mascarpone ed estratto di vaniglia: tanti sapori mescolati insieme per un tronchetto da applausi Una pasta biscotto insaporita al cacao e riempita con una crema al mascarpone, panna e nocciole. Non vi basta? E allora aggiungiamo una glassa con cioccolato fondente, panne ed estratto di vaniglia. Portare a tavola … Leggi tutto
Arriva la conferma che Maria De Filippi lo sta facendo davvero: è al lavoro per preparare un nuovo reality, di cosa si tratta. Maria De Filippi resta la regina indiscussa di Mediaset. Un vulcano di idee e innovazione, ha cambiato la tv italiana con le sue produzioni. Basta pensare a programmi come Uomini e Donne, … Leggi tutto
In estate capita più spesso di uscire a cena fuori: ecco cosa è meglio mangiare al ristorante se si è a dieta. Tra le mille domande che in tanti si pongono quando desiderano perdere peso c’è anche quella fatidica che riguarda alcuni momenti più conviviali come pranzi e cene fuori: “Cosa mangiare al ristorante quando … Leggi tutto
Crostata con marmellata di lamponi: dalla preparazione della frolla alla cottura in forno, tutti i passaggi per non sbagliare Uno dei dolci casalinghi più classici, anche uno dei più facili da preparare a casa: questa versione della crostata con marmellata di lamponi, con una frolla morbidissima è un dolce adatto per qualsiasi occasione, dalla colazione … Leggi tutto
Pasta fresca, pesce fresco, sapori intensi e genuini: questo è il grande vantaggio dei tagliolini con ragù di spada alla mediterranea Una forchettata tira l’altra, un boccone chiama l’altro. Perché quando siamo di fronte ad un concentrato di sapori come i tagliolini con ragù di spada alla mediterranea, c’è poco da fare: dobbiamo staccare tutto … Leggi tutto
Quando dobbiamo far bollire l’acqua per cuocere la pasta o altri cibi ecco i trucchi per farlo senza sprechi. Di questi tempi risparmiare è diventata un’esigenza per molte famiglie. Con i rincari sulle utenze, ma non solo, sono sempre di più le persone che si chiedono come si possa fare per vivere in maniera più … Leggi tutto
Preparare un menu della domenica completo nel pieno rispetto della natura e di quello che ci regale: ecco tre consigli che tornano sempre utili Freschezza, è questa la parola d’ordine nella nostra cucina in estate. Freschezza nei piatti, freschezza negli ingredienti, freschezza a tavola con un occhio anche alla salute. Tre piatti per un pranzo … Leggi tutto
Quali sono i beni ed i servizi che hanno subito di più gli aumenti dei prezzi e che quindi oggi costano di più? Ecco la lista completa e sappi che potrai avere brutte sorprese. Ti sei mai chiesto quali sono i beni ed i servizi maggiormente colpiti dal caro prezzi? Ebbene, se non lo hai … Leggi tutto
Ansia e depressione si possono combattere aiutandosi anche a tavola: ecco i cibi giusti per ritrovare benessere. Tra i mali del secolo l’ansia e la depressione sono senza dubbio tra i più comuni. La pandemia poi ha contribuito a far crescere i numeri, che già erano già alti. In Italia, stando ai dati Istat del … Leggi tutto
Grazie a questi pochi e semplici trucchi possiamo togliere l’amaro dal pesto di rucola e renderlo più dolce e delicato. Se finora avete provato solo la ricetta del classico pesto alla genovese, quello a base di basilico e pinoli, è giunto il momento di sperimentare anche altre tipologie di salse in base a quello che … Leggi tutto
Non la solita parmigiana, ma grazie ad un’ingrediente segreto questa parmigiana bianca ci sorprenderà Oggi come contorno prepariamo una versione della parmigiana bianca con un ingrediente segreto. Un piatto che ha tutto il sapore delle ricette fatte in casa: melanzane, ricotta vaccina, besciamella ma anche la mortadella. Di solito trovato il prosciutto cotto, ma questa … Leggi tutto
Molluschi freschissimi, pomodori freschissimi: bastano due ingredienti per preparare un secondo piatto da favola le Cozze ripiene al sugo Le cozze ripiene al sugo sono ottime in ogni occasione e anche molto facili da preparare. Un secondo piatto ricco, che fa subito compagnia. E con la salsa possiamo anche condire un bel piatto di pasta. … Leggi tutto
Ti trovi a Milano e non sai dove andare a mangiare spendendo poco? Segui i nostri consigli per evitare sorprese spiacevoli. Milano non è solitamente conosciuta per essere una delle città più rinomate a livello gastronomico. Ma negli ultimi anni la città Ambrosiana ha fatto passi da gigante. Nonostante le molteplici attrazioni storiche, ha da … Leggi tutto
