Ecco un tutorial cucina per realizzare un antipasto facile e fresco Con il caldo si ha sempre meno voglia di cibi troppo ricchi di calorie e accendere i fornelli sembra una tortura infinita. Ecco allora questo tutorial cucina che vi permetterà di preparare un favoloso antipasto fresco che lascerà tutti a bocca aperta. Adatto ad … Leggi tutto
Rimedi naturale per mandare via le formiche Una briciola dimenticata a terra, un barattolo chiuso male, qualche goccia di succo di frutta sul lavello e… arrivano loro, le formiche! Con l’inizio della stagione calda queste piccole presenze nere rischiano di diventare un vero e proprio incubo per le nostre case soprattutto perché, una volta fatto il … Leggi tutto
Ecco 5 rimedi naturali per mandare via i cattivi odori dalla vostra cucina La cucina è il regno dell’arte culinaria, delle fragranze, dei sapori e del gusto ma, cosa succederebbe se questa zona franca della casa si trasformasse in un ricettacolo di cattivi odori difficili da debellare? Bisogna per forza trovare dei sistemi per risolvere … Leggi tutto
Che cosa si deve perfora avere per esser delle cuoche provette? Olio, sale, qualche uova e magra un goccio di latte. Pensia sia tutto qui quel che occorrere per rendere la tua cucina degna di una cuoca provetta? Dietro una prestazione da chef non devono per forza esserci forni professionali e padelle dai costi esorbitanti … Leggi tutto
Top 5 degli utensili divertenti e utili che non possono mancare nella tua cucina. In cucina, si sa, la fantasia non guasta mai e, quindi, i designer hanno pensato di lasciarla libera anche nel creare gli utensili che la popolano e che utilizziamo ogni giorno. Così ecco per voi, una top 5 degli oggetti più … Leggi tutto
Ecco un delizioso tutorial cucina per preparare una perfetta marmellata fatta in casa La marmellata di fragole è senz’altro una marmellata golosa, ottima per gustarla al mattino a colazione e per farcire dolci vari. In questo rapido e simpatico tutorial cucina potrete cimentarvi nella creazione di questa deliziosa componente. Amata dai bambini ma preferita anche dai … Leggi tutto
Video Tutorial per preparare dei buonissimi bastoncini al parmigiano Se volete una ricetta semplice e sfiziosa con cui accogliere i vostri ospiti a cena, ecco per voi la ricetta per preparare dei buonissimi bastoncini al parmigiano che stuzzicheranno l’appetito dei vostri commensali con semplicità e gusto. Ottimi per feste, cene al buffet e anche compleanni … Leggi tutto
Un tutorial cucina per preparare delle brioche naturalmente ipocaloriche Di tutorial cucina su prodotti ipocalorici se ne trovano a bizzeffe ma la cucina vegana, nasce con l’obiettivo di preparare piatti sani e il più naturali possibili. In vista della prova costume, questo tipo di alimentazione può essere un valido alleato per la linea, nonostante esistano … Leggi tutto
I biscotti perfetti se avete ospiti all’ultimo minuto Pomeriggio inoltrato e la vostra casa sta per essere invasa da amici o parenti? Nessun problema: basta mettere su un po’ d’acqua per il tè e preparare dei velocissimi e supergustosi biscotti fatti in casa, una verrà bontà che sarà pronta non appena gli ospiti varcheranno la soglia. … Leggi tutto
Un tutorial cucina per gli amanti del vegan food Innanzitutto cominciamo col dire che per cucina vegana si intende quella cucina che non ammette alcun tipo di alimento proveniente dal mondo animale: carne, pesce, uova, miele. Che sposiate o no tale filosofia, questo tutorial cucina vi vuole proporre una ricetta semplice e gustosa per un … Leggi tutto
Come realizzare dei piccoli pinguini di olive per un antipasto originale e divertente! La primavera sembra aver deciso di farsi desiderare e intorno a noi vediamo solo freddo e pioggia: mancano solo i pinguini! Allora perché non divertirci a realizzarli in cucina per un antipasto veloce e creativo? Sicuramente conquisterete tutti e il piatto resterà … Leggi tutto
Video tutorial per realizzare delle uova sode strapazzate Avevate mai pensato di realizzare delle uova sode tutte rosse? Potrebbe sembrare strano e, soprattutto, impossibile ma a quanto pare esiste una tecnica alquanto originale e spettacolare che può aiutarci a preparare delle uova sode strapazzate senza rompere il loro guscio e, contemporaneamente, stupire tutti i nostri … Leggi tutto
Ricetta per cucinare i churros (bastoncini fritti spagnoli) Ricomincia la settimana e, a quanto pare, dopo due giorni di primavera ci aspetta una nuova ondata di maltempo, questi buonissimi bastoncini spagnoli sono la ricetta giusta per coccolarci un po’: velocissimi da fare, sono perfetti per accompagnare il caffè o, se siete ancora più golose, una … Leggi tutto
Video tutorial per cucinare delle spumose meringhe al cocco, senza latte e senza glutine Volete preparare un dolce senza latte e senza glutine ma non volete impazzire al supermercato alla ricerca di mille ingredienti diversi? Questa è la ricetta che fa per voi! Servono solo tre ingredienti, uno sbattitore e, soprattutto, amare i dolci al cocco! … Leggi tutto
Video tutorial per preparare i macarons francesi in 4 gusti differenti In fatto di dolci i macarons vanno per la maggiore, sembrano difficili da fare ma in realtà la loro preparazione è più semplice di quanto si pensi. Qui vi proponiamo la ricetta per crearli in 4 gusti diversi: fragola, limone, pistacchio e naturalmente cioccolato! … Leggi tutto
Idea per una mousse semplicissima da fare, senza uova e a base di dulce de leche. Il dulce de leche è una crema, utilizzata per farcire dolci e crostate, tipica della cucina sudamericana. Qui ve la proponiamo per creare una mousse dal sapore internazionale da servire in bicchierini monoporzione decorati nel modo che preferite: il … Leggi tutto
Allan Bay presenta “Essenzialmente la mia cucina” di Milly Callegari il 25 febbraio a Milano presso il Mondadori Multicenter. «Nelle essenze ho ritrovato ciò che Proust intendeva parlando di quella ‘gocciolina quasi impalpabile’ su cui poggia ‘l’immenso edificio del ricordo’. L’essenza è l’anima nascosta delle cose. Nell’olio essenziale è raccolta l’intimità profonda di un vegetale, che raggiunge, concentrata com’è, … Leggi tutto
Come preparare la coda alla vaccinara – Piatto tipico della cucina romana, viene definita la regina del quinto quarto, cioè quel che rimane del manzo dopo che sono state vendute le parti più pregiate. Gustosissima pietanza, nata come portata a sè, ma che oggi gode di diverse varianti. Vediamo insieme come prepararla. In questo … Leggi tutto
Simpatici e sfiziosi, i cuori di sfoglia dolci sono un’ottima idea per rendere il giorno di San Valentino ancora più tenero.
San Valentino è il giorno perfetto per gli innamorati di ogni parte del mondo. Per onorare la tradizione e rendere unico quel giorno il nostro video tutorial di cucina vi presenta una torta a forma di cuore.
Ecco un’idea per poter preparare un aperitivo sfizioso e gustoso in pochi minuti.
Uno chef affascinante e del buon cibo..la ricetta per un perfetto San Valentino da single – San Valentino si avvicina e sei sprovvista di dolce metà? Sei appassionata di cucina e assolutamente addicted a programmi come Masterchef, Cuochi e fiamme & company? Sei buongustaia non solo a tavola, ma anche in fatto d’uomini? C’è una … Leggi tutto
Ecco un primo piatto davvero delizioso da mangiare e facile da preparare con pancetta, vodka e panna da cucina…
Ecco un secondo piatto davvero squisito e veloce da fare.
Ecco come utilizzare gli avanzi di formaggio per preparare un condimento per la pasta.
Vediamo come preparare un primo piatto veloce e gustoso.
Prepariamo insieme un ottimo antipasto a base di melanzane.
Vellutata di patate e finocchio, la ricetta perfetta per depurarsi dopo le feste di Natale – Il pranzo di Natale ti ha gonfiato come una mongolfiera? Il cenone dell’ultimo dell’anno ti ha fatto ingrassare di almeno tre chili? Senti il bisogno di depurarti e di riequilibrare stomaco ed intestino? Niente paura! Ecco una ricetta semplice … Leggi tutto
Tutorial dolce di Natale – Ormai è partito il conto alla rovescia per il 25 dicembre e bisogna cominciare a pensare al menù del fatidico giorno.
Come preparare gli involtini di tacchino al sugo – Oggi vi proponiamo una ricetta semplice e casalinga, di quelle che risolvono la cena e volendo anche il pranzo del giorno successivo. Sapore e schiettezza sono le caratteristiche di questo piatto, il cui alimento base è la carne leggera del tacchino. Vediamo quali sono gli ingredienti … Leggi tutto
Piatto ricco e sostanzioso – La zucca è uno degli ingredienti più buoni e versatili che si possano trovare nella stagione autunnale; dolce e salata, gustosa e salutare, di questa cucurbitacea non si butta via niente… persino i semi vengono tostati e mangiati come snack! Il piatto di oggi la vede protagonista in un primo … Leggi tutto
Parmigiana di melanzane – La parmigiana di melanzane è un piatto classico della cucina italiana. La sua origine è contesa tra Emilia Romagna, Campania e Sicilia. Tuttavia, in molti sono concordi nel considerare la Sicilia come la patria della parmigiana di melanzane dove si possono trovare le tipiche melanzane da parmigiana, ovvero le petrociane, termine … Leggi tutto
