Risultati della ricerca per: cucina

Anche voi vi siete chieste come facciano i pasticceri e gli chef a decorare i dolci con quelle meravigliose creazioni di zucchero cristallizzato e colorato. Chedonna.it vi svela tutti i segreti e la ricetta per realizzare una decorazione degna della miglior pasticceria. La sostanza con cui sono fatte le decorazioni sulle torte non è il … Leggi tutto

Sentite il bisogno di servire un fresco sorbetto al limone all’interno di un pasto importante o per deliziare il palato dei vostri ospiti a fine pasto? Non potete perdere questa ricetta. Chedonna.it vi propone un tutorial per imparare a preparare un sorbetto al limone in soli tre minuti.  Requisito necessario? Avere sempre a portata di … Leggi tutto

Quando si è alle prese con il diabete i dolci sono categoricamente off-limits, ma perchè non concedersi di tanto in tanto un piccolo peccato di gola senza dover fare i conti con i picchi glicemici? Oggi vi proponiamo la ricetta di una deliziosa torta di pere a base di farina integrale, senza burro nè zucchero, … Leggi tutto

I carboidrati sono i peggiori nemici di qualsiasi dieta, ma non è detto che per ritrovare la forma perfetta ci si debba per forza privare del piacere di accompagnare il pasto con un po’ di pane. Ecco perchè oggi vi proponiamo una ricetta semplice e gustosa per sfornare in poco tempo degli squisiti panini di … Leggi tutto

Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare una ricetta tipica dell’Emilia Romagna, con qualche variante che renderà questo piatto davvero gustoso. I passatelli sono realizzati dalle donne emiliane con un particolare ferro che potrete sostituire con uno schiaccia patate. Tutti i passatelli saranno tuffati nel brodo di carne, ma se volete potrete fare un buon … Leggi tutto

Voglia di una colazione leggera e ricca di fibre per cominciare la giornata con il giusto sprint? Se siete alla ricerca di qualcosa di dolce e salutare allora non potete perdervi la ricetta che abbiamo in serbo per voi oggi: dei deliziosi biscotti integrali con crusca e uvetta. Buoni, facili da preparare e a basso … Leggi tutto

Chedonna.it vi propone una ricetta semplice e molto gustosa per preparare un secondo davvero unico e raffinato. Degli involtini di insalata belga e speck, un modo per far mangiare la verdura anche a chi non la ama moltissimi, come i più giovani.  Un piatto ottimo da servire come secondo piatto o come un ricco antipasto. … Leggi tutto

La bella stagione è arrivata e la voglia di passare delle belle giornate al mare, anche soltanto a fare una bella passeggiata e a gustare un pranzetto, ci regalerebbe un bel momento di relax. Chedonna.it vi propone una ricetta per portare il sapore di mare direttamente in casa vostra.  Una pasta con pomodorini e tonno … Leggi tutto

Uno degli alimenti proteici vegetali più utilizzati dai vegani, chi è intollerante al lattosio o chi sceglie di eliminare il colesterolo dalla propria dieta, è il tofu, comunemente descritto come il formaggio di soia. In effetti il procedimento per prepararlo è molto simile a quello per preparare il formaggio di latte vaccino, prevede infatti la … Leggi tutto

Solitamente siamo abituati a concepire i muffin come un dolce sfizioso, ma perchè non accontentare anche gli amanti del salato? Oggi vi proponiamo un’alternativa gustosa: dei fantastici muffin salati alla pizzaiola. Vediamo insieme come prepararli… Dopo la Video ricetta: pastiera salata con ricotta e piselli, oggi noi di CheDonna.it vi consigliamo un tutorial di cucina che … Leggi tutto

Se cercate una ricetta originale che non preveda l’utilizzo di glutine di frumento, questo piatto è l’ideale per voi. Chedonna.it vi propone un tutorial per preparare delle gustose polpettine a base di miglio, cavolfiore e pesto alla genovese.  Dei croccanti grani di riso soffiato faranno di queste polpette un piatto adatto ai più piccoli, per … Leggi tutto

Avete bisogno di scaricare un po’ lo stress? Sembra che non ci sia nulla di più efficace dell’impastare energicamente il pane! Ecco perchè oggi vi proponiamo una ricetta per preparare dei soffici panini a base di segale e yogurt, per passare un’oretta in cucina e scacciare lo stress tra i fornelli…   Dopo la Video … Leggi tutto

Se cercate un dolce al cucchiaio gustoso e da tener sempre pronto in freezer per accogliere i vostri amici in modo dolcissimo, chedonna.it vi propone una ricetta per preparare una torta gelato al gusto di nocciola farcita con crema pasticcera in un guscio di pan di spagna morbidissimo.    Un mattoncino dal cuore morbdo e … Leggi tutto

Voglia di un antipasto fresco e pieno di gusto? Se siete stanche delle classiche torte salate viste e riviste significa che ancora non avete provato la pastiera salata, un piatto carico di gusto e tradizione. Oggi vogliamo stupirvi proponendovi un video tutorial per preparare la pastiera con ricotta e piselli, una ricetta alternativa a dir … Leggi tutto

Se siete delle “fast” cuoche che non amano restare molto ai fornelli oppure cercate una ricetta dolce da fare all’ultimo momento non potete perdere questa ricetta. Chedonna.it vi propone un modo per preparare una torta all’arancia che si cuocerà i solo 5 minuti con il forno a microonde. Un dolce davvero gustoso a cui non … Leggi tutto

Avete avanzato del cioccolato fondente dalle uova di Pasqua? Niente paura, chedonna.it vi propone una ricetta per farne una gustosa mousse al cioccolato e fragole. Preparare questo dolce sarà davvero semplice e potrete divertirvi a presentarlo in coppe di cristallo, per un effetto elegante o in bicchieri colorati se volete preparare una deliziosa merenda per … Leggi tutto

Siete pronte a sperimentare una ricetta golosa che metterà alla prova le vostre qualità di pasticcere? CheDonna.it vi invita a preparare oggi dei favolosi biscotti, croccanti fuori e ripieni di morbido gelato all’interno. Ancor più buoni del dolce confezionato che tutti conosciamo. Pronte allora a sperimentare un dessert da leccarsi i baffi? Come tutte le alte … Leggi tutto

Uno dei piatti preferiti dei più piccoli sono le spinacine, delle cotolette a base di pollo e spinaci. Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare una versione vegan di queste deliziose cotolette. Un modo sano di consumare la verdura in croccantezza ed allegria. Sarà davvero semplice preparare e cuocere in forno questo secondo piatto leggero … Leggi tutto

Siete a dieta e i carboidrati sono diventati i vostri peggior nemici? Niente panico, abbiamo la ricetta perfetta per tutti coloro che vogliono restare ligi alla dieta ma non riescono proprio a rinunciare al pane durante i pasti. Si tratta del pane di Mopur, vegetale e proteico, vediamo insieme come prepararlo! Dopo Video ricetta: pagnotte … Leggi tutto

I pomodori gratinati sono un contorno squisito ed eclettico, perfetto per accompagnare secondi sia di carne che di pesce. Oggi ve li proponiamo in una variante molto gustosa e leggera: con filetti di acciuga e olive. Vediamo insieme come prepararli! Dopo Video ricetta: cavoletti di Bruxelles con besciamella light, oggi noi di CheDonna.it vi proproniamo un … Leggi tutto

Far mangiare le verdure ai vostri bambini è diventata una vera e propria impresa impossibile? Allora è giunto il momento di provare una ricetta semplice e veloce, che con appena 30 minuti vi farà trasformare una verdura solitamente non molto apprezzata dai più piccoli in un vero e proprio contorno da gran gourmet! Si tratta … Leggi tutto

Le giornate di sole sono finalmente arrivate e qualche pranzetto fuori porta magari in un prato, sarà la scelta adatta per vivere al meglio una giornata di primavera. Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare un gustoso sandwich a base di tonno e gamberi con tante deliziose salse.  Un panino dal gusto davvero raffinato che … Leggi tutto

Statico o ventilato? Due semplici parole che racchiudono un dilemma tra i più annosi per le cuoche di tutto il mondo. Il forno, oggetto un tempo familiare, si è evoluto lungo il corso degli anni, tramutandosi in qualche cosa dall’utilizzo non più così intuitivo come un tempo. Per ottenere la cottura perfetta serve ora adoperarsi in … Leggi tutto

Pasqua è passata e forse per casa avete ancora qualche avanzo di colomba, il dolce tipico di questa festività. Chedonna.it vi propone una ricetta per utilizzare la colomba e realizzare delle gustose mono porzioni di cheescake al bicchiere. Un dolce al cucchiaio davvero ottimo da servire a fine pasto o per una merenda raffinata. La … Leggi tutto