Perché impazzire per preparare un primo piatto fantastico quando bastano poche mosse, come con i bucatini con alici e melanzane sono così e per questo li amiamo La nostra cucina può essere divisa in due: da una parte ci sono la ricette complesse, magari non complicate ma che richiedono diverse lavorazioni. E poi ci sono … Leggi tutto
Facilitarsi la vita con il robot da cucina è facile, rischiare di romperlo anche. Ecco tutto quello che non dovete fare perché duri a lungo Lo usiamo tutti i giorni o comunque abbastanza spesso, perché ci facilita la vita. Stiamo parlando del robot da cucina, con non è stato sostituito nemmeno dai più moderni apparecchi. … Leggi tutto
Mettete alla prova la vostra manualità e la fantasia con un dolce spettacolare: il rotolo delicato di pan di Spagna con la ricotta Potete servirlo come dessert alla fine di un pasto oppure tenerlo per una merenda golosa, quelli sono fatti vostri. Ma intanto il rotolo delicato di pan di Spagna con la ricotta è … Leggi tutto
Questo è un ingrediente che usiamo sempre in cucina, ma forse non ne sfruttiamo tutte le potenzialità il burro aromatizzato . Basta qualche trucco in più Perché impazzire per dare un buon sapore ai piatti quando possiamo usare il burro aromatizzato preparato in casa? Una soluzione interessante per diverse ricette ed è anche molto facile … Leggi tutto
Grasso sul collo: astuzie e consigli per eliminarlo subito senza fatica. Risultato: avrai un collo più bello e slanciato, perfetto per mettere in risalto il viso. In alcune parti del corpo il grasso si accumula più che in altre. Parliamo soprattutto di pancia, braccia, fianchi, glutei, cosce e gambe. In estate, con la prova costume, … Leggi tutto
Alla soglia dei 96 anni scopriamo cosa mangia la Regina Elisabetta per essere così longeva: ecco la sua dieta. La Regina Elisabetta è la monarca più anziana del mondo nonché la regina inglese più longeva. Nata il 21 aprile del 1926 la sovrana si appresta infatti a compiere ben 96 anni. E allora quello che … Leggi tutto
Due ingredienti principali, un po’ di frutta secca che non serve solo per la parte croccante e un contorno completo: se provate il tortino di fagiolini e ricotta, non vi pentirete Se siete alla ricerca di un contorno facile e veloce da preparare, la soluzione si chiama tortino di fagiolini e ricotta. Ingredienti sani e … Leggi tutto
Benedetta Parodi, sempre bellissima e in perfetta forma, vuota il sacco e svela il suo segreto di bellezza: ecco come si mantiene in forma. Benedetta Parodi, mamma, moglie e donna in carriera, ha conquistato tutti con il suo sorriso e la sua bravura. Appassionata di cucina, negli ultimi anni, ha deciso di dedicarsi totalmente alla … Leggi tutto
All’apparenza è una ricetta facile e in effetti è così, ma anche in questo caso dovete sapere come muovervi per il crumble perfetto Lo prepariamo perché buono, sono, non troppo calorico e adatto anche ai bambini. Prepariamo il crumble, in genere dolce (con le mele, le pere, le fragole o altre frutta di stagione) per … Leggi tutto
In inverno, sfruttiamo appieno tutto quello le verdure di stagione per un primo piatto da favola Usare le verdure di stagione per preparare un primo piatto che può diventare anche piatto unico accanto ad una insalata per un pranzo completo? É sempre la soluzione migliore, soprattutto se usiamo tutto quello che ci offre la campagna, … Leggi tutto
Cucinare il menu della domenica con tanti ingredienti per la famiglia o per gli amici è anche un esercizio di pazienza. Ecco tre esempi di piatti più facili di quello che sembra Ci sono ricette che possiamo preparare con tre soli ingredienti e in meno di 20 minuti. E altre che invece hanno un elenco … Leggi tutto
La crostata non ti riesce mai come vorresti? Scopri quali sono gli errori da evitare assolutamente per ottenere una crostata perfetta in poco tempo. Tra i dolci più amati di sempre c’è senza alcun dubbio la crostata. Al di là della farcitura che si sceglie per arricchirla, si tratta infatti di un dolce croccante e … Leggi tutto
Pesce spada, pomodori, melanzane e fiordilatte: bastano 4 ingredienti per preparare un secondo piatto semplice un’ottima parmigiana Un secondo piatto (o un antipasto) che porta in tavola il meglio dei nostri mari e delle nostre campagne, semplicissimo da mangiare e strepitoso da mangiare. La parmigiana di pesce spada e melanzane è una ricetta che … Leggi tutto
Nonostante i buoni propositi durante le festività vi siete lasciate andare a qualche dolcetto di troppo e siete vittime di brufoli post natalizi? Ecco qualche consiglio per ritrovare una pelle perfetta in poche settimane! Ci eravamo ripromesse di ‘mangiare pulito’ e soprattutto di non esagerare con panettoni, pandori ma soprattutto con il cioccolato e si … Leggi tutto
Un po’ per recuperare quello che abbiamo avanzato dopo le feste di Natale, molto per dare una svolta alla nostra cucina: ecco un menù della domenica che piacerà a tutti Il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno, l’ultima abbuffata dell’Epifania, poi tanti saluti alla linea a tutti a stecchetto. Già, ma dopo le … Leggi tutto
Dopo le feste è tempo di rimettersi in forma: ecco i trucchi per dimagrire più in fretta con dieta e allenamento. Archiviate le feste è finalmente giunto il momento di pensare a noi stessi e alla nostra linea. Dopo i bagordi di Natale e Capodanno e per concludere la Befana, è tempo di dieta e … Leggi tutto
Se vuoi preparare una besciamella alternativa alla classica, senza glutine, ma ancora più liscia e cremosa ecco il trucco. La besciamella è una delle salse di base in cucina, ideale per impreziosire una pasta al forno, come cannelloni e lasagne, ma anche per preparare delle squisite verdure gratinate. Generalmente è fatta con farina, latte e … Leggi tutto
Una delle ricette più facili al mondo nasconde invece insidie che nemmeno immaginate, ecco come fare hot dog perfetto Se fino ad oggi avete pensate che per preparare un buon hot dog non serve conoscere nessun segreto ed è il piatto più semplice del mondo, forse dopo aver letto queste righe cambierete idea. Semplice sì, … Leggi tutto
Grazie a questo trucco potrete realizzare delle squisite chips di patate in pochi minuti e senza aggiungere olio. Le chips di patate sono uno sfizio perfetto da consumare in qualsiasi occasione, come contorno con piatti di carne o pesce o per un aperitivo casalingo. Come snack per merenda, insomma, ogni scusa è buona per gustarle … Leggi tutto
Farina, burro, zucchero e uova più il caratteristico aroma di mandorla amara: mettiamo tutto insieme per preparare delle fantastiche madeleines Il loro profumo è caratteristico e avvolgente, il loro sapore delicato e indimenticabile. Stiamo parlando delle madeleines, un classico della pasticceria francese a base di farina, burro, zucchero e uova con un caratteristico profumo di … Leggi tutto
A soffrire di un rallentamento del transito intestinale sono specialmente le donne: sono moltissime a lamentare questo tipo di problema, che spesso e volentieri può diventare davvero debilitante. Quando infatti non si riesce ad evacuare in modo regolare, si avverte un senso di gonfiore e di pesantezza molto fastidioso, che può arrivare a compromettere la … Leggi tutto
Una scelta di vita oppure di benessere, sono scelte vostre se puntate su questo ragu alternativo. Se preparate il ragù con la soia e i piselli saranno tutti contenti Non importa se volete un condimento più leggero dopo i bagordi delle feste oppure se amate particolarmente la cucina vegetariana. Il ragù di soia e piselli … Leggi tutto
Quando arriva la Befana, gli adulti sono ancora pieni dei pranzi precedenti e i bambini hanno più voglia di pensare ai dolcetti: ecco un menù che accontenta tutti Dopo le abbuffate di Natale e Capodanno, tra pranzi e dolci, quando arriva la Befana abbiamo bisogno di leggerezza. É la festa preferita dai bambini perché possono … Leggi tutto
I passatelli in brodo sono uno dei tipici piatti da consumare per il pranzo del primo dell’anno: scopriamo gli errori da non commettere quando si preparano in casa. Alzi la mano chi non ha mai considerato i passatelli per il pranzo del primo dell’anno. Una pietanza confortante specie perché viene servita con un brodo di … Leggi tutto
Invece di preparazioni lunghe, elaborate e complicate, stipite tutti a Capodanno con un dolce di riciclo golosissimo e molto intelligente Dopo le feste di Natale e quelle di Pasqua c’è sempre lo stesso problema: come riciclare i dolci che sono avanzati? A Pasqua con la cioccolata delle uova tutto sommato è più facile. Ma paradossalmente … Leggi tutto
Scopri come superare l’esubero di pandori e panettoni avanzati dalle feste in modo semplice e dando vita a nuove idee super golose. Natale è ormai finito, lasciando dietro di se ricordi incancellabili e vassoi pieni di dolci dei quali non si sa più cosa fare. Perché per quanto pandori e panettoni siano buonissimi, a volte … Leggi tutto
Un primo piatto pronto in mezz’ora per un menù di Capodanno da sogno. Sono tutti ingredienti facili da trovare, ma messi insieme voi fanno volare Se a Capodanno volete stupire tutti con un primo piatto facile pronto solo in mezz’ora ma dal gusto pieno, c’è una ricetta che davvero non deve mancare sulla vostra tavola. … Leggi tutto
Natale è ormai passato ma gli avanzi di cibo sono così tanti da bastare per un’altra settimana? Scopri come conservali e riutilizzarli nel modo corretto evitando inutili sprechi in cucina. Passati il pranzo di Natale e l’eventuale cena della vigilia, è molto facile trovarsi con diversi avanzi delle tante preparazioni portate in tavola. E a … Leggi tutto
Accumuli di grasso su pancia e fianchi dopo Natale? Non disperare! Ecco la dieta eccezionale per scioglierli senza fatica. Recupererai subito la tua bella silhouette! Il Natale è la festa più attesa dell’anno! Si vivono piacevoli momenti di convivialità con parenti e amici. La tavola è particolarmente ricca: i menù tradizionali partono dagli antipasti e … Leggi tutto
A Capodanno giocate con la fantasia e stupite tutti con uno snack facile ma di sicuro impatto, anche visivo sugli ospiti Se anche voi siete convinte che per il pranzo del cenone di Capodanno sia meglio il fai-da-te e che a tavola ci sia bisogno anche di finger food, ecco un’idea stimolante e pratica. Un … Leggi tutto
Le peggiori prove di sopravvivenza di una relazione sono queste 8, le coppie in grado di superarle restano insieme per sempre Una coppia affronta insieme moltissime prove ed ogni volta che ne supera una diventa più salda e più forte. Ogni prova da superare ha un carico di stress differente, 8 prove in modo particolare … Leggi tutto
Nei giorni prima di Natale possiamo stare a dieta mangiando delle zuppe di cereali, legumi e verdure senza soffrire la fame. Per depurare l’organismo prima delle feste senza soffrire la fame possiamo dare spazio alle zuppe, un alimento sano e rigenerante in gradi di accelerare il metabolismo. Cereali, legumi e verdure sono un cibo perfetto … Leggi tutto
