Tutti i trucchi da chef per cuocere un hamburger perfetto come al pub

cuocere bene hamburger

Cuocere bene l’hamburger di una cena a base di panini e coca cola è il passaggio fondamentale per lasciare tutti soddisfatti e felici. Sembra un’operazione semplicissima, e invece è necessario conoscere alcuni piccoli trucchi per essere certe di portare un tavola un risultato al top!  Dato che ci concentreremo in particolar modo sulla cottura della … Leggi tutto

Menù settimanale per combattere il caldo: ecco le ricette fresche e leggere a base di verdure

menù combattere caldo

Un’altra settimana di grande caldo e allora ecco un nuovo menù settimanale per combatterlo con tante ricette fresche e leggere a base di verdure e frutta.  Un’altra settimana di grande caldo è in arrivo e allora anche il nostro modo di alimentarci dovrà adeguarsi alle alte temperature. Dobbiamo consumare piatti più leggeri, pietanze poco elaborate … Leggi tutto

Vuoi un sorriso smagliante? Prova il trattamento sbiancante professionale: come, quando e perché farlo

denti

Desideri avere dei denti più bianchi per un sorriso smagliante? Prova il trattamento sbiancante professionale: come, quando e perché vale la pena farlo! Avere un sorriso smagliate è il desiderio di tutti. Cibi e bevande, però, macchiano i denti. Con il tempo lo smalto si rovina e, soprattutto, non si rigenera. Certamente una buona igiene … Leggi tutto

Spaghetti alla Nerano: il primo piatto semplice ma gustoso a base di zucchine perfetto per l’estate

spaghetti nerano

Un primo piatto semplice ma gustoso perfetto da realizzare in estate e a base di zucchine: sono gli spaghetti alla Nerano. Ecco la ricetta.  Una ricetta che trae le sue origini dalla Campania e in particolare dal paesino di Nerano, situato nella penisola sorrentina. Nel 1952 nel ristorante ‘Mariagrazia’ nacquero i famosi spaghetti alla Nerano … Leggi tutto

3 errori rendono le vongole semplicemente immangiabili: impariamo a evitarli

cottura vongole

Scopri tre errori assai comuni che rischiano di rovinare irreparabilmente le vongole, mosse sbagliate da non commettere assolutamente. Sono considerate per qualche particolare motivo un simbolo dell’estate, forse perché la pasta con le vongole in riva al mare, magari con un bel bicchiere di vino bianco gelato, è un momento veramente iconico della bella stagione. … Leggi tutto

Torta casereccia con pollo e patate: devi assolutamente provarla

ricetta reciclo

Riciclare è un’arte intelligente e che fa risparmiare, se avete avanzato del pollo arrosto, l’idea migliore è preparare una torta casereccia con le patate Quando avanzate del pollo arrosto oppure bollito è sempre un peccato, anche perché se lo riproponete a tavola non tutti sono d’accordo. Oggi quindi vediamo come riciclarlo in modo intelligente per … Leggi tutto

Trasformare la frittata in omelette è un gioco da ragazzi con questi trucchetti!

omelette frittata

Frittata e omelette: che differenze ci sono e soprattutto … come si preparano? Anche se molti cuochi casalinghi sono convinti di non saper fare un’omelette, la verità è che è una preparazione molto più semplice della frittata!  “Omelette” è naturalmente una parola francese che, per quanto riguarda la cucina (e diciamocelo, anche per quanto riguarda … Leggi tutto

Menù settimanale di luglio: ecco i piatti freschi e leggeri per affrontare il caldo

menù settimanale luglio

Un menù settimanale con tanti piatti freschi e leggeri per affrontare il caldo di questo primo scorcio di luglio: ecco le ricette. Con l’arrivo dell’estate la voglia di cucinare piatti ricchi ed elaborati si azzera per lasciare invece spazio a pietanze fresche, leggere e con cotture semplici e poco elaborate. Spesso addirittura preferiamo consumare cibi … Leggi tutto

Frittelline di piselli con cuore morbido: l’idea geniale per cena

secondo piatto

Freschi o surgelati, i piselli sono sempre un buono spunto per preparare un piatto. Se poi diventano frittelline di piselli con cuore morbido, avete fatto centro Ci sono piatti che possiamo cucinare tutto l’anno, anche se con la verdura fresca sono un’altra cosa. Come le frittelline di piselli con cuore morbido, una validissima alternativa vegetariana … Leggi tutto

Idee originali per fare delle bomboniere low cost con materiali di riciclo. Sono bellissime!

bomboniere

Spunti creativi per bomboniere low cost realizzate con materiali di riciclo. Puoi fare tutto da sola! Scopri quali sono le idee più originali! Siamo ormai nell’Era della Green Economy e abbiamo imparato a riciclare bene quasi tutto; dagli scarti alimentari alle bevande lasciate a metà, dagli abiti dismessi agli accessori rotti e così via. Insomma, … Leggi tutto

Pollo al Limone Senza Vino: anche i più piccoli ne andranno matti!

Pollo al limone senza vino

Un pollo al limone saporito e tenero può trasformare qualsiasi pasto in un successo. Non te la senti di prepararlo ai bambini? Con questo trucchetto lo trasformerai in un piatto adatto a tutti. Piatto tipico della tradizione cinese, il pollo al limone prevede due passaggi fondamentali: la frittura degli straccetti di pollo e successivamente la … Leggi tutto

Che lezione per Belen Rodriguez: a zittirla è proprio lui!

belen rodriguez in posa

Belen Rodriguez e la ramanzina nei riguardi di lui: ma alla fine i ruoli si invertono! Ecco cos’è successo Manca poco anzi pochissimo per l’arrivo della piccola Luna, la showgirl argentina a pochi giorni dal parto si rilassa sul lago di Como insieme alla famiglia. Nelle stories, Belen Rodriguez, mostra un pancione davvero esplosivo alla … Leggi tutto

Gestione cookie