Un vero piatto della tradizione direttamente sulla nostra tavola, preparato velocemente e senza stress: questa è la caponata sprint ma vera Melanzane, pomodoro, cipolla, olive verdi, capperi, sedano, basilico: in una parola sola, caponata siciliana. Un contorno, oppure un antipasto, della pura cucina tradizionale siciliana, con un agrodolce che ci riconcilia con la buona tavola. … Leggi tutto
Sapevi che rompere le uova sul bordo della padella è un grandissimo errore? probabilmente lo fai anche tu, dovresti smettere subito. Le uova sono un alimento molto utilizzato nella nostra cucina anche perché sono un alimento di base per molte ricette. Ognuno di noi rompe le uova in modo casuale e probabilmente anche tu non … Leggi tutto
La parmigiana rustica con prosciutto cotto è un secondo piatto completo, nutriente e buonissimo: un piatto non ci basta Un po’ come ricetta svuota-figo, molto perché quando la prepariamo è sempre una festa. Solo che questa volta è una parmigiana rustica con prosciutto cotto. Più leggera di quella classica perché le melanzane saranno grigliate e … Leggi tutto
Ti sveliamo un trucco per rendere la pelle luminosa grazie ad uno scrub dall’azione infallibile! Fidati, la bellezza è a portata di mano. Un semplice gesto quotidiano può migliorare la tua salute, e farti un grande regalo in termini di benessere psichico e fisico. Oggi ti parleremo dell’importanza di esfoliare e purificare a fondo la pelle, ma senza … Leggi tutto
Pasta con il ragù, un classico della nostra cucina: ma questo è a base di zucca, sorprendente nella sua semplicità Se parliamo di ragù, la prima cosa che ci viene in mente è la carne, nessun dubbio. E invece quando la zucca diventa un ragù, in tavola si scatena la festa perché basta poco per … Leggi tutto
Se vuoi dire addio a germi e batteri, ci sono varie soluzioni che possono fare al caso tuo: ecco alcuni ingredienti naturali che potrai utilizzare, che molto probabilmente hai già in casa tua. Forse non te ne rendi neanche conto al 100%, ma germi e batteri sono davvero ovunque in casa tua. Puoi trovarli nascosti … Leggi tutto
Grazie a questo metodo infallibile puoi sbucciare facilmente i fichi d’india senza toccarli con le mani: straordinario! Se c’è un frutto di stagione da consumare proprio ora, nel periodo autunnale, quello è senza dubbio il fico d’india. Reperibile da fine settembre a novembre, pur essendo un frutto estivo, è nel pieno della maturazione in questo … Leggi tutto
In cucina non si butta via nulla ma tutto si trasforma: dimostriamolo con dei cioccolatini da urlo con tre soli ingredienti Nascono come un’idea di riciclo, ma diventano subito un dolcetto che fa invidia alle migliori pasticcerie. Perché questa volta prepareremo i cioccolatini morbidi alla banana e cioccolato, un modo intelligente per non buttare le … Leggi tutto
L’uva ghiaccia è uno snack sano da preparare in pochi secondi: non crederai al tuo palato per quanto è buona. Assolutamente da provare. Voglia di uno snack sano ma al tempo stesso gustoso? Mai sentito parlare di uva ghiaccia? Ecco allora la ricetta facile facile, assolutamente da provare per realizzare uno spuntino in pochi secondi … Leggi tutto
Hai degli amici vegetariani e non sai come prepararti? Niente paura, oggi ti spiegheremo quali errori non fare mai per poter contare su un ottimo risultato. Avere ospiti a cena è sempre un piacere ma anche una responsabilità. Dal momento dell’invito, si ha infatti il compito di scegliere un menu che si adatti alle esigenze … Leggi tutto
L’autunno ci regala le noci fresche direttamente dalla pianta: ma come fare per mantenere questa magia, sveliamo il trucco. Dall’antipasto al dolce, le noci in cucina sono utilizzate tantissimo, anche da noi. Tutto l’anno possiamo comprare i gherigli, già impacchettati perfettamente. Ma in autunno ci sono le noci fresche, dobbiamo approfittarne. Già, il problema però … Leggi tutto
Davvero deliziosi i crostoni con crema di melanzane e yogurt greco che si preparano molto velocemente e senza nessuno stress Questa è una ricetta che rubiamo alla cucina greca e adattiamo ai nostri gusti. Perché i crostoni con crema di melanzane e yogurt greco sono adatti come antipasto oppure come accompagnamento per un aperitivo o … Leggi tutto
Grazie a questo trucco le tarme non invaderanno più la tua credenza. ti libererai di loro per sempre Le farine e i cereali sono i protagonisti delle nostre credenze ma sono anche molto amati dalle tarme alimentari. Spesso queste tarme invadono la credenza e contaminano il nostro cibo. Oggi ti sveleremo un modo molto semplice … Leggi tutto
Se usi spesso la tua padella in acciaio, ma il cibo continua ad attaccarsi continuamente e non sai come risolvere questo problema, sappi che esiste un metodo naturale che la renderà antiaderente e che non è affatto nocivo per la salute. La padelle in acciaio inossidabile sono tra le più utilizzate in cucina per riscaldare … Leggi tutto
Scopri quali sono gli errori che commetti sempre quando prepari la cotoletta alla milanese. Evitarli ti consentirà di ottenere un ottimo risultato. Tra i secondi piatti italiani più amati e conosciuti al mondo c’è senza alcun dubbio la cotoletta alla milanese. Visivamente d’impatto, questo piatto è infatti croccante, morbido e ricco di gusto. Tutte caratteristiche … Leggi tutto
Voglia di dolce ma hai solo le uova a casa? Stai serena! Con la ricetta di mia nonna ti faccio impazzire le papille gustative! Con meno di 1 euro ti porti a casa la torta della vita! Quando qualcuno ci dice che ha cucinato un piatto con quello che aveva in casa e basta, possiamo … Leggi tutto
Perché dovresti iniziare ad avvolgere i piedi nella carta stagnola? Il motivo è davvero sorprendente. Dovresti provare anche tu. La carta stagnola definita anche col termine foglio di alluminio, è un must della nostra cucina. La utilizziamo regolarmente per incartare il cibo e conservarlo meglio. sapevi che la sua funzione non è solo questa? In … Leggi tutto
Avere dei capelli setosi è possibile, ma devi compiere un gesto che mai avresti pensato di fare. La bellezza sta nelle piccole cose, dici addio ai capelli secchi! I tuoi capelli rappresentano la tua persona più di qualsiasi altra cosa. Avere una folta chioma in condizioni perfette, è il sogno di tutte. Il fatto di averli … Leggi tutto
Se vuoi avere la pelle setosa e i capelli brillanti come non mai, usa questo ingrediente e noterai immediatamente dei risultati visibili. Avere al contempo la pelle liscia e i capelli lucenti è il sogno di ogni donna, ammettiamolo. Eppure non sempre è facilissimo. La pelle, infatti, con il passare del tempo tende ad assottigliarsi … Leggi tutto
Lo spreco alimentare è un problema più attuale che mai e sul quale potresti intervenire con delle semplici dritte. Dritte che, tra le altre cose, ti aiuteranno a risparmiare. Quando si parla di spreco alimentare, si parla di problemi legati all’ambiente e anche alle finanze. Con ogni cibo che si getta via senza motivo, si … Leggi tutto
Cucina popolare significa sempre piatti da sogno: il grande Totò impazziva per questa pasta, facilissima da cucinare a casa La cucina della tradizione è una ricchezza che non possiamo permetterci di perdere e le ricette “povere” sono un grande insegnamento. Totò, l’attore che tutto il mondo ci invidia, impazziva per gli spaghetti alla Gennaro. Noi … Leggi tutto
Scopri quali sono gli errori che non dovresti mai fare se hai degli ospiti vegani a cena. Poter ospitare amici e parenti a casa è sempre un’esperienza piacevole ma anche in grado di generare una certa ansia da prestazione. Spesso si ha infatti voglia di mostrarsi al meglio e di dare un’immagine di se e … Leggi tutto
La puzza dai termosifoni può essere eliminata con dei trucchi infallibili, li conosci? Te li sveliamo noi! Ecco di cosa si tratta e come puoi risolvere in modo pratico. La casa è un tempio, quindi è necessario che non ci siano né cattivi odori, né tantomeno situazioni “disturbanti.” Così, iniziamo a svelarti qualche rimedio naturale capace di rivoluzionare in positivo le … Leggi tutto
Congelare i piatti che si preparano è un ottimo modo per evitare sprechi e per guadagnare tempo. Ma sei sicura di farlo nel modo giusto? Quando si trascorre molto tempo in cucina, la voglia di avere piatti già pronti e da dover solo scaldare è sempre preponderante. Sopratutto in quelle giornate in cui il tempo … Leggi tutto
Buono da mangiare può essere anche bello da vedere? Nel caso delle torte sì ed è anche più facile di quello che immaginiamo: basta un trucco Quante volte dopo aver preparato una torta, anche molto buona da mangiare, ci prende lo sconforto perché non sappiamo come concluderla? Certo, parlando delle crostate, ce la possiamo cavare … Leggi tutto
Se vuoi un trucco infallibile per rendere il tuo wc a prova di sporco, prova il rimedio che ti stiamo per suggerire. Impara a prenderti cura della casa con poco! La cura della tua dimora non è sempre possibile, specialmente quando sono tante le cose a cui badare. La vita è un tran tran, e … Leggi tutto
Se vuoi una pelle morbidissima, evita di comprare prodotti costosi che a lungo andare possono essere addirittura nocivi: ecco un bagnoschiuma fatto in casa che può fare al caso tuo. Trovare il bagnoschiuma giusto può essere molto più complesso di quello che sembri. Alcuni presenti in commercio, infatti, possono essere troppo aggressivi, soprattutto per chi … Leggi tutto
La torta morbida alla zucca, con la ricetta di Benedetta Rossi, è un piacere leggero che non dobbiamo far mancare in casa nostra L’autunno è la stagione perfetta per la zucca, non solo ad Halloween e oggi cuciniamo una torta morbida alla zucca seguendo la ricetta proposta da Benedetta Rossi che unisce praticità e gusto. … Leggi tutto
Attenzione alla spugna per la doccia: se non la cambi con questa frequenza rischia di diventare un ricettacolo di germi e batteri. La nostra salute passa anche dalla pulizia e dall’igiene personale e degli oggetti che abbiamo in casa. Spesso, infatti, tendiamo a dimenticare che andrebbero cambiate di tanto in tanto anche le spugne. Non … Leggi tutto
Ecco come puoi risparmiare sulle bollette di luce e gas grazie al metodo di Dario Bressanini per cuocere la pasta: ecco come funziona. Anche se per molti può sembrare un sacrilegio cuocere la pasta senza fuoco si può. A dirlo Dario Bressanini che sulla sua pagina Youtube ha spiegato in più video che questo sistema … Leggi tutto
L’olio corpo fai da te renderà la tua pelle impeccabile: se hai finito i tuoi prodotti, non temere, c’è una tecnica infallibile! Non lasciarti scappare questo trucco di bellezza. La beauty routine non è soltanto una coccola “estetica”, ma molto di più. Prendersi cura di sé significa sapersi amare, soprattutto perché tutti i nostri imperdibili trucchetti non sono … Leggi tutto
Questo test di logica e ragionamento non è semplice, dovrai risolvere il problema entro sessanta secondi. Credi di riuscire nell’impresa? Una ragazza lavora nella sartoria di suo padre ma è daltonica, quindi non riesce a riconoscere e a distinguere alcune tonalità. I colori che la giovane donna non riesce a distinguere sono soprattutto il verde … Leggi tutto
