Cacio e pepe da applausi? Hai sempre commesso questi errori

errori in cucina

Tre soli ingredienti, non uno in più né uno in meno: la pasta cacio e pepe sembra la più facile del mondo e proprio per questo non potete sbagliare certi passaggi Pasta cacio e pepe, un’invenzione tutta italiana. Come l’amatriciana e la carbonara nasce dalle nostre campagne, da ingredienti ‘poveri’ ma ricchi di gusto, dalla … Leggi tutto

I biscotti con l’ingrediente segreto che ti lascerà davvero stupito: scopri subito la ricetta

biscotti ingrediente segreto

Se cerchi una ricetta che ti lascerà davvero stupito ecco i biscotti con l’ingrediente segreto: scopri subito come si preparano.  Se finora avete sempre pensato che alcuni prodotti abbiano solo un modo di essere consumati vi siete sbagliati. Esistono infatti metodi alternativi per utilizzare alcuni ingredienti che mai avremmo immaginato. Un esempio lampante sono proprio questi … Leggi tutto

Temptation Island 2021, mai accaduto prima: la coppia fa discutere

Filippo Bisciglia

Temptation Island 2021 è pronto a debuttare sul piccolo schermo, ma Filippo Bisciglia ha svelato uno spiazzante retroscena. Temptation Island tornerà sul piccolo schermo degli italiani tra una settimana esatta ed ovviamente non mancano numerosi retroscena e indiscrezioni riguardo questa nuova stagione del programma, che vede ancora una volta al timone Filippo Bisciglia nel ruolo … Leggi tutto

Calamarata con pesce spada: il primo piatto da ristorante facile da replicare direttamente a casa tua

calamarata pesce spada

La calamarata con il pesce spada è il primo piatto da ristorante facile da replicare direttamente a casa tua: scopri subito la ricetta. Colori, profumi e soprattutto sapori del Mediterraneo in un’unica pietanza: la calamarata con il pesce spada è il primo piatto da ristorante facile da replicare direttamente a casa tua. Una delizia per … Leggi tutto

Palline croccanti di riso basmati: la ricetta vi lascerà di stucco

Come riciclare il riso basmati avanzato? Semplice, facendolo diventare un finger food goloso: nascono così le palline croccanti di riso basmati, senza glutine   Riciclare la pasta o il riso avanzati aguzza l’ingegno e fa nascere ricette sempre nuove, interessanti. Oggi cuciniamo insieme le palline croccanti di riso basmati, da servire come antipasto oppure durante … Leggi tutto

Fai fatica a dimagrire? Impara ad usare i grassi nel modo giusto

planning dieta

Perdere peso si fa sempre più difficile? I grassi pososno aiutarti. Scopri come e quando usarli per dimagrire più facilmente. Quando ci si mette a dieta, una delle prime cose che si decide di tagliare sono i grassi. Dopotutto, la parola stessa, spinge a pensare che mangiandone meno si riuscirà a smaltirne più in fretta. … Leggi tutto

Come utilizzare i frutti di stagione più consumati: ecco le ricette dolci e salate a base di ciliegie

cassette ciliegie

Ecco come utilizzare i frutti di stagione per eccellenza: scopri le ricette dolci e salate a base di ciliegie. Sono i frutti di stagione per eccellenza: stiamo parlando delle ciliegie, tonde, sode e succose. Possiamo trovarne in molte varietà e sono ottime sia gustate da sole che utilizzate in diverse preparazioni.  È proprio in questo … Leggi tutto

Ecco dove hai sempre sbagliato: scopri con quali cibi abbinare correttamente gli spinaci

spinacino

Gli spinaci hanno la loro massima espressione in primavera: scopri come abbinare queste verdure correttamente per beneficiarne al massimo. Siamo agli sgoccioli della stagione degli spinaci che in genere trovano la loro massima espressione in primavera, anche se la produzione è concentrata nei mesi autunnali ed invernali. Consumandoli però a primavera potremo trarne maggiori benefici … Leggi tutto

Sformatini freddi con patate e melanzane: un antipasto geniale

contorno verdure

Pronti in meno di mezz’ora e delicatamente gustosi, gli sformatini freddi con patate e melanzane sono l’antipasto o il secondo piatto ideale per l’estate Quando parliamo di sformati, sia quelli classici che in monoporzione, ci vengono sempre in mente piatti caldi e forno. Ecco, in questo caso scordateli: gli sformatini freddi con patate e melanzane … Leggi tutto

Un menù settimanale che profuma già di estate: scopri le ricette dal lunedì alla domenica

menù estate

Un menù settimanale che profuma già d’estate con ricette tutte da replicare dal lunedì alla domenica: ecco gli spunti.  Nell’ultima settimana di primavera già si sente il profumo dell’estate. L’aria si fa più mite e a tratti anche particolarmente calda, ecco perché anche la dieta deve tenere conto del clima. Meglio infatti non appesantirsi e … Leggi tutto

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