Semplice e diretto, il risotto giallo con fiori di zucchina al forno è un primo piatto che possiamo preparare in poco con un risultato spettacolare Ci sono molti modi per cucinare i fiori di zucca in estate e sono tutti buonissimi. Ma questo primo piatto è spettacolare, anche se molto semplice da preparare: stiamo parlando … Leggi tutto
Riso al forno con pomodoro e formaggio, cozze ripiene al sugo e panna cotta al caffé: il nostro pranzo è pronto Pomodoro, pecorino e panna: tre ingredienti che nella nostra cucina non possono mai mancare. E infatti li usiamo per preparare il nostro pranzo della domenica, con tre ricette non ordinare e non banali: un … Leggi tutto
C’è tutto quello che serve nei calzoni mediterranei con pomodorini, olive, feta, e cipolla per conquistare i nostri commensali Pasta lievitata fatta in casa e farcitura tutta fantasia. Nascono così i calzoni mediterranei, cotti in forno per un risultato più leggero e ripieni con pomodori freschi, feta, olive, cipolle ed erbe aromatiche. Un antipasto, ma … Leggi tutto
La scelta della scuola è importante per un futuro re, ma quella privata del Principe George costa davvero molto: vale davvero così tanto? Sembrerebbe proprio di sì, considerando che, almeno all’apparenza, William e Kate sono entusiasti di mandare i loro figli a seguire le lezioni lì. La prestigiosa scuola in questione è la Lambrook School nel … Leggi tutto
Preparare un contorno diverso dal solito in poche mosse è possibile se sappiamo come organizzarci e come muoverci: ecco le crostatine agli asparagi Come contorno o come antipasto, queste tortine salate sono di grande effetto scenico, ma anche molto semplici da preparare. Bastano pochi ingredienti e un minimo di lavoro manuale per portare a tavola … Leggi tutto
Non hai mai avuto la fortuna di visitare la bellissima Puglia? Non dimenticarti di dare un’occhiata a queste magnifiche attrazioni. Come non amare la Puglia? Con il suo paesaggio verde, le splendide spiagge sabbiose e gli importanti siti archeologici, è la meta prediletta di molti turisti. Infatti la regione offre svariate attività, culturali, artistiche e … Leggi tutto
Scopri come ottenere un budino perfetto grazie ad alcuni semplicissimi trucchi che ti cambieranno in meglio la vita. Il budino è uno di quei dolci che si mangia con piacere sia in estate che d’inverno. Semplice da preparare si conserva in frigo per tre o quattro giorni, rappresentando un dolce sicuro da poter gustare in … Leggi tutto
Il filetto in crosta non è sempre uguale, questo ha una copertura speciale con le patate che gli dà un sapore tutto da scoprire Il filetto di manzo in crosta è un secondo piatto spettacolare e buonissimo. Ma questa volta invece di cucinarlo e servirlo avvolto dalla pasta brisé oppure dalla pasta sfoglia, prepariamo un … Leggi tutto
Cacao e nocciole, cioccolato e panna, mascarpone ed estratto di vaniglia: tanti sapori mescolati insieme per un tronchetto da applausi Una pasta biscotto insaporita al cacao e riempita con una crema al mascarpone, panna e nocciole. Non vi basta? E allora aggiungiamo una glassa con cioccolato fondente, panne ed estratto di vaniglia. Portare a tavola … Leggi tutto
Sotto forma di pizzette, in una parmigiana bianco, in un dolce goloso con il cioccolato: c’è sempre un buon motivo per usare la ricotta in cucina per il menù della domenica Ricotta come se piovesse per un antipasti, un secondo piatto e un dolce. Ricotta perché piace a tutti e perché è anche uno dei … Leggi tutto
Cucinare divertendosi è possibile e alla portata di tutti: la schiacciata con le zucchine piacerà molto anche ai bambini Ideale come antipasto, piatto unico, per un buffet o in pranzo leggero al lavoro, la schiacciata con le zucchine è una vera scoperta. Una via di mezzo tra una torta salata e una focaccia, partendo da … Leggi tutto
In estate capita più spesso di uscire a cena fuori: ecco cosa è meglio mangiare al ristorante se si è a dieta. Tra le mille domande che in tanti si pongono quando desiderano perdere peso c’è anche quella fatidica che riguarda alcuni momenti più conviviali come pranzi e cene fuori: “Cosa mangiare al ristorante quando … Leggi tutto
Se hai cucinato il petto di pollo e il risultato è stato deludente con questi trucchi non sarà più secco e stoppaccioso. Il petto di pollo è uno dei tagli di carne più utilizzati in cucina che ben si presta alla preparazione di numerose ricette. Dalle fettine panate, a quelle al pomodoro, passando per il … Leggi tutto
Crostata con marmellata di lamponi: dalla preparazione della frolla alla cottura in forno, tutti i passaggi per non sbagliare Uno dei dolci casalinghi più classici, anche uno dei più facili da preparare a casa: questa versione della crostata con marmellata di lamponi, con una frolla morbidissima è un dolce adatto per qualsiasi occasione, dalla colazione … Leggi tutto
Ti trovi a Milano e hai voglia di un aperitivo? Goditi la vista della città scegliendo questi fantastici locali. Se ti trovi a Milano o stai pianificando un viaggetto nella città Ambrosiana, l’aperitivo è praticamente d’obbligo. Ma perché non provare qualche esperienza alternativa che ti permetta di gustare il tuo delizioso cocktail e al tempo … Leggi tutto
Scopri quali sono i trucchi per evitare una salsa di yogurt che cola e che risulta poco adatta alle varie preparazioni. Bastano poche e semplici astuzie! Se anche a te capita spesso di ritrovarti con una salsa di yogurt che cola e che rende difficile portare a termine le tue ricette, sei nel posto giusto. … Leggi tutto
Lady Diana affrontò Carlo e Camilla insieme alla sua guardia del corpo: la situazione fu terribilmente imbarazzante e viene rivelata solo ora. Una delle frasi più celebri di Lady Diana fu “il mio matrimonio è sempre stato troppo affollato”. Venne pronunciata durante una famosissima intervista rilasciata alla BBC e si riferiva, come tutti sanno, a … Leggi tutto
La pasta al tonno è uno dei piatti più preparati per i pranzi di ogni giorno: ecco però i diversi errori che in molti commettono. Alzi la mano chi non si è mai cimentato nella preparazione della pasta al tonno: un primo piatto popolare che tutti hanno cucinato almeno una volta nella vita. Studenti, mamme, … Leggi tutto
Scopri quali sono i trucchi da mettere in atto per ottenere dei biscotti più lucidi e croccanti che mai. I tuoi dolci saranno super! Sfornare biscotti, per alcuni è un vero e proprio passatempo mentre per altri è solo una routine messa in atto per mangiare e offrire alla propria famiglia cibi più sani. Al … Leggi tutto
Preparare un menu della domenica completo nel pieno rispetto della natura e di quello che ci regale: ecco tre consigli che tornano sempre utili Freschezza, è questa la parola d’ordine nella nostra cucina in estate. Freschezza nei piatti, freschezza negli ingredienti, freschezza a tavola con un occhio anche alla salute. Tre piatti per un pranzo … Leggi tutto
Scopri quali sono gli errori che non dovresti mai fare quando hai a che fare con l’anguria. Solo così potrai goderne a pieno per tutta l’estate. L’anguria è tra i frutti estivi più amati di sempre nonché uno di quelli che si desidera consumare in ogni momento della giornata. Fresca e dolce si rivela infatti … Leggi tutto
Abbiamo scoperto un rimedio casalingo molto semplice per risolvere un problema comune e non vorrai più farne a meno. Nel nostro frigorifero alberga cibo e per conservare al meglio questo cibo evitando muffe si dovrebbe bilanciare correttamente la temperatura e l’umidità interna al nostro dispositivo. Se scoprire l’utilità di mettere del bicarbonato in frigo ti … Leggi tutto
Non la solita parmigiana, ma grazie ad un’ingrediente segreto questa parmigiana bianca ci sorprenderà Oggi come contorno prepariamo una versione della parmigiana bianca con un ingrediente segreto. Un piatto che ha tutto il sapore delle ricette fatte in casa: melanzane, ricotta vaccina, besciamella ma anche la mortadella. Di solito trovato il prosciutto cotto, ma questa … Leggi tutto
Che Meghan Markle abbia avuto altri uomini oltre a Harry non era un mistero, ma i suoi “incontri particolari” tornano a far parlare dopo il libro di Tom Bower. Quella di Bower è un vero e proprio racconto romanzato di un’indagine durata diversi mesi. L’autore ha raccolto moltissime informazioni sul passato di Meghan Markle direttamente da fonti … Leggi tutto
Dieta e vacanza non vanno d’accordo: ecco come evitarla grazie a questi pochi trucchi che ci permetteranno di non ingrassare. Molto spesso quando andiamo in vacanza non vogliamo nemmeno sentir parlare di diete. Del resto se si parte per una settimana o 15 giorni l’obiettivo è solo quello di rilassarsi e divertirsi senza dover pensare … Leggi tutto
Semplici, golosi e veloci da preparare, i rotolini di zucchine cotti in forno accontentano i gusti di tutti: come cucinare bene risparmiando Rotolini di zucchine, una vera goduria a tavola. Involtini di verdure (possiamo prepararli anche con le melanzane o i peperoni), impanati e ripieni con un affettati e un formaggio fondente. Abbiamo scelto mortadella … Leggi tutto
Grazie a questi trucchi si potranno conservare le banane e farle durare più a lungo: scopriamo i consigli utili. Pur essendo frutti che non si rovinano così facilmente le banane possono annerirsi diventando così meno gradevoli per essere consumate. Questi frutti sono in genere molti pratici perché possono essere portati via anche fuori casa per … Leggi tutto
Stanno bene con una grigliata, con un arrosto ma anche da soli: i peperoni gratinati al forno con frutta secca vi faranno impazzire Lavoro manuale quasi nullo, risultato finale eccezionale. Cosa possiamo chiedere di più ad un contorno estivo, naturale, buonissimo? Come i con frutta secca, ideali da proporre accanto ad una bella grigliata di … Leggi tutto
Ti trovi a Milano e non sai dove andare a mangiare spendendo poco? Segui i nostri consigli per evitare sorprese spiacevoli. Milano non è solitamente conosciuta per essere una delle città più rinomate a livello gastronomico. Ma negli ultimi anni la città Ambrosiana ha fatto passi da gigante. Nonostante le molteplici attrazioni storiche, ha da … Leggi tutto
Belen e Stefano De Martino beccati durante una fuga d’amore fanno impazzire il web con il loro video, ecco cosa è successo. In un’estate costellata dei gossip più disparati, tra fine di love story che sembravano eterne come quella tra Ilary e Totti e nuovi amori che nascono, sono tante le coppie che fanno parlare. … Leggi tutto
Sono uno dei frutti di stagione per eccellenza le pesche, fresche, succose e idratanti: ecco quante e come mangiarle per non ingrassare. In estate troviamo una quantità maggiore di frutta e molto spesso è anche molto golosa. Pensiamo ad albicocche, ciliegie, anguria, melone e così via. Ma uno dei frutti più estivi per eccellenza è … Leggi tutto
Scopri quali sono i trucchi da mettere in atto per ottenere una torta salata che sia semplice da realizzare e infinitamente buona da gustare. Se sei un’amante delle torte salate, con molta probabilità avrai già cercato di prepararne, magari senza ottenere il risultato desiderato. Eppure, sopratutto se si utilizza la pasta sfoglia già pronta, questo … Leggi tutto
