Massimo Bottura | “Riaprite i ristoranti a Maggio? Io no, ecco perché”
Massimo Bottura non riaprirà l’Osteria Francescana di Modena, eppure molti altri ristoratori italiani sono già attivi dal 18 Maggio. Tutti i motivi dello chef. Massimo Bottura è uno degli chef italiani più famosi e anche più premiati in assoluto. Proprio da lui non ci si aspettava una voce fuori dal coro nel momento della ripartenza del mondo della ristorazione italiana. SULLO STESSO ARGOMENTO: Coronavirus … Leggi tutto