Organizzare la propria cucina al meglio è fondamentale vediamo quali sono tutti gli alleati in cucina, come usarli, risparmiando sia tempo che fatica. Organizzare la propria cucina è molto importante, bisogna farlo con ordine e raziocinio, a cominciare dalla dispensa dove gli alimenti dovrebbero essere conservati sempre in recipienti ermetici, al riparo da ogni possibilità … Leggi tutto
Hai compiuto i famigerati trenta e ti sembra di non sapere più dove sbattere la testa. Ecco le 10 cose da fare dopo (ed anche prima!) i trenta per sentirsi al top! Nessuno dice che debba essere una tragedia per forza, però è successo: hai compiuto trent’anni. Adesso ai due scelte: fare finta di non … Leggi tutto
Era da un po’ che ci pensavi e finalmente ti sei deciso: vuoi abbandonare la carne. Scopriamo come fare per diventare vegetariani al meglio! Ti ci è voluto un po’ per prendere la decisione ma ormai sei pronto: vuoi diventare vegetariano. Per quanto cambiare dieta possa essere complicato, soprattutto se non stiamo attenti, diventare vegetariani … Leggi tutto
Il ragù di verdure estive è un’ottima alternativa al classico sugo di carne. Ecco una ricetta per preparare un primo piatto leggero e sano. Il ragù di verdure estive è una valida alternativa, specie con i climi caldi, al classico ragù di carne. Gustoso e facile da realizzare, è un sugo sano e leggero. Una … Leggi tutto
Uno dei modi più semplici ed efficaci per rimettersi in forma dopo le vacanze è pensare al fisica , la dieta proteica da 1400 calorie Circa il 30% di proteine, 30% di grassi naturali e 40% di carboidrati. Questo è l’equilibrio da raggiungere nella dieta proteica da 1400 calorie è un’idea intelligente per la remise … Leggi tutto
Gluten free: tutti gli alimenti naturalmente privi di glutine. Scopri i loro benefici e gli usi in cucina. Scopriamo insieme tutti gli alimenti che non possiedono glutine, sani e nutrienti, utili per variare la nostra alimentazione e garantirci le giuste dosi di macronutrienti essenziali per una dieta equilibrata ed efficace. Gluten free: tutti gli alimenti … Leggi tutto
Quando siamo a dieta spesso perdiamo dei kg che però poco dopo ricompaiono, provocando il tanto odiato effetto yo-yo, ecco alcuni consigli per evitarlo. Quando ci mettiamo a dieta quello che spesso più ci spaventa e comune effetto yo-yo. Dopo aver perso qualche kg, ecco che li riacquistiamo in poco tempo e questo provoca in … Leggi tutto
Patate e zucchine sì, ma in una pizza bianca: è l’idea della pizza di patate e zucchine, ricetta intelligente e molto pratica Buona per una merenda in compagnia, per un pranzo al sacco, per una colazione salata, insomma buona sempre. É la pizza di patate e zucchine, una ricetta semplice e geniale: la patata finisce … Leggi tutto
Vogliamo una pizza leggera e con un impasto che abbia poco lievito? Ecco la ricetta che fa per noi la pizza con solo due grammi di lievito, leggera e digeribile Se vogliamo una pizza leggera e digeribile e abbiamo tempo a disposizione, quella che stiamo per presentarvi è la ricetta che fa per noi. Attenzione … Leggi tutto
Ecco il metodo per pulire le vongole velocemente e alla perfezione. Scopri come togliere la sabbia in pochi e semplici passaggi. A chi non piace un piatto di spaghetti alle vongole? Spesso molti di noi sono frenati dal prepararlo in casa perché non sanno come pulire questi deliziosi molluschi. Se non vogliamo ritrovarci a consumare … Leggi tutto
Esiste un modo efficace per non accumulare chili di troppo, chiamiamola pure strategia ma mantenere il peso è davvero semplice da mettere in pratica. Scopri come! Si tratta della ciclizzazione dei carboidrati, la formula dei carboidrati bassi-medi-alti, la dieta mantenimento peso. Ebbene sì, esiste un metodo per evitare di prendere peso: la dieta mantenimento peso! … Leggi tutto
Esiste un’arte che abbraccia tutti quelli che vengono chiamati i cibi fermentati. Grazie ad essi riusciamo a tenere alla larga la stipsi, le malattie e il sovrappeso. Scopri quali sono e impara a consumarli. Molti alimenti aggiungono alla nostra alimentazione vitamine e aumentano il numero di batteri buoni, sono quindi gli alleati perfetti per il … Leggi tutto
Pizza sì, ma in padella., Un metodo per velocizzare i tempi e soddisfare le nostre voglie dell’ultimo minuto senza problemi La ricetta che proponiamo oggi noi di Chedonna ci viene in soccorso tutte le volte che abbiamo un’improvvisa voglia di pizza. Oppure quando i nostri figli ci chiedono di prepararla all’ultimo momento. Una ricetta semplice … Leggi tutto
L’estate sta finendo e ci tocca ricominciare con i ritmi e il tram tram della quotidianità, ad ognuno il suo e si riparte anche dal punto di vista dell’alimentazione. Se ci siamo fatte cullare dal dolce far niente e ammaliare da quei tanti fuori pasto prelibati è giunto il momento di rimetterci in marcia anche … Leggi tutto
Bambini in cucina: tutti i consigli per farli divertire insieme a voi, giocare in cucina e far sì che i bimbi mettano le mani in pasta facendo passare la noia. Vediamo insieme tutti i consigli per farli divertire insieme a voi durante la preparazione di ricette. Per far divertire anche i bimbi più piccoli, che … Leggi tutto
Se volete una torta rustica diversa dal solito, provate la sbriciolata salata con prosciutto e zucchine: impasto semplice e gusto delizioso Torta sbriciolata sì, ma questa volta salata. L’idea per portare in tavola un piatto un po’ diverso dal, solito, da servire come antipasto ma anche come secondo che con un contorno di insalata diventa … Leggi tutto
La cucina francese regala molte idee sfiziose, come la Quiche Lorraine che è un classico nelle torte salate. Ecco come prepararla senza sbagliare Alzi la ma no chi è stato in Francia e non ne ha mai assaggiato nemmeno una fatta. La Quiche Lorraine è un’istituzione a tavola, un po’ come i croissants, la baguette, … Leggi tutto
Le polpette di quinoa e curcuma sono un piatto semplice e veloce consigliato per chi segue un regime vegano ma adatto anche ai bambini. Le polpette di quinoa e curcuma sono una ricetta semplice e veloce da realizzare. Con pochi ingredienti riusciremo a portare in tavola un piatto unico e alternativo ricco di proteine e … Leggi tutto
In mezzo alle moltissime diete , la dieta mediterranea è sempre la migliore. E su questo si basa la dieta della ripresa da 3 kg La dieta mediterranea offre sempre spunti interessanti, soprattutto quando abbiamo bisogno di ripartire. Tornare dalle vacanze è sempre problematico, quest’anno ancora di più con tutto quello che abbiamo vissuto. Ecco … Leggi tutto
Verdure e molluschi, un binomio che in cucina funziona alla grande, le tagliatelle con vongole e broccoli sono un piatto completo e delizioso Gli spaghetti alle vongole sono un classico della nostra cucina e la ricetta tradizionale non può essere toccata. Poi però esistono altre ricette che mettono insieme mare e campagna, come le tagliatelle … Leggi tutto
Evitare di ingrassare in vacanza si può. Come? Seguendo alcune regole. Ecco gli errori da evitare e alcuni consigli utili per rimanere in forma. In vacanza i ritmi cambiano e per questo diventa più facile cadere nelle cattive abitudini alimentari che favoriscono l’aumento del peso corporeo. Contrariamente a quanto possiamo pensare, infatti, non è che … Leggi tutto
Il soffocamento da cibo nel bambino è molto frequente in età pediatrica, soprattutto fino ai 4 anni. Ecco una lista degli alimenti più a rischio. Con lo svezzamento di neonati e bambini arriva anche il problema del soffocamento da cibo che è molto frequente in età pediatrica, specie fino a 4 anni. I dati riportano … Leggi tutto
Mangiare bene è fondamentale. Scopri come farlo, facilmente e spendendo poco. I semplici trucchi del mangiar sano a prova di portafogli. Per mangiare bene bisogna includere senz’altro legumi e pesce azzurro carboidrati verdure di stagione ma anche uova: vediamo come riuscire a mangiare bene e spendere poco al contempo, tutti i consigli utili. Talvolta in … Leggi tutto
Saltare i pasti è davvero un’abitudine sbagliata. Infatti, spesso e volentieri, chi lo fa, non dimagrisce affatto. Scopri i danni per la salute. Talvolta, non riusciamo nemmeno a spiegarci il perché non mangiare affatto non porti risultati sperati. Oggi vedremo cosa fare e cosa non fare per mantenere il nostro peso senza ricorrere a drastiche … Leggi tutto
Vi suggeriamo un ingrediente super per rendere il vostro bucato impeccabile: il bicarbonato! Usatelo così. Non è in grado di sostituire il normale detersivo da bucato ma riesce a garantirvi un risultato incredibile. Ecco come avere un bucato perfetto! Siete stanche di aprire la vostra lavatrice e notare ogni volta i vostri panni senza tono, … Leggi tutto
Melanzane, pomodoro e mozzarella, tre ingredienti semplici e pratici per un antipasto anche molto bello da vedere, la piramide golosa di melanzane La piramide golosa di melanzane è un secondo piatto tipicamente estivo, sfizioso e profumato. Ricorda molto da vicino la parmigiana di melanzane ma è una ricetta molto più veloce e potete prepararla ogni … Leggi tutto
Esiste una paura che incide pesantemente anche sull’alimentazione, si chiama acerofobia, è il terrore di tutti i cibi acidi Può suonare strano, ma esiste anche la paura degli acidi. Si chiama acerofobia (dal latino acer, cioè aspro, e dal greco fobos, cioè paura) e in pratica significa avere il terrore di mangiare ogni tipo di … Leggi tutto
Per evitare il fastidioso sfregamento dell’ interno coscia, che si crea soprattutto d’estate, esistono alcuni accorgimenti. Ecco i rimedi efficaci naturali e non. In estate è un fenomeno che si accentua ancora di più perché inevitabilmente stiamo spesso a gambe nude e indossiamo maggiormente le gonne, naturalmente senza collant. Lo sfregamento dell’interno coscia è un … Leggi tutto
Scopri quali sono gli alimenti più indicati per mangiare in modo pulito dopo una serie di eccessi. Il post Ferragosto ti ha lasciata esausta e con qualche chilo di troppo? Niente paura! Per tornare informa e sentirti subito meglio basta saper scegliere gli alimenti giusti. Quelli, cioè, in grado di purificarti e di farti sentire … Leggi tutto
Quando si sceglie di iniziare un regime alimentare sano e si abbandonano i prodotti raffinati bisogna saper scegliere: ecco le farine alternative per la dieta. È arrivato il momento di stravolgere un po’ la nostra alimentazione quotidiana, introducendo degli alimenti che forse non abbiamo mai sperimentato prima d’ora. Dieta con le farine alternative: quali scegliere … Leggi tutto
Il colon irritabile si combatte anche a tavola, dall’Australia arriva una nuova dieta che elimina per sei settimane i cibi dannosi la Dieta low Fodmap Arriva dall’Australia, grazie ai ricercatori della Monash University, il nuovo regime alimentare che combatte il colon irritabile. Si chiama dieta low Fodmap e ha come principio base quello di eliminare … Leggi tutto
D’estate, complice il caldo e i ritmi diversi, molti bambini diventano inappetenti. Ecco come possiamo aiutarli a mangiare correttamente. D’estate capita spesso che i bambini diventino inappetenti. Il caldo e i ritmi diversi possono favorire questa condizione non solo nei piccoli ma anche negli adulti. Questo perché con il caldo il nostro organismo ha bisogno … Leggi tutto
