Quante volte dopo aver cotto la pasta buttiamo l’acqua di cottura nel lavandino? Esistono motivi ben precisi per cui dovremmo smettere di farlo e in molti non lo sanno La pasta è l’alimento base della cucina e della tradizione italiana e ha raggiunto la notorietà e l’apprezzamento a livello mondiale non a caso. Oltre ad … Leggi tutto
Giulia De Lellis è stata perseguitata dalla sfortuna prima e durante la partecipazione al Festival di Venezia: ecco cosa poteva andare meglio. Giulia De Lellis può essere considerata a tutti gli effetti una delle influencer più famose d’Italia, con i suoi quasi cinque milioni di follower, che sono cresciuti ulteriormente proprio durante la sua comparsata sul tappeto rosso del … Leggi tutto
Se ami la pasta ma devi per motivi di dieta o salute sostituirla, nessun problema: le alternative ci sono e sono altrettanto buone. Scopriamole insieme Cosa c’è più buono di un piatto di pasta? La maggior parte degli italiani risponderebbe nulla. Ma spesse volte chi è a dieta deve rinunciare alla pasta di grano duro, … Leggi tutto
La pasta fredda cremosa è un primo piatto ideale per queste ultime giornate estive. Un’alternativa sfiziosa rispetto alla classica insalata di pasta. Se state cercando una valida alternativa alla solita pasta fredda e volete provare qualcosa di diverso ecco la ricetta giusta per voi. La pasta fredda cremosa è di sicuro un ottimo compromesso fra … Leggi tutto
Ci sono piccole ma essenziali regole per una pasta fredda perfetta: il formato, la cottura, il condimento. Vi spieghiamo tutto Uno dei must estivi è certamente l’insalata di pasta fredda, anche a Ferragosto, anche in spiaggia, anche in un picnic in montagna. É buona, è pratica, è un piatto completo e la possiamo con dire … Leggi tutto
L’alternativa al classico ragù di vitello esiste ed è anche molto gustosa: le pasta con ragù di agnello sono un primo piatto buono anche d’estate Molti pensano che l’agnello sia da portare a tavola solo nel periodo pasquale. In realtà è una carne leggera, nutriente e poco calorica, buona da mangiare sempre. Per questo oggi … Leggi tutto
Poche calorie, tanto gusto: la pasta con ragù leggeri di pollo è la soluzione ideale non soltanto per quelli che sono a dieta Un primo piatto di pasta al ragù sembra più adatto ad un pranzo invernale. Ma se lo alleggeriamo, va benissimo anche d’estate, anche da portare in spiaggia per un pranzo veloce. Oggi … Leggi tutto
Il riciclo creativo è una grande risorsa per il pianeta ma anche per la nostra creatività. Scopriamo come riciclare le scatole di pasta in modo originale. Tre progetti di riciclo davvero unici e realizzati regalando una seconda vita a delle semplici scatole di pasta, quelle che utilizziamo ogni giorno in tutte le case e che … Leggi tutto
La pasta con crema di piselli, mandorle e scorza di limone, un primo che potrebbe diventareun must di questa estate. Gustoso, fresco e semplice da preparare Quella che vi proponiamo oggi è una pasta freschissima che abbiamo trovato in video su TikTok e di cui ci siamo subito innamorati. Si tratta della pasta con crema … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di un primo piatto fresco e profumato, le pasta con crema di melanzane in bianco sono ideali Le pasta con crema di melanzane in bianco sono un primo piatto saporito ma semplicissimo da preparare. Un condimento diverso dal solito per la nostra pasta e che potete adattare ad ogni tipo di … Leggi tutto
Vivi la cremosità e la bontà del PESTO abbinato a 10 varianti semplici e sfiziose che puoi portare a tavola o fuori per pranzi deliziosi all’aria aperta in modo pratico e veloce. La crema verde brillante che mette tutti d’accordo! Un sapore unico e inconfondibile, di varianti di pesto ce ne sono a bizzeffe, e … Leggi tutto
In mezzo alle tantissime versioni di pasta fredda ce n’è una per gli amanti dai sapori forti: è la pasta fredda piccante estiva, da provare Rinunciare alla pasta d’estate anche con 30 gradi all’ombra? Per molti impossibile e allora servono delle soluzioni alternative e la più facile è una bella insalata di pasta. Se poi … Leggi tutto
Una ricetta fresca, gustosa e non necessariamente solo estiva: la pasta con melanzane e menta è facile ma buonissima Menta in cucina, perché fa bene ed è pure buonissima. Una pianta aromatica composta in prevalenza da acqua, fibre, proteine e carboidrati, ma contiene anche una buona concentrazione di sali minerali. E oggi cuciniamo la pasta … Leggi tutto
Vince Pastano, chi è il chitarrista e il produttore di Vasco Rossi. Età, altezza, carriera, vita privata e tutto quello che c’è da sapere. Vince Pastano, nome d’arte di Vincenzo Pastano, è il chitarrista e il produttore di Vasco Rossi, ma chi è il musicista che decide la scaletta dei tour del rocker di Zocca? … Leggi tutto
Un primo piatto gustoso, rustico e genuino, la pasta con salsiccia e peperoni. Una ricetta semplice e veloce da preparare che piacerà a tutta la famiglia. Se avete voglia di un piatto di pasta semplice e dal gusto corposo e genuino, la pasta con salsiccia e peperoni è quello giusto. Ingredienti semplici e alla portata … Leggi tutto
L’arrivo della menopausa nelle donne comporta quasi automaticamente un aumento di peso. Teniamolo sotto controllo con una dieta equilibrata Uno degli effetti principali della menopausa è l’aumento di peso. Quindi per ogni donna servono piccole astuzie quotidiane nelle scelte alimentari: una dieta sana per la menopausa senza peso è tutto quello che serve. Nel periodo … Leggi tutto
Se il cado chiama piatti freschi e poco impegnativi, la pasta fredda con pesto, pomodorini e mozzarella è la soluzione perfetta Estate? Pasta fredda, la risposta arriva naturale. Sono tantissime le ricette e le variazioni sul tema ma oggi abbiamo scelto la pasta fredda con pesto, pomodorini e mozzarella. Tre ingredienti classici della nostra cucina … Leggi tutto
La pasta è uno degli alimenti più preziosi della cucina italiana. Eppure, a riguardo, esistono diversi falsi miti che tutti dovremmo conoscere. Quando si parla di pasta, le notizie a riguardo sono così tante e varie da creare più confusione che altro. Alimento amatissimo da tutti, rappresenta per alcuni un sogno proibito. Altri, invece, sono … Leggi tutto
Per perdere peso è meglio preferire il riso alla pasta. E’ una teoria molto diffusa ma ha un fondamento nella realtà? Scopriamolo insieme. “Il riso fa perdere peso perché non contiene glutine”, “il grano fa ingrassare perché è contaminato”, “la pasta ha un indice glicemico alto e quindi fa ingrassare”. Sono solo alcune delle frasi … Leggi tutto
Pasta e piselli, un primo piatto semplice, gustoso e genuino, che piacerà a tutta la famiglia. Se siete alla ricerca di un primo piatto da preparare in modo veloce, che soddisfi il palato di grandi e piccini e che sia anche molto gustoso, pasta e piselli è la ricetta che fa per voi. SULLO STESSO … Leggi tutto
Un primo piatto gustoso e particolare, una pasta e fagioli asciutta ed estiva con un accostamento classico di tonno e cipollotti. Se siete alla ricerca di un primo piatto corposo, dal gusto tradizionale e semplice ed economico da preparare, la pasta con fagioli, tonno e cipollotti è la ricetta giusta. SULLO STESSO ARGOMENTO: Calamarata con … Leggi tutto
L’acqua della pasta, si può riutilizzare per evitare sprechi, non solo in cucina, ma anche per le pulizie della casa. Scopri i possibili utilizzi. L‘acqua di cottura della pasta, si può riutilizzare? Si sa che l’acqua è una risorsa primaria, che non deve essere sprecata, ogni qual volta che cuocete la pasta potete conservare l’acqua … Leggi tutto
La pasta al forno bianca, un primo piatto gustoso e perfetto per un pranzo in famiglia. Una ricetta gustosa, ricca e semplice da preparare. Se siete alla ricerca di un primo piatto che conquisti il palato di tutta la famiglia, ecco la ricetta della pasta al forno bianca, una versione molto raffinata della pasta gratinata … Leggi tutto
È uno dei marchi di fabbrica dell’Italia, quelli che esportano il tricolore in giro per il mondo. Sua maestà la pasta, un orgoglio nazionale che in tanti all’estero cercano (con scarsi risultati, va detto) di imitare. Meglio mangiare l’originale, insomma. Un consiglio che a quanto pare viene ascoltato da ben 9 italiani su 10, 1 … Leggi tutto
Un salvacena da preparare al volo con pochi ingredienti. È il rotolo di pasta sfoglia con radicchio, formaggio e pinoli. Per chi ha poco tempo a disposizione ma vuole comunque fare un figurone a tavola. Una ricetta salvacena facile da preparare con pochi ingredienti. Stiamo parlando del rotolo di pasta sfoglia farcito con radicchio trevigiano, … Leggi tutto
La pasta scotta fa ingrassare più di quella al dente: verità o semplice credenza popolare? Chiariamolo insieme una volta per tutte. In generale siamo tutte persuase che i carboidrati siano nemici della dieta. Vuoi veder scendere l’ago della bilancia? Inizia ad eliminare pane e pasta e vedrai che risultati repentini. Peccato però che sana alimentazione … Leggi tutto
Abbiamo spesso sentito dire che aggiungere un cucchiaio d’olio pare apporti vantaggi alla cottura della pasta. Ma è tutto vero o è soltanto una delle tante dicerie in voga nella sfera cucina? Olio di cottura all’acqua della pasta: Si o no? Scopri di più Questa pratica farà ricordare a qualcuna di noi di sicuro la nonna … Leggi tutto
La pasta alla vecchia bettola, un primo piatto di quelli gustosi e genuini, un tipico piatto da osteria proposto nella sua ricetta originale. Un classico piatto di quelli che si servono nelle osterie, nei ristoranti dove si serve cibo semplice, abbondante e genuino, la pasta alla vecchia Bettola è senza dubbio la ricetta perfetta da … Leggi tutto
Realizzare degli ottimi biscotti di pasta frolla si può. Scopri come fare con questa semplice ricetta. Quando si parla di dolci, ognuno di noi ha gusti e preferenze diversi. Una tipologia che, però, mette sempre tutti d’accordo è quella dei biscotti. Di qualunque genere essi siano, si tratta di dolci in grado di far tornare … Leggi tutto
Scopri come perdere peso più facilmente scegliendo la pasta fredda invece di quella normale. La pasta è uno degli alimenti più amati dagli italiani. Corta, lunga, asciutta o al forno, rappresenta un pasto che molti idealizzano e che è in grado di dare il buon umore, rendendo il pranzo o la cena più piacevoli. Ricca … Leggi tutto
La pasta sfoglia è una ricetta base, utilissima in cucina, che si presta alla preparazione di diverse ricette sia salate che dolci. Scopriamo come realizzarla. La pasta sfoglia è una preparazione base, perfetta per la preparazione di diverse ricette sia salate che dolci. Una ricetta davvero utile in cucina, perfetta da utilizzare per la preparazione … Leggi tutto
La pasta agli asparagi è un gustoso primo piatto tipico della primavera. Ve la proponiamo in una versione appetitosa ma anche semplice e veloce da preparare. La pasta agli asparagi, un primo piatto tipico della stagione primaverile e perfetto da servire per un pranzo o una cena per tutta la famiglia. Ecco una ricetta semplice … Leggi tutto
