Fonzies fatti in casa

Questi giorni di sosta forzata sono perfetti per studiare ricette nuove. E allora perché non provare i Fonzies fatti in casa, molti simili a quelli originali? Vi leccherete le dita anche voi. In questi giorni siamo tutti costretti a stare in casa e così possiamo dedicarci ad altro. Anche a ricette che mai avremmo pensato … Leggi tutto

Coronavirus | 7 effetti insoliti del coronavirus sul mondo

coronavirus pandemia

Coronavirus, le misure ristrettive adottate dai governi per arginare la diffusione del virus hanno un impatto notevole e non sono certo prive di conseguenze. Dopo la comparsa del Coronavirus e le misure di contenimento del virus impartite agli italiani dal mese di Marzo la vita per noi è notevolmente cambiata. Oggi il Covid-19 allarma non … Leggi tutto

Formaggi | Tutti quelli che non vanno nel congelatore

Formaggi

Per comodità, per fretta e per la bellezza di avere sempre pronti alla mano i nostri formaggi, per insaporire i primi piatti, per accompagnare il pane, per metter su un aperitivo veloce, siamo solite congelarli. Oggi però scoprirete che non è possibile congelare tutti i formaggi. Vediamo quali, tra i formaggi, è bene tenere alla … Leggi tutto

I consigli utili per una spesa intelligente ai tempi del Coronavirus

spesa

Ecco i consigli utili per fare una spesa intelligente, razionale e sicura in questo momento di grande emergenza dettata dalla pandemia del Coronavirus. L’emergenza per il Coronavirus ha bloccato da qualche giorno l’Italia. Il Governo ha imposto ai cittadini di rimanere a casa e di limitare il più possibile gli spostamenti. Non solo. La vita … Leggi tutto

4 segreti per non ingrassare stando in casa

Ecco i 4 segreti che ci permetteranno di stare in forma e non ingrassare anche in questo periodo in cui dobbiamo stare in casa. Una delle conseguenze meno pesanti, ma importanti, provocata dall’emergenza Coronavirus è nella vita di tutti i giorni. E questo rischi di provocare effetti collaterali, come ingrassare. Ma ci sono almeno 4 … Leggi tutto

Pane | La ricetta base con varianti sfiziose

Pane

Impariamo la ricetta base del pane. Per realizzarlo in modo semplice e con tante possibili varianti. Il pane è uno degli alimenti base della cucina. Ottimo per accompagnare secondi e contorni e da mangiare come unico piatto, ripieno di ingredienti di ogni genere. Si tratta infatti di un alimento che fa colore, sazia e porta … Leggi tutto

Cosa fare a casa per combattere la noia | Ecco alcuni consigli

Cosa fare a casa

Cosa fare a casa per non annoiarvi e far passare il tempo in battibaleno? Segui i nostri consigli per trascorrere al meglio le giornate. Trascorrere molto tempo a casa, può essere davvero pesante e il rischio di annoiarsi cresce notevolmente. Ci sono dei momenti nella nostra vita in cui non si ha voglia di far … Leggi tutto

Torta pasquale al formaggio | la ricetta semplice -VIDEO-

Pizza pasquale al formaggio | la ricetta semplice -VIDEO-

La torta pasquale al formaggio è una ricetta tradizionale dell’Umbria e delle Marche che viene servita durante la festività magari accompagnata da gustosi salumi. Ecco la ricetta semplice per prepararla.  La torta pasquale al formaggio, una  ricetta gustosa e che non può assolutamente mancare in tavola durante la Pasqua, sia durante la colazione, che in … Leggi tutto

I 7 cibi che non andrebbero mai mangiati di sera

donna con cioccolato bianco

Scopri quali sono i cibi che non andrebbero mangiati mai di sera. Per seguire uno stile di vita sano e basato sulla corretta alimentazione le regole da seguire sono tante e varie e non è raro che alcune si mescolino tra loro creando un po’ di confusione. La verità è che i bisogni di ognuno … Leggi tutto

Crocchette di patate con bacon | un antipasto gustoso

Crocchette di patate

Le crocchette di patate con bacon sono un antipasto gustoso e filante che si prepara in poco tempo, perfetto da servire a cena tra amici. Le crocchette di patate con bacon è uno stuzzichino che si prepara in pochissimo tempo, richiede ingredienti semplici e facilmente reperibili. Perfette da servire come antipasto, possiamo definirli dei veri … Leggi tutto

Ciambellone della nonna | la ricetta semplice -VIDEO-

Il ciambellone della nonna la ricetta semplice

La ricetta semplice e gustosa del Ciambellone della nonna. Un dolce rustico e gustoso perfetto per una prima colazione o una merenda.  Siete alla ricerca di un dolce, semplice, genuino ed economico da servire alla vostra famiglia? Il Ciambellone della nonna sarà perfetto per una ricca colazione e una golosa merenda. Perfetto da servire ai … Leggi tutto

Piadina romagnola fatta in casa, vi sveliamo il segreto

La piadina romagnola è una delle icone nella nostra cucina. Preparatela in casa, il risultato sarà molto simile a quello delle piadinerie Piadina romagnola preparata in casa? Si può, esattamente come per la pizza, per il calzone, per il tiramisù, insomma per tutte le ricette tipiche della nostra cucina. Perché tutti la mangiamo e la … Leggi tutto

Gnocchi di patate | la ricetta base da preparare a casa

Gnocchi

Gli gnocchi di patate si possono preparare a casa in poco tempo e con pochi ingredienti, così da poter condire come volete. Scopriamo come fare. Scritto i Preparare gli gnocchi di patate a casa, non è difficile, anzi è una grande soddisfazione, vi porterà via pochissimo tempo, con un risultato a dir poco strepitoso.l Sono uno … Leggi tutto

Coronavirus | Che cosa mangiare per affrontare l’isolamento forzato

sana alimentazione

Costretti all’isolamento causa Coronavirus rischiamo di cedere a una dieta scorretta. Ecco i consigli per mangiare sano in questo difficle momento. Le strade delle città si svuotano ma le case sono piene di annoiati cittadini pronti, per ingannare il tempo, a riscoprire i piaceri della tavola. Ecco allora che torte fatte in casa, pasta fresca, … Leggi tutto

Lasagna di zucchine al forno | un piatto gustoso e delicato

Lasagna di zucchine

La lasagna di zucchine al forno è un contorno gustoso e delicato, che si prepara in poco tempo, perfetto da servire sia a pranzo che a cena.     La lasagna di zucchine cotta al forno è un contorno che si prepara facilmente in pochissimo tempo. E’un piatto versatile che può accompagnare diversi piatti, come … Leggi tutto

Prezzemolo | proprietà benefiche e utilizzi in cucina

Prezzemolo

Il prezzemolo è una pianta che presenta diverse proprietà benefiche per il nostro organismo, ma come si può utilizzare in cucina? Scopriamolo. Il prezzemolo è una pianta biennale, che tutti noi utilizziamo in cucina per la preparazione di diversi piatti, ma non tutti conoscono le proprietà. E’ una pianta che cresce spontaneamente nel Sud Est … Leggi tutto

Coppette di tiramisù con la colomba

Le Coppette di tiramisù con la colomba sono un’idea intelligente per riciclare il classico dolce pasquale che avanza. Un gusto unico, da provare. A Pasqua, come a Natale, il problema è uno solo: come riciclare gli avanzi? Queste coppette di tiramisù con la colomba (che abbiamo trovato su Ricetta.it )sono perfette come dolce da portare … Leggi tutto

Invidia | proprietà e benefici | Come utilizzarla in cucina

Invidia

L’ invidia è una pianta che apporta benefici al nostro organismo. Scopriamo tutte le proprietà e come si può utilizzare in cucina.   L’indivia è una pianta, che spesso viene confusa con la cicoria, anche se presentano differenze rilevanti, perchè ha un sapore un pò amaro, la possiamo trovare riccia e chiara, con un cuore … Leggi tutto

Carbonara | Le origini di un piatto che non è poi così tradizionale

origini carbonara

Scopri le vere origini della carbonara, piatto che molti credono parte della più sacra tradizione della cucina romana ma che in realtà non è poi così “tradizionale” La cucina italiana è costellata dei così detti piatti della tradizione, ricette che vengono trattate alla stregua delle Sacre Scritture e la cui violazione è passabile di critiche … Leggi tutto

Zucchine farcite e impanate al forno | filanti e croccanti

Zucchine farcite

Le zucchine farcite e impanate al forno, sono un contorno che si prepara in poco tempo, hanno un sapore delicato e gustoso. Vediamo come realizzarle. Le zucchine sono ortaggi, che ritroviamo solo nella stagione calda, vengono largamente utilizzate in cucina per la preparazione di diversi piatti, dagli antipasti ai primi, quindi non solo come contorni. Molto … Leggi tutto

Pastiera napoletana | la ricetta originale -VIDEO-

Pastiera napoletana | la ricetta originale -VIDEO-

La ricetta originale della Pastiera Napoletana, un dolce tipico del periodo pasquale amato in tutta Italia. Scopriamo come preparare questo dolce tradizionale in un video tutorial.  La Pastiera Napoletana è senza dubbio uno dei dolci più amati e tradizionali della Pasqua. Una frolla fragrante e un cuore morbido dalla fragranza unica, quella dei fiori d’arancio, … Leggi tutto

Mini tortine mimosa | L’8 Marzo si tinge di giallo

Mini tortine mimosa

Oggi siamo pronte a tramutare la bellezza della mimose in un tripudio di bontà. Ci cimenteremo infatti, con passaggi molto semplici, nella preparazione di mini tortine mimosa, gustose e adatte ad ogni merenda o colazione. Scopriremo qualcosina in più sulla Festa Delle Donna l’8 Marzo e cercheremo di impreziosire la giornata dedicandoci alla ricetta di … Leggi tutto

Le fave nella dieta | calorie, proprietà, effetti collaterali

Tra tutti i legumi le fave sono quelle meno considerate nelle diete. Eppure hanno un grosso potere nutrizionale e sono molti i loro benefici I legumi nelle diete hanno un peso specifico importante per le loro proprietà e per gli effetti benefici che apportano. Ma tra tutti quelli che portiamo normalmente in tavola, le fave … Leggi tutto

Panzerotti pugliesi con pomodoro e mozzarella

Come una pizza fritta, ma con un gusto diverso, i panzerotti pugliesi sono così e uno volta che li preparate non potrete resistere Ci sono tante ricette della tradizione italiana che hanno saputo resistere nel tempo e ancora oggi sono diventati dei classici. Come questi panzerotti pugliesi tratti da Piovono Ricettei , morbidissime mezzelune ripiene … Leggi tutto

Pomodori | come conservarli a lungo | Segui i consigli

Pomodori

I pomodori si consumano in tutto il mondo, si possono preparare diversi piatti. Scopriamo come conservarli per gustarli fuori stagione.   I pomodori sono ortaggi versatili, adatti alla preparazione di tantissimi piatti, non solo primi, ma anche antipasti e secondi. Si possono definire delle “delizie” della stagione estiva, caratterizzate da un profumo particolare ed inconfondibile, … Leggi tutto

Ricetta di Pasqua | frollini campane di Pasqua -VIDEO-

campane di pasqua ricetta

La Pasqua è vicina e preparare dei biscottini da servire o regalare alle persone amate sarà un modo per vivere la festività in casa, magari assieme ai bambini. Ecco come preparare le campane di Pasqua dei frollini molto golosi.  Non c’è nulla di più goloso che dei frollini glassati perfetti anche per le festività pasquali. … Leggi tutto

Ecco come tagliare il cibo ai bambini evitando il soffocamento

come tagliare il cibo ai bambini per evitare il soffocamento

La paura di ogni mamma che si accosta allo svezzamento di un figlio è quello del soffocamento, per questo saper tagliare il cibo in modo sicuro, renderà l’approccio con le prime pappe più sereno.  Dato per assunto che ogni neo genitore dovrebbe partecipare ad un corso di ‘manovre di disostruzione pediatrica’ , l’approccio con il … Leggi tutto

Spaghetti poveri | la ricetta -VIDEO-

Spaghetti poveri - la ricetta

Gli spaghetti poveri, un primo piatto molto gustoso, semplice, veloce ed economico da preparare che conquisterà il palato al primo assaggio.  Gli spaghetti poveri, un primo piatto ottimo e semplice da preparare perfetto per chi ama la pasta e ama gustarla condita in modo gustoso. La ricetta perfetta per chi ama il pesce e il … Leggi tutto

Capelli ricci | consigli da seguire per una chioma perfetta

E’ importante prendersi cura dei capelli ricci, per poter sfoggiare una chioma sempre perfetta e ben definita, scopriamo come fare.   Non tutte le donne sanno come asciugare i capelli ricci, infatti il più delle volte, preferiscono asciugarli lisci o mossi con phon e spazzola, addirittura li rendono lisci con la piastra. Quest’ultima, è la … Leggi tutto

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