Una dieta post Natale che propone molte varietà nell’alimentazione e concede grande spazio a proteine e vitamine. Diciamoci tutta la verità: dal 24 al 26 dicembre l’unica missione è sopravvivere, anche a tavola. Sono continui attentati alla linea e alla salute, per quanto sia tutto buono. E così serve un rimedio drastico, una dieta post … Leggi tutto
Lasagne con salmone, spinaci e ricotta, un primo piatto ideale per la tavola di Natale. Ricco di sostanza e di gusto, sarà una vera festa. Lasagne, un primo piatto tipico sulla tavola delle feste. Ma quando tempo ci vuole per prepararle? E allora vi consigliamo una ricetta di Capodanno furba: lasagne con salmone, … Leggi tutto
Un gustoso menu per il pranzo di Capodanno con ricette senza glutine. Antipasti, primi, secondi e contorni che non prevedono l’utilizzo di questo derivato del frumento. Se siete celiaci o per il pranzo di Capodanno prevedete di aver uno o più ospiti che non possono mangiare nessun piatto contenente questa sostanza, ecco per voi un … Leggi tutto
Capodanno sta per arrivare e come ogni anno, dopo la notte di San Silvestro passata con amici, ci si raduna la primo dell’anno con la famiglia per il pranzo del primo giorno dell’anno. Ecco le migliori ricette per il menu di carne. Per iniziare il 2020 con gusto, niente di più gioioso che riunirsi in … Leggi tutto
La mela Golden è un particolare tipo di mela gialla, molto apprezzata per il gusto e l’aroma. Scopriamone insieme tutte le proprietà, le eventuali controindicazioni e le curiosità che la riguardano. Chi ama le mele conoscerà sicuramente la qualità chiamata Golden o Golden Delicious. Una mela di colore giallo che profuma di buono ed ha … Leggi tutto
Organizzare una cena a buffet a casa vi risulta difficile? Non scoraggiatevi, seguite i nostri consigli per organizzare il tutto in modo facile e veloce. Organizzare le cene e i pranzi vi piace tantissimo? Quando l’occasione è davvero speciale e il numero degli ospiti è notevole, non sapete come rimediare? Non avete spazio a … Leggi tutto
La canihua è uno pseudo cereale poco conosciuto ma ricco di proprietà benefiche importanti. Scopriamo insieme perché fa bene, come si usa e tutte le curiosità che la riguardano. La canihua o kaniwa è uno speudo cereale per certi versi molto simile alla quinoa che si presenta in piccoli chicchi ambrati che restano croccanti anche … Leggi tutto
La cannella è una spezia particolarmente amata e apprezzata. Scopriamo insieme le sue proprietà, le eventuali controindicazioni e tutte le curiosità che la riguardano. La cannella è una delle spezie più usate in cucina per via del suo sapore dolce e particolare e della tante proprietà benefiche che la caratterizzano. In grado di addolcire dolci … Leggi tutto
Lo zenzero è uno dei salva linea più apprezzati degli ultimi anni. Scopriamo perché a Natale è ancora più efficace. Natale è ormai alle porte e nonostante la linea sia stata finalmente trovata, la paura di riprendere i chili persi con tanta fatica è sempre dietro la porta. Ebbene, a darci una mano c’è come … Leggi tutto
Pasta al forno con tonno e mozzarella, un’alternativa golosissima ai classici primi piatti da portate in tavola durante le festività natalizie. A Natale la pasta al forno, in molte case degli italiani, è un classicone. Non stiamo parlando delle lasagne, ma proprio della pasta cotta e poi ripassata in forno con diversi altri ingredienti. Come … Leggi tutto
Il pranzo di Natale a base di pesce può essere anche alla portata di tutti. Ecco un menu completo dall’antipasto al secondo con ricette a base di pesce, gustose, semplici ed economiche. Chi l’ha detto che per mangiare pesce si debbano spendere davvero troppi soldini? Un semplice luogo comune che sfateremo proponendovi delle ottime ricette … Leggi tutto
Un menu di carne completo e low cost per il pranzo di Natale che soddisferà il palato di tutta la famiglia e anche il portafogli. Tante ricette dall’antipasto al contorno, molto gustose ma anche economiche. Il Natale è una festività importante e che come da tradizione riunisce le famiglie intorno alla tavola. Il pranzo di … Leggi tutto
Le migliori ricette di pesce per il pranzo di Natale 2019. Piatti gustosi dall’antipasto al secondo piatto perfetti da servire in tavola per un’occasione così speciale. Il pranzo di Natale per tradizione prevede un menu a base di carne, ma gli amanti del pesce proporranno con molto piacere un menu di pesce degno dell’occasione. Antipasti … Leggi tutto
Il pranzo di Natale è un evento che unisce la famiglia in un giorno molto speciale. Ecco le migliori ricette di carne, dall’antipasto al secondo che non possono mancare in tavola. Il pranzo di Natale si avvicina e come ogni anno, in ogni famiglia si comincia a pensare alla preparazione dei giorni di festa, la … Leggi tutto
Le migliori ricette con la pasta sfoglia per il pranzo di Natale, tanti piatti dall’antipasto al dolce ricchi di gusto e fantasia che conquisteranno tutta la famiglia. Il Natale rappresenta anche l’occasione di sperimentare tra i fornelli oltre a preparare con amore i piatti della tradizione che non possono mancare. La pasta sfoglia è una … Leggi tutto
Un menu completo per il pranzo di Natale con le migliori ricette a base di legumi. Portate che possono sostituire un primo o un secondo a base di carne o pesce e che conquisteranno tutti al primo assaggio. Se siete degli amanti della cucina vegetariana e volete arricchire il tradizionale pranzo di Natale con ricette … Leggi tutto
Un menu per il pranzo di Natale a basso indice glicemico. Tante gustose ricette perfette per le persone diabetiche e per chi deve per motivi di salute ridurre l’apporto glicemico nei cibi. Un menu completo per il pranzo di Natale a basso indice glicemico, per tutti coloro soffrono di patologie legate al metabolismo degli zuccheri, … Leggi tutto
Un menu completo a base di pesce per il pranzo di Natale 2019. Gustose ricette di mare dagli antipasti ai contorni che conquisteranno il palato dei vostri ospiti. Il pranzo di Natale è tendenzialmente scandito da portate a base di carne, ma per tutti coloro amano il pesce e il sapore di mare, ecco un … Leggi tutto
Un gustoso menu a base di carne per il pranzo di Natale. Tante ricette dall’antipasto al contorno che conquisteranno tutti al primo assaggio. Il pranzo di Natale vuole le sue ricette tradizionali ma in ogni famiglia il menu viene personalizzato a seconda dei gusti di tutti i componenti. Ci sono persone che sia alla Vigilia … Leggi tutto
Il pranzo di Natale è condivisione e per questo dovrebbe venire incontro alle esigenze di tutti. Per tutti coloro hanno scelto di seguire una dieta di tipo vegano, ecco un menu completo ‘cruelty free’. Un pranzo di Natale vegano, privo di ingredienti animali e anche di derivati animali, come latte e uova. Tante ricette gustose … Leggi tutto
Il pranzo di Natale, un evento ricco di gioia a di buona cucina. Un menu completo dall’antipasto al contorno senza glutine, per venire incontro alle esigenze alimentari di chi è celiaco o soffre di intolleranza al glutine. Il glutine, la parte proteica del frumento, a cui molte persone sono intolleranti e verso il quale molte … Leggi tutto
Per tutti coloro seguono una alimentazione vegetariana, ecco tante gustose ricette dall’antipasto al contorno per un pranzo di Natale ricco e senza le proteoine della carne e del pesce. A Natale ci si raduna in famiglia e si condividono i pasti dei giorni di festa in gioia e serenità. In quei giorni tutto si ferma … Leggi tutto
Come congelare gli alimenti: la guida completa da adottare a casa propria, dalla carne al pesce passando per le verdure. Le differenze tra congelato e surgelato Come congelare gli alimenti (Istock) Con l’eccedenze alimentari che spesso ingombrano le dispense casalinghe si può fare qualcosa per evitare inutili sprechi alimentari: congelarli! Spesso ci troviamo, dopo una … Leggi tutto
Un delizioso primo piatto, gli gnocchi con spinaci e patate, che potranno essere preparati in modo veloce e che conquisteranno tutti al primo assaggio. Gli gnocchi di spinaci e patate, un primo piatto gustoso che potrà essere prepararato con gli spinaci freschi durante la stagione primaverile ma riproposto in altri periodi dell’anno con gli spinaci … Leggi tutto
I pomodori secchi sono un ingrediente davvero versatile, si possono preparare diverse ricette. Scopriamo cosa possiamo cucinare. Pomodori secchi iStock Photos Dopo aver ampiamente discusso sulle proprietà benefiche dei pomodori secchi, che sono da considerarsi una miniera per la nostra salute, scopriamo come preparare delle ricette gustose. I pomodori secchi sono molto saporiti, danno … Leggi tutto
Lo zenzero è una radice molto apprezzata per le sue numerose proprietà benefiche. Scopri quando è meglio scegliere quello secco e quando quello fresco. Fonte: Istock Chi ama la cucina salutare o i rimedi naturali, conoscerà sicuramente lo zenzero, sempre più utilizzato sia come spezia che come rimedio casalingo per ottenere benefici che vanno dal … Leggi tutto
La verdura autunnale: le ricette sfiziose e i benefici apportati al nostro organismo. I colori dell’Italia in tavola: rosso, bianco e verde verdure autunnali, bianca, rossa, verde (Istock) I colori della verdura in tavola sono tanti in questa stagione, un preludio di colori caldi, avvolgenti e succosi. L’autunno è, infatti arrivato e con se sono … Leggi tutto
Un primo piatto di pesce, ottimo e perfetto per chi ama la cucina sana ma non vuole rinunciare al gusto della pasta. La pasta al salmone, uno dei primi piatti di pesce amato da grandi e piccini per il suo gusto e anche per la sua semplicità. Questo primo piatto però, nella sua versione classica, … Leggi tutto
I fagioli atzuki sono un alimento ricco di proprietà che fanno bene all’organismo. Scopri perché mangiarli può farti bene. Fonte: Istock Chi ama la cucina orientale o cibi etnici e sani, conoscerà sicuramente i fagioli atzuki, dei legumi di colore rosso dal sapore delicato e molto gradevole, tanto che in Giappone costituiscono uno degli ingredienti … Leggi tutto
I muffin salati sono la classica ricetta salva merenda o aperitivo. Pochi ingredienti, un impasto velocissimo e tanto sapore. I muffin salati sono una versione golosa e gustosa di quelli dolci. La preparazione è molto simile. Solo che in questo caso diventeranno ideali per una colazione sostanziosa, per un aperitivo con gli ami, per una … Leggi tutto
Promessa di matrimonio: tutto quello che devi sapere prima di convolare a nozze. Dall’iter burocratico alla tempistica, cosa devi fare Promessa di matrimonio, quello che devi sapere (Istock) Avete deciso di sposarvi? L’iter burocratico per voi inizia molto presto, con la promessa di matrimonio. Essa rappresenta il primo passo concreto che compierete verso le nozze: … Leggi tutto
Il Pane: tutto quello che devi sapere sull’alimento base per eccellenza della gastronomia mondiale, dal valore nutritivo, alla procedura di mantenimento sino agli svariati usi del pane Pane,(Thinkstock) Parlando del pane, della sua umile semplicità e nello stesso tempo della sua preziosa e insostituibile presenza nell’alimentazione umana, si potrebbe correre il rischio di cadere nella … Leggi tutto
