É vero che la bresaola è sana e fa bene, non è vero che possiamo accompagnarla con tutto. Vediamo insieme qualche trucco per valorizzarla La compriamo spesso perché è buona, sana, leggera, adatta anche a chi è a dieta. Ma siamo sicuri di usare la bresaola nel modo giusto e con i giusti abbinamenti per … Leggi tutto
Una scelta di vita oppure di benessere, sono scelte vostre se puntate su questo ragu alternativo. Se preparate il ragù con la soia e i piselli saranno tutti contenti Non importa se volete un condimento più leggero dopo i bagordi delle feste oppure se amate particolarmente la cucina vegetariana. Il ragù di soia e piselli … Leggi tutto
Un piatto di carne o di pesce, per quanto buono, non sarebbe lo stesso con il contorno sbagliato, ecco il contorno ideale per non fallire Il contorno perfetto sempre, quello che possiamo abbinare a piatti di carne e di pesce senza difficoltà e senza sforzi? Esiste, si chiama verdure al forno. Uno dei pochi piatti … Leggi tutto
Accumuli di grasso su pancia e fianchi dopo Natale? Non disperare! Ecco la dieta eccezionale per scioglierli senza fatica. Recupererai subito la tua bella silhouette! Il Natale è la festa più attesa dell’anno! Si vivono piacevoli momenti di convivialità con parenti e amici. La tavola è particolarmente ricca: i menù tradizionali partono dagli antipasti e … Leggi tutto
A Capodanno giocate con la fantasia e stupite tutti con uno snack facile ma di sicuro impatto, anche visivo sugli ospiti Se anche voi siete convinte che per il pranzo del cenone di Capodanno sia meglio il fai-da-te e che a tavola ci sia bisogno anche di finger food, ecco un’idea stimolante e pratica. Un … Leggi tutto
Alessia Marcuzzi ha da poco compiuto 49 anni ma vanta un fisico eccezionale: ecco la dieta della bella conduttrice. Ha compiuto da poco 49 anni ma ne dimostra almeno 20 in meno: stiamo parlando di Alessia Marcuzzi la conduttrice romana che si è presa una pausa dalla televisione sfoggia un fisico strepitoso. Al momento possiamo … Leggi tutto
Un mix di verdure leggero, caldo, incitante. la ratatouille è così, molto naturale e molto facile. Ma se sbagliate un passaggio, siete fregate Gli italiani hanno caponata, che nasce in Sicilia ma ormai è preparata dappertutto, i francesi invece hanno la ratatouille che ha un principio simile. Un mix di verdure fresche, modificabile a seconda … Leggi tutto
Un fisico mozzafiato e forme perfette per Giulia Salemi: scopriamo la sua dieta, cosa mangia e quale sport pratica. Con 1 milione e 700mila follower su Instagram Giulia Salemi è ormai un’influencer dalla carriera ben avviata. Ma anche una conduttrice apprezzata, in particolare di ‘Salotto Salemi’, un programma di Mediaset Play che potrebbe tornare anche … Leggi tutto
Sei a dieta e sogni da sempre di poter godere anche tu del così detto cibo da strada? Ecco alcune idee semplicissime per dei finger food light da riprodurre quando e come vuoi. Il finger food è una tendenza che impazza sempre di più e che si può definire intramontabile visto che affonda le sue … Leggi tutto
Hai preparato tante conserve ma non sai come sterilizzare facilmente i vasetti: ecco il trucco per farlo in soli 2 minuti. È tempo di conserve e con l’ultima frutta di stagione possiamo preparare molte confetture e marmellate da consumare poi durante l’inverno. Non solo, le conserve si possono preparare anche con le verdure. Pensiamo alle … Leggi tutto
Scopri come mangiare la zucca a dieta in modo goloso e senza alcun problema per la tua linea. La zucca è uno degli ortaggi più amati al mondo. E, sopratutto, in questa stagione, poterla gustare spesso rappresenta sia un piacere che un modo per prendersi cura di se. Si tratta infatti di un alimento prezioso, … Leggi tutto
Ami le uova e le preparazioni veloci, gustose e dietetiche? Scopri come realizzare delle frittate light super golose e perfette per perdere peso. La lotta con la bilancia è un problema contro il quale ci si scontra almeno una volta nella vita. A differenza di quanto si pensi però, non deve trattarsi necessariamente di una … Leggi tutto
Quando l’estate finisce possiamo dire addio alla leggerezza e ai piatti velocissimi: consoliamoci con un menù ad hoc facile da preparare Ci siamo: stiamo per salutare l’ultima domenica di estate. Salutiamo il mare, il sole, il caldo per lasciare lo spazio all’autunno. Ma in cucina salutare l’estate significa abbandonare i piatti freddi e spesse volte … Leggi tutto
Quando si prepara il pesce grigliato dobbiamo stare attenti a non commettere alcuni banali errori di preparazione: dalle scelte sbagliate ai condimenti errati. L’estate sta finendo ma ancora c’è tempo per preparare qualche ultima grigliata per salutare definitivamente la stagione. E allora anziché quella di carne perché non cimentarsi nella grigliata di pesce? Un’alternativa golosa … Leggi tutto
Il menù settimanale di settembre con tanti spunti e ricette da preparare in questo mese utilizzando i prodotti di stagione. Settembre è il mese dei nuovi inizi. Si torna al lavoro, a scuola, si iniziano gli sport, si ricomincia il solito tran tran delle attività che in estate si fermano un po’ o quanto meno … Leggi tutto
La finta carbonara con l’ingrediente segreto è un primo piatto perfetto per chi è allergico alle uova: ecco la ricetta. Una variante della più classica ricetta di origini laziali e più precisamente romane ma senza le uova e con un ingrediente segreto. La finta carbonara è un primo piatto che nell’aspetto ricorda molto la sua … Leggi tutto
Per troppa sicurezza, distrazione o inesperienza può capitare esagerare nel sale in cottura ma a tutto c’è anche un rimedio Il sale è il sapore della vita e vale per tutti i nostri piatti, se ci pensate anche per i dolci. Ma come per tutti gli ingredienti, anche in questi caso gli eccessi fanno male. … Leggi tutto
Il menù settimanale del rientro al lavoro comprende moltissime idee per preparare ricette facili e veloci ideali per quando si ha poco tempo. Ricette facili e veloci da preparare anche in anticipo così da averle sempre a portata di mano per un pranzo da portarsi in ufficio o una cena all’ultimo minuto. Quando si rientra … Leggi tutto
Come e quando mangiare le verdure per dimagrire: ecco i trucchi e i consigli per risparmiare calorie ed essere in forma. Quando ci mettiamo a dieta uno degli alimenti che non deve mai mancare in un regime ipocalorico sono le verdure. Ricche di vitamine e sali minerali sono ottime alleate della linea e dei veri … Leggi tutto
Tutto il meglio che offre la campagna nei mesi caldi racchiuso in un piatto leggero ma nutriente: provate questa versione del polpettone estivo di verdure Vegetariano e anche buono, questo polpettone estivo di verdure ha una caratteristica unica rispetta ad altre ricette. Normalmente infatti quando lo prepariamo, sia con la carne che in versione light, … Leggi tutto
Un menù settimanale post vacanze per rimettersi in forma dopo le ferie: ecco alcuni spunti di piatti light da preparare facilmente. L’estate è quasi giunta al termine e il mese di settembre sta per fare il suo ingresso. In questo periodo tanti rientrano dalle ferie e per molti ricomincia la solita routine settimanale. Se anche … Leggi tutto
Se siamo a dieta dovremmo sapere che esistono alcune dritte per risparmiare calorie non necessarie a tavola e dimagrire: ecco i trucchi. Quando decidiamo di metterci a dieta oltre a seguire un regime ipocalorico dovremmo tenere conto di alcuni accorgimenti che ci permettono di tenere a bada le calorie introdotte. Esistono dei modi per risparmiare … Leggi tutto
Se non volete rinunciare al piacere della carne anche d’estate con il caldo provate questo arrosto di tacchino ripieno freddo, creativo e buonissimo Un secondo piatto tipicamente estivo, che piacerà a tutti. L’arrosto di tacchino ripieno freddo è ottimo da servire in mille occasioni, anche durante un buffet. Provatelo e non lo lascerete più, perché … Leggi tutto
Stanchi della solita pizza? Ecco un impasto con un ingrediente segreto che vi permetterà di consumare una pizza anche se siete a dieta. Più che di una pizza parliamo di una finta pizza perché l’impasto contiene poca farina ma un ingrediente segreto che la renderà davvero unica. Una ricetta che permetterà anche a chi segue … Leggi tutto
La pasta avocado e salmone è un primo piatto fresco ed estivo capace di stupirti al primo assaggio: ecco la ricetta facile. Se stai cercando un’idea per preparare un primo piatto di pasta fredda alternativo e diverso dal solito ecco la pasta avocado e salmone. Fresca e leggera questo primo saprà stupirti già al primo … Leggi tutto
Poche mosse, una cottura veloce e un sapore indimenticabile: i crostini con mousse di tonno e cipollotti sono un antipasto imperdibile Se volete portare in tavola un antipasto oppure anche un aperitivo davvero imperdibile, questi crostini con mousse di tonno e cipollotti freschi sono decisamente perfetti. Molto facili da preparare, con ingredienti che abbiamo normalmente … Leggi tutto
Le lasagne non sono solo al ragù, anzi, la variante bianca può esser ancora più filante e golosa: ecco una ricetta per sperimentarla con un successo assicurato. Le lasagne classiche sono rosse e a contendersi lo scettro di lasagna perfetta sono essenzialmente due versioni, la bolognese (caratterizzata dalla presenza di ragù e besciamella) e la … Leggi tutto
Scopri come realizzare facilmente degli involtini primavera con verdure e pollo. Una variante leggera e simpatica del famoso antipasto della cucina cinese. Quando si ha voglia di gustare qualcosa di buono che sia anche diverso da ciò a cui siamo abituati normalmente, un buon trucco è quello di pensare in grande e spostarci in altre … Leggi tutto
Se in estate desideri un piatto unico da gustare anche quando sei a dieta, ecco la soluzione giusta. Scopri quelli più golosi e con poche calorie. In estate per mangiare bene si ha bisogno di poter godere di piatti freschi, allegri, leggeri e golosi. La maggior parte di questi, però, sono solitamente anche calorici. Aspetto … Leggi tutto
Si chiama ragù, ma la carne non la vede nemmeno: dalla cucina vegetariana peschiamo queste penne estive al ragù vegetariano con un tripudio di colori e sapori Pasta con le verdure, il migliore dei primi piatti perché mette insieme le esigenze di chi mangia vegano e di chi è a dieta, di chi vuole stare … Leggi tutto
I sapori del Mediterraneo in un piatto che potete preparare velocemente, la feta al forno con pomodorini e olive è anche buonissima Ormai tutti la conoscono anche se non tutti la amano, perché convinti che in Italia abbiamo molti formaggi migliori. Certamente è vero, ma anche la feta se valorizzata a dovere può dare vita … Leggi tutto
Aceto e zucchero: bastano due soli ingredienti per preparare un piatto che ha tutto il sapore e il profumo della campagna come le verdure estive in agrodolce Veloce, pratico, intuitivo. Così deve essere un piatto estivo, perché in genere quando fa caldo abbiamo poco tempo e poca voglia di cucinare. Ecco perché le verdure estive … Leggi tutto
